先日、お知らせした新宿高島屋の「大北海道展」に行ってきましたよ。






もう、この高島屋さんのイベントは、数年前からハマってます。

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目指すは、仲良くさせてもらってるシェフが出店している【食創館 さんだかん】の店ですが・・・。



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その前に、色々な店を物色・・・。

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相変わらず、美味そうなものばかり。

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とりあえず、牛乳と飲むヨーグルトなんぞ。

美味い。
すきっ腹に優しい。

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なんと、大北海道展は70周年らしい。
写真が興味深いですね。

やはり、写真はあらゆる場面でいっぱい撮っておくべきですね。
今は、デジタルで沢山撮影出来るんだから。

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どの商品も惹かれるなあ〜。

食べ歩きしたい。

実は、毎回出店している簡易食堂みたいなのでラーメンを食べたいと思ってるのですが。
いつも並びまくっており、諦めてます(笑)


そして、ついに【さんだかん】発見。

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店にいたのはシェフの娘さんだけでしたが、後からシェフも登場。

久々に、話し込んでしまいましたよ。

会えて嬉しかったです。
商品も相変わらず良いものばかり。

シェフの店なら、安心して買えます。

そして、爆買い(笑)

男気出しました・・・!


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今回は、会員特典で北海道産の米が。

デカいスモークチキンも、あまりにも美味そうなので購入。

ハムも、最高の出来なんだよなあ・・・。
これを食べながらの酒が美味いんだ。

そして、毎回買ってしまうのがベーコン。

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なんと、このベーコンは生食可能。
薄くスライスして、二つ折りにして、爪楊枝で食べると良いです。

もちろん、火を通しても当然美味い。

シェフ達によると、脂身が多い少ないで生食に向いてるかどうか分かるみたい。

私としては、かなりのクオリティのベーコンと思いますが。
THEハイグレード。

これに出会ってから、余程の事がない限りベーコンはここでしか買ってないです。


いやー、また毎日の食卓が更に素晴らしいものになってしまったか・・・!

でも、ちょっと多いので、友人を呼んで振舞おうかと思います。


新宿高島屋さんの大北海道展は、来月の3日までやってますよ。

グルメな方々は是非。

非常にお勧めの店です。



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