渋谷に行ってきました。
こんな若者の街にノコノコ行ったのには、訳があります。

そう元大井町の職人、北一マスターのいる会社の系列の店が開店したのです。
恐らくこの辺だろうと行ってみたら、何とか発見出来ました。

「つけ汁道麺&酒蔵ダイニング 北一倶楽部」です!

マスターと久々の再会。
大歓迎してくれましたよ(*´Д`*)
なんか嬉しいです。

料理も大井町の北一倶楽部と似通っているものの、大井町では食べれないメニューもある。

一通りいただきました!

20091216キタアカリ20091216エゾ鹿刺身

 




20091216鮭のちゃんちゃんホイル焼き20091216蝦夷鹿とトマトのワイン煮込み






20091216鮭のパテ バケット添え20091216天神ばやし 特別純米






大井町では食べれない料理はほぼ制覇・・・?
エゾ鹿やジャガイモや鮭などのオンパレード。
日本酒は「天神ばやし 特別純米」
美味だ・・・。

20091216もり道麺シメは北一倶楽部渋谷店オリジナル「もり道麺」
蕎麦でもなくウドンでもない。

北海道の食材を使い、独自の製法で・・・とマスターが熱く説明してくれましたが酔っていたので記憶喪失(笑)

もり道麺の「道」は北海道の「道」と道玄坂の「道」らしいです。
なるほどーヾ(´ω`)ノ

マスターや副部長とお話しながら、楽しい時間が過ごせましたよ。
厨房に私と同い年の方もいるのですが、大井町で働いていた時にお話ししていたのですが覚えてくれてました。
店のスタッフの方と仲良く出来る・・・こういう店があるのって、嬉しい限りです。

渋谷に来る時があれば是非寄りたい店が出来ました。
安くて、美味しくて、安心感のある店です。

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「つけ汁道麺&酒蔵ダイニング 北一倶楽部」
東京都渋谷区道玄坂2-16-3
11:00〜16:45
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