来月の6日(土)に暑気払いをやる事にしましたよ。

夏に何かイベントをやりたかったので(笑)
しかも、人集めでストレスがかからない方向で 

だから、少人数で開催するつもりです。

たまたまブログ見たとか、施術を受けに来たとか。
そういう時に軽く声を掛ける程度にしています。


現在、8名。
私の知ってる方なら参加OKです。


以下詳細。



 コースの内容とテーマ  「季節の食材と夏酒を楽しむ会」 

日時 8月6日(土) 19:00〜
会場 仕立屋 品川シーサイド店
会費 お一人 5,400円

 お料理内容

1.前菜   うなぎの出汁巻き玉子・トマトのおひたし・ドライフルーツとクリームチーズの蜂蜜あえ
2.お造り   鮮魚の3種盛り
3.燻製   合鴨の燻製・帆立の燻製・玉子の燻製
4.椀物   お出汁を楽しむ冷やしおでん
5.焼物   鶏もも肉網焼きと焼き茄子の柚子胡椒ダレ仕立て
6.揚物   夏 野菜と白身魚の天ぷら カレー風味
7.食事   鯵と梅肉の冷やし茶漬け
8.甘味   季節のデザート(検討中)

お酒は夏限定の地酒を4〜5種飲み放題にも入れます。
それ以外には通常の飲み放題もありますのでお好きなものが飲めます。
メニューは変更の可能性があります。

詳細終わり。



林店長が、渾身の料理を出してくれますよ。
彼の実力を知っている方は、説明不要ですね。

今回も地酒燻製会に匹敵するクオリティになるに違いあるまいて。

もしかしたら、人数多くなるかもですが、それならそれで対応します。


今から楽しみです 

来たい方は、メールでご連絡くださいね。

ooimachichiro@gmail.com

 

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