大井町でも有名店の一つ【麺壱 吉兆】さんに初めて行ってみましたよ。

ここは、いつも並んでおり行ってなかったのです。
噂で美味しいと聞いていたので、気にはなっていた店ですね。



しかし、たまたま14時過ぎ位にランチする事になり、思いついて行ってみたら・・・。
なんと、並んでない!

という訳で、早速入ってみました。

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ここは、中華そばが一番おススメらしいが・・・。

ランチサービスで、そぼろご飯とピリ辛納豆ご飯が追加出来るみたい。
これは、絶対頼んだ方が良いかな?

という訳で、中華そばと支那そばを、そぼろご飯とセットで注文。

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おお〜。

これは・・・。

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この麺が特徴的。

そして、スープが美味い!
鶏豚の濃厚な旨味と芳醇な醤油の組み合わせらしい。

これは、美味しいですね。
この味、大井町の他の店では似たような味でも食べられない・・・。

久々に、こういう味のラーメンを食べました。


しくじったのが、ニンニクを入れ過ぎた事。
スプーン一杯だったのですが、味がかなり変わってしまった。

不覚です。

かなり繊細なバランスの上で成り立っていたのかな。
次回はニンニク無しでいかないと。

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そぼろご飯は、細かく刻んだ焼豚に海苔と小松菜とネギ。
タレがご飯の下の方にまでバランス良く掛かっています。

これは、頼んで正解。

次回も頼む事になりますが、ピリ辛納豆ご飯も気になる。


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妻が頼んだ支那そばは、魚介系。

こちらも美味しいですねえ。


これは、また当院の大井町グルメイラストマップに加えないといけない店が増えましたね。


普段は、結構並ぶ店ですが、時間帯をずらして食べに行くのもありかと。
私は並ぶのが嫌いなので、行くなら二時過ぎでしょうか。


やっと行けた【麺壱 吉兆】

スタッフの方も親切な感じでしたし、かなりおススメの店でした。
流石、大井町の名店です。




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