新企画を立ち上げました 

品川シーサイドの仕立屋さんとのコラボです。

その名も、「熟成と燻製料理を味わい地酒を知り楽しむ会」🍶

20160411仕立屋セミナー

すでにFBで告知していますが、基本的に私と顔見知りであったり、講座のメンバーであれば参加可能です。
参加したい方は、私にメールくださいね。
現在の参加者は5人です。

最近、各方面から仕立屋さんでの飲み会開催を求める声が私の所に集まっており、仕立屋店長さんと相談の上で企画したものです。
今年の新年会に続いての第二弾の位置づけですね。


私の講座に関わる方々や患者さんなどの参加が主で、異業種交流会にもなるかと思います。



以下詳細

仕立屋店長プロデュースの、日本酒(地酒)を楽しめるセミナー要素がちょっぴり入った会です。

【日時】
5月14日(土) 19:00〜

【場所】
仕立屋 品川シーサイド店

【趣旨】
熟成肉と燻製料理をメインに料理を組み立てそれに合うお酒や飲み物をご用意し飲める方から飲めない方まで幅広く楽しんでもらえるように考えております。

【会の流れ(予定)】
料理やお酒を楽しみながら以下の話を組み込む予定です。
1.日本酒の造り方の説明(実演形式での説明を検討中)
2.温度の違いによる味わいの違い(お燗酒の美味さを味わう)
3.料理とお酒の相性について

【会費】
5,400円(税込)
★地酒飲み放題です

詳細終わり



コース料理は、新年会の記事を見ていただければ分かりますが、非常に期待できます。
新メニューの燻製も、凄い事になっているのです。
これは、私自身が確認済み(笑)


地酒も、呑めない方も呑めるかも・・・。
本物を呑んでみると、価値観が変わるかも。
仕立屋店長の指導の元、ちょっとずつ味わってみるのも良いかもしれません。

もちろん、呑めなくてもOK。
安心してください。
ただ素晴らしい料理と、地酒の学びを楽しんでください 


さて、このイベントは私の中で思惑があり、色々な意味があるのですが・・・。
後々に、良い効果が波及していくかと。

どんな縁があるかな?
来る人は来るでしょう〜。
縁がない方は、何があっても来ないでしょうし。

今から、楽しみです。


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