講座の後は、京都のやまさき先生夫妻が遊びに来てくれましたよ。
http://yamasaki-chiro.com/
 

これは、おもてなししないといけません。

しかし、大井町はグルメに強い街。
早速、マスター達に連絡して店を探します。

行ったのは、「とんかつ美竹」
http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13040848/

 
ここは、当講座で毎年忘年会でお世話になっている店ですよ。
味・おもてなし共に安心の店。

酒も秋田の高清水がありますし。


やまさき先生夫妻も喜んでいただけたかと。

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お通しから、一気に色々と注文!

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この店の夜の部は、こんな料理もいただけるのです。

そして、揚げ物も当然お勧め。

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長ネギと豚肉の揚げものとアジフライ。

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さらに揚げ物!(笑)

上ロースやヒレは、女将さん特製のハーブソルトでいただきます。
衣ではなく、肉の部分にのみつけるのがコツ。

私的には、上ロースが一番好きかも 


しかし、これだけ揚げ物を頼んでも、腹がもたれないのが凄い所です。

やはり、職人なんですね。
相変わらずの素晴らしい腕前・・・。

ここなら、味にうるさい高齢の方でも満足されるかと思います。

今回も、美竹マスターと女将さんにはお世話になりました。
ありがとうございます。

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やまさき先生夫妻も、遊びに来てくれてありがとう。

今度は、私達が京都に遊びに行かないとです。
その時は、よろしくお願いしますね!

 


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