定休日は、お世話になっている整体院へ。

私といえど、定期的に調整が必要・・・!
しっかり整って、後は残りの定休日をノンビリ過ごすのみ。

と言う訳で、大井町に帰ってから【魚星】さんへ。



ランチ時は大幅に過ぎていたので、通しでやっている店はありがたいですね。

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はなの舞から、魚星に代わってから、結構リピートしている宮です。

そして、ここは3か月ごとにメニューが少し変わるらしい。

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お、今回はタイ皮ポン酢がある・・・!
前回、訪れた時には無かったのです。

魚の仕入れにより、結構左右されるみたいですね。

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そして、いつもの休日ビール!

お通しは、お馴染みのこちら。

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この出汁・・・。
相変わらず美味い。

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一個50円のブイヤベースも、毎回頼んでしまいます。

お刺身も。

そして、今回初めて頼んだのがこちら。

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明太ポテトサラダに、タイ皮ポン酢。

どちらも、美味い。

明太ポテサラサラダは、かなり食感が重い感じで食べ応えがあった。
沢庵と、ベーコンが少し入ってる?

温泉卵もジャガイモとマッチしており、全体的にバランスも良い。


タイ皮ポン酢は、日本酒に合わせたかった・・・。
普段食べないし、良い経験にもなると言えます。

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今回は、カマ焼きも頼んだ。

カマの部分って美味いですよね・・・。
本当は、魚の頭をほじくって食べるの好きなんですが。

そして、今回初めて頼んだのが、もう一つ。

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魚星名物のなだれ寿司!

このセロハンの部分を上にあげると、雪崩が。

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もちろん、失敗・・・!

刺身とイクラがテーブルから落ちなくて良かった。


いやいや、今回も美味しかったです。

色々な場面で応用がきくお店かと思います。

当院のクライアントの皆様にも好評ですね。

場所も、大井町阪急の二階で行きやすいかと思います。





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