かる日記

早速ですが、行きました。
行きつけの「魚菜家かる」にね。
３日まで営業して、その後休むんだそうです。

さて、初かるのお通しは・・・カラスミですね。
こいつぁ・・・最初から飛ばしてます。
気が利きすぎですね（ ；´,_ゝ｀）









そして新商品（だと思う）達・・・。
「フグ皮のにこごり」と「豚軟骨と大根玉子の煮物」

二品とも鬼の様に手間がかかっているのが分かる。
にこごりはゼラチンを使っていないし、煮物は煮込み方に工夫があるようだ。
これは酒が進み過ぎる危険な一品ですね。
ボトル空けちゃったし(´･ω･｀)








肉を食したいし、ニンニクはお休みの時しか食べれないので「ガーリックステーキ」とシメに「海鮮丼と味噌汁」

いやー、美味しかった(*´Д｀*)
今年も通っちゃおう。

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「魚菜家　かる」
品川区二葉1-8-20
西田方１階右側
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