先日、新宿高島屋に行きました。

会員になっている北海道深川市にある「食創造 さんだかん」が出店していたんですね。
http://www.sandakan-co.com/

 
会員だったので、ハガキが来て知った次第。
そしてハガキは、買いに行くと素敵な商品と交換出来るのです。

今回いただいたのは、工場長のお試し品。

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ウインナー・骨付きハム・生ベーコンが絶品なんですよね。

贈り物としても喜ばれるので、買いこんでしまった。

流石に、何回か通って話をさせていただいているので、シェフが我々夫婦の顔は覚えていた模様(笑)

今回も、食について、料理の仕方について熱い講義を聞けましたよ。


最初に出会った時からこんなでした。
こちらの記事がそうですね。
http://seitaishi.livedoor.biz/archives/51927198.html


シェフには、これからも世話になれそうです。
相変わらずだった。

食は大事ですからね。
健康に直結するのです。

シェフのようなプロとの繋がりは、今後も持っておきたいものです。


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