行きつけのラーメン屋「らーめん幸龍」で、味噌ラーメンが出たので行きましたよ。
https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13044134/


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11月頃から始まり、4月頃まである私の大好きな味噌ラーメンです。
これが、美味しいのです。
毎年楽しみにしていて、夫婦で食べに行きます。

季節の風物詩的なイベントになりましたね。

そして、今回もオーナーの納得のいく味噌が出来上がった模様。

やはり、味噌ラーメンは最高だな・・・。
寒い時期にはたまらんのですよ。

味噌ラーメンを開発した方は、非凡と言えます。

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で、ここに来たら、ニンニクとショウガを頼むと良いでしょう。
こちらは無料。

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そして、こちらが2017年の味噌ラーメン「黄龍」です。


私はドカネギを注文したので、こんな感じ。

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私的には、幸龍に来たら、必ずドカネギを追加してしまいます。
妻と分けるとちょうど良い量になるんですね。

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いや〜、相変わらず美味い。

まさしく一杯の幸せです。

沁みるな・・・。


日常に、こういうプチイベントがあるって嬉しいものです。
来店時にいたオーナーにも挨拶出来ましたし。


そして、黄龍にはご飯が付きますが・・・。

私は、これを麺を食べた後に投入して食べるのが好きなのです。

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楽しみ方は、人それぞれです。

私は、このやり方で、汁まで全て完食。

なんという満足感。

ラーメンが身体に悪いとか何とか言いますが、そんなの関係ねえ・・・!
この魂が求める美味しさが重要。

寿命を迎える時に、「ああ〜・・・、健康とか何とか言わず、もっと食べておけば良かった・・・」なんて言いたくないです。

もちろん、これもバランスですが(笑)
極端はダメだから・・・。
私は一か月に1回か2回しかラーメンを食べませんし。

だから、毎回大切に味わうのです。


毎回思いますが、食事はしくじれない・・・!
しくじると、後々まで尾を引く。
下手すれば、休日が台無し。


軍師として、こういうグルメ的に鉄壁な店は地元に沢山確保しておきたいものです。

大井町では常勝である私ですが。
油断せず、常に良い店を探し続けたいものです。

今年も、後1回か2回は幸龍に行けるかな?
毎回、食を楽しみたいものです。



 

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