最近、知り合いの先生が炭水化物の過剰摂取の危険性に言及しているので、サイトで勉強させていただきました。

すでに二か月ほど、炭水化物を極端に減らしています。
自宅で食事する時は、米や小麦を食べなくし、外食の時にたまに食べるみたいなバランスです。


そしたら、効果が分かりやすいです。

体重が4キロ減りました
疲れにくくなった
炭水化物を食べた時の効果が実感できた


などなど。

私はスパゲッティが大好きで、良く食べていましたが、最近は食べた後に元気になるのがよく分かります。

これを日常的にやってしまっていたんだなあ・・・と反省した次第です。
そりゃ、代償はデカいですよね。
血糖値を急激に上げて頑張るという無理を身体にさせ続けてしまいました 

これからは、セミナーを開催する前とかのエネルギーが多くいる前に食べるといいかもしれません。


後、米と小麦を使い分けるとか?
米はゆっくり血糖値が上がり、ゆっくり下がります。
小麦は急激に血糖値が上がって急激に下がるから、血糖値の乱降下が心配です。


炭水化物を極端に減らした最初の1,2週間は、身体が慣れていないせいか元気がありませんでしたが、今は炭水化物をしょっちゅう食べなくても平気です。
血糖値を上げるホルモンは、下げるホルモンに比べて多いので、ようやく慣れて機能したんだと思います。

食生活は、将来を見据えて少しづつ変えていくといいかもしれませんね。
 
 
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