久々の「かる」日記です。

この店は、通い始めて約9年。
大井町最強の和食の店として、私の中で君臨しています。

私に関わった方で、この店のファンになってしまった方は数知れず(笑)

宣伝を必要とせず、常連と紹介で余裕でやっていける店なんですね。

 
それだけの力があり、私も大切な方はここに連れていきますが。

魚が良い季節に入ったので、そろそろ記事を書こうかなと。
なんとなく(笑)

今までは、受講生の方に任せてさぼってたので。


さて、まずはお通しから。

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ここは是非、味の分かる大人が通って欲しい・・・。

この雰囲気と味を楽しめる大人にね。

乾杯の酒も入り、いやがおうにも期待が高まるのです。

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まずはジャブ。
すぐに出てくるもので、普段頼まないものを頼んでみました。

すでに日本酒が欲しい。

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ここに来たら、天婦羅は食べた方がいいでしょう。
絶妙な職人技で揚げられた天婦羅が食べれますよ。

茶碗蒸しも、メニューの構成がしやすく美味しいので頼んでしまいます。

刺身は、手入れされた包丁と熟練の体捌きで極上のものとなっています。
食通なら食べれば分かるはず。

そして、11月頃から美味しくなる牡蠣!

話も酒も弾みますね。

シメは、こちら。

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いつもは、ワサビ丼やオムスビと味噌汁のコンボですが。
今回は、受講生の方はお茶漬け。
私は麺類で攻めてみました。


非常に幸せな気分になりましたね。

酒が呑める和食の店は貴重です。
落ち着いた店内で、行きつけともなればなおさらです。


こういう時間は大切にしたいものです。
中華やイタリアンも好きですが、日本人なら和食だ。


こういう店が、近所にあるのは嬉しい事ですね。


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 品川区大井町駅徒歩2分の整体院
大井町カイロプラクティック 
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定休日 水曜日
受付時間 10時〜19時45分

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