講座の後は、恒例の大井町の店で打ち上げですよ・・・。

今回チョイスしたのは、受講生の方々の意見も取り入れて「百々亭（ももてい） 大井町店」となりました。
https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13042711/


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私は蕎麦が食べたくなったら、ここに来て戸隠蕎麦を食べます。
そして、夜の部も蕎麦居酒屋として素晴らしいレベルなのです。

そして、受講生の皆さんと何回も来ているので、注文は慣れたものです（笑）

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と言う訳で、乾杯！

講師をやり遂げた後の生ビールは効きますな・・・！
沁みる・・・。

そして、ここから美味しい料理を連発。
もちろん、ハズレ無し。

凄く美味しいですよ。

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蕎麦サラダと、豚シソ巻き。

これは、絶対注文した方が良いでしょう。
いきなり心を掴まれます。

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馬刺しも、美味しい。
おっさんの気持ちを分かっている。

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皆さん大好きな、ぴょこぴょこ焼き。
蕎麦つゆに漬けこんだウズラの卵を串焼きにしたものです。

これを注文しないなんて、意味が分からないレベル。

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そして、季節もので盛り上がり・・・。

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そして、日本酒へ・・・。

蕎麦と言えば日本酒。
良い蕎麦屋は、良い日本酒を置いているのは常識。

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そして、シメの蕎麦。

太麺で歯ごたえがあるバージョンにしましたよ。
いやー、日本人で良かったな〜と。

美味しい食事して、酒呑んで、シメに蕎麦とは。
なんという悪魔的宴。

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しっかり蕎麦湯もいただき、大満足で帰りました。
「百々亭 大井町店」さんには、感謝です。

当講座の後は、必ず大満足の食と酒がありますね（笑）
こうでなくては。

しかも、大井町のグルメ包囲網は鉄壁。
私が既に開拓済みです。



さて、来月は講座の後に忘年会やりますよ。
今年も楽しくなりそうですね。

参加してくれた皆様、ありがとうございました！




　

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