私は、災害等の備えに関しては危機感が高い方。



なので、【ローリングストック法】を実践しています。


【ローリングストック法】とは・・・?
こちらを参照ください。



ローリングストック法は、とどのつまり・・・。
ストック(備蓄)をローリング(回転)することですね。

備蓄した食品を定期的に消費・・・!
食べた分だけ買い足していく方法です。


今日久々に、食料備蓄をチェックしていたのですが。

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上手くやってたつもりが、結構賞味期限が迫っているものや、過ぎてしまったものがありました。
ミネラルウォーターや酒類は、しっかりローリングしてるんですが。

迂闊・・・!

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この辺は、近々いただこうかと。
ちょっと溜まってしまったな。

美味しそうなものばかり購入していたので、食べるのに苦はありません。

これが、乾パンとかだとツライですが(笑)


そして、全体を見ると我ながら種類が多く、栄養バランスも悪くないような。
今後も、バランス良くローリングストック法を実践していきたいものです。

アンテナショップとか行くと、こういう備蓄を購入するのが楽しみなんですよね。

世の中、色々な缶詰やら保存食やらが出ているなあ〜と思います。
良い経験にも情報にもなります。

また、食べる分購入しないとですね。


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