基礎整体講座の後は、年末恒例の忘年会を開催出来ましたよ。

もう、忘年会は11回目の開催です。

店は、今回で7年ほどお世話になっている「トンカツ美竹」さんです。
もう、毎年忘年会ならここ!って感じでお願いしているのです。



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今回もお世話になって良かったです。

マスター夫婦に感謝します。

さて、今回もいつもの座敷に案内していただきましたよ。

2人ほど遅れてくるというので、待たずにカンパイ!(笑)

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久々のメンバーもいて、話が盛り上がりましたー。

来年から本格的にスタートする人や独立する人もいて、骨折等の貴重な体験を話してくれる人がいて・・・。

色々な話が出来て、あらゆるアドバイスが飛び交う感じでいいですね。


そこに美竹さんが用意してくれた、素敵メシ。

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やはり、さすがですね・・・。

ここは、トンカツの店ですが、和食レベルが高い・・・!
相変わらず美味い。

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こちらは、奈良漬けの麹を使った豚肉。

珍しいですね。
美味しいですし。

こういうのもあるのか・・・。

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ここは、本当にトンカツの店か?ってくらい飽きが来ません。

どれも、ハズレ無し。
出汁が良いよね。


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と、ここでサプライズ。

7年に渡り、忘年会をお願いしている美竹さんですが、一回だけ焼きタケノコが出てきたことがあるのです。

鍼灸マッサージ師の太田先生と話していて、懐かしいですよね〜と話していたら!

なんと、今回出てきましたよ。

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これが、美味いんだ。

シンプルにタケノコを焼いたものですが、美竹マスターの火の使い方あってのものでしょうが。

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食べ方を伝授してもらい、皆で食べました。

今回参加の方は、ついてましたね。

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そして、こちらも恒例の私からのプレゼント。

美竹マスターと、相談の末に編み出されたプチイベント。

美竹マスターが特別に秋田の高清水さんに依頼して、小さい樽酒を用意してもらったものです。

高清水さんですので、当然美味い。

これを酒を飲めるメンバーで呑みまくりました(笑)

いやー、忘年会っぽい。

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そして、ここから更に美竹さんの本気が。

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豚肉のしゃぶしゃぶですよ・・・。

これが、毎年楽しみなのです。

野菜も沢山で嬉しい。

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豚肉をしゃぶしゃぶして美味しく食した後は、雑炊を美竹マスターに依頼する事になります。


そして、それが完成する前にこちら。

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美竹の真髄。

トンカツ系の攻撃・・・!

後半戦にも関わらず、揚げ物にも関わらず・・・。

クリティカルヒット!

非常〜に美味い。
スイスイ食べれてしまう。

そして、更に追撃。

先ほどの豚のシャブシャブの鍋が、こんな感じに。

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もう、大満足のシメとなりました。

これで、満足しないやつはいないだろう〜と。


こんな感じなので話も盛り上がりまくり。

美竹さんの本日最後の客になってしまいました。

最後は、記念写真までお願いしてしまいましたし。


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今年の基礎整体講座忘年会も、大成功でした。

参加していただいた皆様、美竹マスター夫婦には本当に感謝しています。

こういう繋がりの中で、仕事して忘年会やって、関りをもって・・・。
幸せな事だなあ〜と感じます。

この流れを大切にしていきたいもんです。


さて、来年も更に良い感じにしていきたい。


その為に、また頑張ろう〜。





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