新潟旅行記です。

二泊三日の初日の昼。

水族館からバスで向かったのは・・・。

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こちらですね。

新潟ではお馴染みの万代シティ。

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バスセンターがある所です。

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ここの二階に行き・・・。

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到着。

いやー、ランチですよ・・・。

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店は、去年も行った【佐渡 廻転寿司 弁慶 万代シテイ店】さん。



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早速中へ!

テーブル席だと待ちですが、カウンター席だと早かったのでそちらに。

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さて、新潟に来た最大目的・・・!

海鮮と岩牡蠣をいただくとするか。

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新潟にカンパイ!

だがしかし。

何やら、大型の岩牡蠣はすでに売り切れ・・・!
小型のものしかない。

まあ、しゃあない。

まずは寿司!

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美味い。

実は、佐渡産の活タコが私の中で大ヒット。

こんなタコ始めて・・・。

嚙み切るのが大変ですが、顎の鍛錬と思えば。
美味いですし。

ここは、基本的に本日のおススメを中心に頼んでおけば問題ない。


そして、前回もお願いしたお刺身盛り合わせ。

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うむ、値上げという事もあり、少々去年より迫力が劣りますが。

美味いのでOK・・・!


そして、ついに来ましたよ!

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岩牡蠣です。

いきなり目的遂行。

小型のものしかなかったけど、堪能しました。

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牡蠣って、悪魔的な魅力がありますよね・・・。

そして、これは多く食べればよいものではない。

今回は、他で食べる事を計算して、他の海産物や寿司に重きをおいた。

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このキモが個人的に良かった。

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そして、やはり新潟の日本酒は寿司には欠かせない。

非常に美味い。

海産系に合いますし。

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最後は、ノドグロを食べました。

都内で食べたノドグロとは、レベルが違います。

これは、去年学習して、今年に活かされた。

ノドグロの炙りは、おかわり不可避・・・!

いやいや、幸せ。

去年、新潟旅行した時に、来年も新潟で岩牡蠣とノドグロ中心にグルメを堪能するんだ!
と誓いましたが。

今年、その願いは叶えられた。
こりゃ、まいったな!

いきなり、新潟旅行良い感じですが。

これから、更に新潟の奥の深さを思い知る事になるのです。



ブログサムネ

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