考える整体師 大井町カイロプラクティック

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タグ：: 大井町; めんず共和国; 麺’s; 共和国; チャーハン

2020年11月21日12:17
miya_taka
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11月20

【肉のまえかわ】に行った後は、久々に【だるまや】さんに行きましたよ。

早い時間からやってる店を探して、大井町を散策・・・。

そういえば！と思いついたのが【だるまや】さんです。

ここは、１７時オープン。

開店と同時に入る事が出来ましたよ。

ここに来るのは、数年ぶり。
イワシ料理メインの大井町の老舗。

受講生の皆さんを連れて行きたかったけど、孤独のグルメに出演してから混んでたので行ってなかったのです。

元々、常連客が多く、中々入れない店でもありました。

これは、チャンスでしたね。
ここなら、櫻井先生も喜んでくれるだろうと。

場所は、大井町の駅からJRの線路沿いの奥にあります。

知って無ければ、見つけられないかもしれません。

開店と同時に入ったので、客は我々のみ。
後から、ジワジワ増えていきました。

早速、カンパイ！

酢の物が良いですね。

そして、櫻井先生のリクエストを聞いて注文。

ほぼイワシ料理。

イワシの刺身・イワシのチーズロール巻き揚げとシソ巻き揚げ・白子のグラタン。

相変わらず、美味いな・・・。
衰え無しか。

櫻井先生も、大喜びです。

どちらも、イワシ。

カレー味の揚げ物と、つみれ団子。

これまた、美味い。

数年ぶりのイワシ料理三昧で幸せです。

そして、シメ。

イワシの雑炊。

完璧だ。

この入れ物も良いですよ。

そして、酒を追加。

話が弾みました。

話題が多岐に及んだなあ～と。
考えてみれば６年半以上の付き合いですし、ほぼ全出席。
当講座の若いエースと言えます。

何故か櫻井先生は私の師匠や、仲良くさせていただいている他流派の大御所の師匠と繋がりが発生していたりする引きの強い先生です。

今後の活躍に期待してしまいますね。

さて、基礎整体講座も来月が最終回。

定期講座が終わりです。

ようやく、一つ荷物が下せますね。
なんか、区切りだなあ～。

いやー、良い一日でした。
これからも、こんな日が沢山訪れますように。

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タグ：: 大井町; イワシ; だるまや

2020年11月20日22:11
miya_taka
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11月19

立飲みで一次会【肉のまえかわ】

基礎整体講座の後は、時間が早いという事もあり・・・。

まずは、１６時からオープンしている【肉のまえかわ】さんに行ってみましたよ。

最近、よく利用するようになりました。
以前のレポはこちら。

さすがに、オープンしてすぐに行ったので空いてます。

櫻井先生が、ここが初めてだったので連れてこれて良かったです。

まずは、カンパイ！
本当～にお疲れ様でした。

特に私！（笑）
今回は、かなり頑張りました　

なので、ビールが美味いぞ。

この後に、二次会も想定していたので、注文はこちらのみ。

絶対、食べた方が良いササミ。

後は、この店で一番高価な和牛ランプ。

どちらも、かなり喜んでいただけた模様。

連れていけて良かったです。

来月の定期講座が最終回になるから・・・。

もう、こうやって毎月皆を大井町の名店に連れて行く事が無くなるのかな。
まだ、皆さんが行ってない素敵な店が、大井町には沢山あるのだが。

そう思うと寂しいもんですが。

まあ、来年誰かが頑張って講座開催してくれるかもしれないですし。

皆に、期待します！

まあ、私も頑張るけど　

肉のまえかわさんに滞在したのは、短時間ですが良い時間を過ごせました。
話も盛り上がってしまった　

そして、二次会は私も久々のあの店へ！
孤独のグルメで有名になってしまった店ですね。

続きます。

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タグ：: 大井町; 肉のまえかわ

2020年11月19日20:39
miya_taka
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11月11

二回目の【Hamburg diner maru （ハンバーグダイナーマル）】

また、【Hamburg diner maru （ハンバーグダイナーマル）】さんに行きました。

初めて行った時、感動したので。

また、感動しなければ・・・！

場所は、三菱鉛筆さんの裏辺り。
狙い通り、１２時前に到着。

すでに３人ほど先客がいて食事してますね。
相変わらず良い雰囲気。

ここは、平日昼でも１２時過ぎると満席なのです。

さて、今回はどうするか。

ちょっとチェダーチーズハンバーグに魅かれますが・・・。

おや？

日替わりか！

これに、決定。
オニオンジンジャーソースのハンバーグ。

いいじゃないか・・・。
当然、ちょいがけカレーも追加。

妻は、アボガドとサワークリームのチーズハンバーグ。

すぐに、前菜到着。

これこれ。
これが、いいんですよ。

トマト丸ごとに、美味しいソース。

栄養価が高く、食欲をそそります。
このソースは、単体で味を見ると美味しさが分かりやすいかと。

そして、熱々のスープ。

これが、美味い。
やはり、前回と味が違うのでスープも日替わり？

これは、嬉しいです。

そこに、ちょいがけカレーが到着。

今回のは液状なので、入れ物に入っているとの事・・・！

こちらも、もしかして日替わり？

いいですね！
これ、絶対頼んだ方が良いですよ。

そして、ついにメイン到着。

素晴らしい。

この美味さ。

オニオンジンジャーソース、良き・・・。

ソースといい、焼き加減といい凄いですね。
肉汁も溢れて、身体に栄養が行きわたりまくり感覚です。

妻の、アボガドとサワークリームのチーズハンバーグ。

アボガドとチーズのインパクト。

ちょっともらいましたが、味も当然素晴らしい。

前菜からメインまでの構成のバランス。
個々の戦力の高さ。
ちょいがけカレーなどの伏兵。

やはり、今回も感動した！

店も、雰囲気良いし、空間のこの安定感。
良いです。

休日に、ここにランチに来る事は素敵な時間を過ごすのと同じ。

良い店を見つけたものです。

そして、店を出た後は隣にある肉屋さん【大平商店】さんへ。

若者が女将さんに、

「俺、腹減ったよ～」

とか言って惣菜を買っていたのが印象的でした。
地元で愛されているんですねえ。

私も、当然買い・・・！

何種類か購入させていただきましたよ。

道場行く前に食べましたが、このエビ団子美味い！

昔にどこかで食べたけど、思い出せない。
確か、お気に入りだったのだが。

大森のダイシンだったっけ？

まあ、とにかく美味しいです。
こういうの売ってる肉屋って、あまり無いから貴重かと。

【Hamburg diner maru （ハンバーグダイナーマル）】さんに来たら、ここにも寄ると良いでしょう。

この後は大井町アトレで買い物しまくって、夜は道場行って稽古出来たし。
良い休日となりました。

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2020年11月11日21:42
miya_taka
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11月9

【料理屋　幸森】で宴会

友人達と、大井町で宴会しましたよ。

何やら、和食の店がいい！との事でしたので・・・。

最近、大井町二葉に開業した【料理屋　幸森】さんに行ってみました。

今回で２回目ですね。

一回目は、開業してすぐに様子を見に行ったのです。
レポはこちら。

料理が手が込んでいて、美味しかったので２回目という訳です。

電話したら、４人入れるとの事。
開いてて良かった。

今回、このメンバーで夜の部に集まるのって久しぶりですね。
最近はランチばっかりでしたから。

久々の夜の宴会ですが・・・。

【料理屋　幸森】さんなら、全員２回目ですので安心して選ぶ事が出来ました。

さて、何を頼むか・・・？

気になる料理がいくつか。

まずは、ビールですかね。

ハートランドビールを注文。

ハートランドを置いている店は、分かっている店です。

相変わらずの美味さ。

そして、お通し。

素晴らしい。
期待通り。

フグの煮凝り・昆布締め・岩海苔と、食欲をそそるメンツが揃っています。

お通しで、【料理屋　幸森】さんの力量が垣間見れますね。

幸先良いです　

菊と春菊の酢の物。

これが沁みた・・・。

出来れば一人で全て食べて、酢の部分も飲み干したい。
この心情に、友人は同意。

菊は秋田でよく食べましたね。

丸ナスの焼き浸し。

和食の店らしい、良い出汁が。
これも、出汁まで全て飲み干したい・・・。

美味い。

ここは、糠漬けも上手く漬けてます。

良い味だすなあ～と。

私も、糠漬けやりたくなってしまいます。

酒が欲しくなってきます。

そして、一番最初に絶対頼むと決めていた料理があります。

それは、白子焼き。

まさか、このレベルで来るとは。

これは、クリティカルヒット！

おおお・・・。

久々に美味い白子焼きを食べましたよ。

幸森さんに聞いたところ、これはボラの白子らしい。
期間限定。

これは、おススメ。
次回も必ず注文しますね。

刺身盛り合わせ。
綺麗ですね。

刺身はシンプルゆえの難しさがあるかと。

だがしかし。

ここなら安心して刺身を注文出来ます。
ありとあらゆる基本が出来ている店ならではの刺身の美味しさ。

こういう刺身を食べ慣れると、その辺の刺身が見劣りして困るのが難点。

料理が、こうなってくると酒を頼むしかないです。

銘柄は、風の森。
良い酒置いてますね。

これは、大好評でした。
以前、地酒燻製会で呑んだことがあるのです。

そして、刺身盛り合わせで大好評だったクエの刺身を追加注文。

クエ美味い。

そして、酒に合う。

次に何を食べようかと思って悩んでいたら・・・。
幸森さんが、

「あ、サンマありますよ」

との事。

当然、焼いてもらう事に。

こうなりました。

いいっすね・・・。

秋の味覚。
オッサンレベルを上げれば上げるほど、何故か欲するサンマ。

美味い。
オッサン感動。

こうなると、あれが必要ですね。
お供になるあれが・・・！

という訳で。

名物のアナゴご飯。

更に、味噌汁！

良い味出してる出汁に３種類の味噌をお好みで入れます。

これは、楽しいし美味いぞ。

店は仙台味噌さんも入ってます。

気分が乗ってきた我々は、更にフグのひれ酒に手を出してしまいます。

これが、中々の演出が。
手が込んでますね。

しっかり、香りが・・・。

フグのヒレ酒は、二杯目から更に美味しいのです。
後でおかわりしましたよ。

この店は、ご飯が名物なんですが、友人達が更にご飯を所望するのでこちら。

写真の通りの美味さです。

米を美味く食べさせる料理屋って凄い。

なんと、この後に注文したのがこちらなんだから。

これでもかって位、日本の心である米を堪能した次第。

最初から炊くので、時間掛りますが。
ここに来たら、米を堪能しまくると良いでしょう。

そして、デザート。

日替わり？
カボチャのプリン。

濃厚なカボチャの味が。

・・・おや？

幸森さんが、何か作業している。

カラスミか！

作る工程を初めて見ました。

湯水のように塩を使ってます。
その後に、焼酎？だっけ？を使って塩分を抜くとか。

年末には出来るみたいです。

これは、このカラスミを食べに来ないと。

私は、カラスミ大好きなんですよね。
また、このメンバーで宴会しなければなるまい。

今回は、大井町有名店の女将さんが呑みに来ており、仲良くなれたし。
不思議な縁が繋がる・・・。

他のお客さんとも、楽しく話せて良かったです。

良い時間を過ごせました。
食べ過ぎましたが（笑）

たまには良いのです。

皆さんも、大井町二葉にある【料理屋　幸森】に行ってみては。
楽しい時間を過ごせるかと思います。

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タグ：: 大井町; 下神明; 二葉; 幸森; 和食

2020年11月09日22:09
miya_taka
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11月4

H （エイチ）の味噌ラーメン　２回目

先週美味しかった、【H （エイチ）】さんの味噌ラーメンですが。

今日、また行きました。

今日はアレだ、はめっちラーメンかな・・・。

とか思って、店に入ったら・・・。

先客がいると思ったら、なんと当院に通ってくれているIさんがいる！　

Hさんは、私がおススメしたんですが（笑）
既に、２回目だとか。

かなり気に入ったらしく、今日は醤油系を攻めてました。

なんという楽しい偶然。

前回来た時も、はやし製麺所さんと丁度会えましたし。

H（エイチ）さんは、そういう流れを生み出す場なのか・・・。

Iさんと、話が出来て良かったです。

さて、肝心の注文ですが。

おや・・・？

ご飯系か・・・。

ここは、ブログレポもあるし頼んでおくかという事になり。

鳥玉めしを注文。

メインのラーメンは、はめっちラーメン味噌味。

妻は、まろやか白味噌ラーメンにパクチー追加。

そして、早速来ました！

まろやか白味噌ラーメンにパクチー追加。

はめっちラーメン味噌味。

ううむ、美味い。

やはり、これはちょっと通いたくなりますね。

私は、味噌ラーメン大好きなので。
こりゃあ、良いですよ。

妻は白味噌ですが、こちらも美味いです。

写真では、見た目の色が同じですが、味は違いますね。

次回は、白味噌にしようかな。

そして、鳥玉めし到着。

煮だし仕込みで、ご飯が良い色に。

卵も良い！
甘みがあり、味噌ラーメンと合う感じです。

今回も、味噌ラーメン堪能した・・・！

味噌ラーメンは、これからの季節に温まるのに大活躍するかと。

嬉しいサプライズもあった事ですし。
また、行こうかと。

クライアントの皆様にも、教えなければ。

大井町で味噌ラーメンを食べたくなったら是非。
ランチタイムのみになります。

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タグ：: 大井町; ラーメン; H; 味噌; はめっち

2020年11月04日21:34
miya_taka
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10月29

H （エイチ）の味噌ラーメン

大井町グルメの新規開拓にまた成功してしまいました。

今年は、新規ラッシュですね。

事前に掴んだ情報では、そこは大井町にある仙台味噌さんと、はやし製麺所の麺を使っているのです。
大井町の味噌と麺を使った、コラボか・・・！

更に、当院のクライアントの方もハマっているらしい・・・！
凄く美味しい味噌ラーメンだったと言ってます。

品川経済新聞にも書いてあります。

大井町の和食ダイニング「H」がラーメン開発　はやし製麺所・仙台味噌醸造とのコラボで
https://shinagawa.keizai.biz/headline/3642/

という訳で、早速行ってみましたよ。

お店は、【H（エイチ）】さんです。

場所は、大井町駅から東に二分ほど。

ここか・・・。

１２時前だったので、何とか入れました。

食後は、並んでたので良かったですね。

妻は、一番人気の全部入りはめっちラーメンの醤油味。

私は、岩のりコーンバターラーメンの味噌味。

この辺を抑えておけば、次の足掛かりになるかな～と。

そして、ラーメン到着。

岩のりコーンバターラーメンの味噌味ですよ。

バターが嬉しい。

これが、はやし製麺所さんの麺か。

味は・・・。

美味い！

味噌ラーメン大好きな私ですが、これは良いです。
かなり良い味出してるなあ～。

流石、仙台味噌さんの味噌。

これを、ラーメンという一つの作品に昇華させるとは。

素晴らしい技術です。

そして、こちらは全部入りはめっちラーメンの醤油味。

スープが焦がし葱ですね。

これって、大井町のあの有名店と似てますが・・・。
何か理由があるんでしょうか。

スープを少しもらいましたが、かなり美味しい。

これは、並びますね・・・。

食べてる時に、はやし製麺所さんが登場するという楽しいハプニングもあり（笑）

大満足で店を出ました。

いやー、これで私が通わせていただきたいと思うラーメンの店が増えましたね。
大井町のポテンシャル恐るべしです。

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タグ：: 大井町; H; ラーメン; 仙台味噌; はやし製麺所

2020年10月29日10:00
miya_taka
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10月25

幸龍の味噌ラーメンが始まりました

１４年ほどお世話になっている【らーめん幸龍】にて、久々に黄龍（味噌ラーメン）を食べてきましたよ。

黄龍（味噌ラーメン）は、大体１１月から４月位まで販売されます。

私は、ここの黄龍（味噌ラーメン）が好きなのです。

久々に夜に来ましたね・・・。

店先に黄龍のお知らせが。

早速、入店。

私的な好みとしては、黒龍や白龍も好きですが。
後は、麺無しで糖質制限の方に嬉しいメニューもあります。

しかし、今日は黄龍・・・！

ニンニクとショウガは、言えば無料でもらえますよ。

そして、黄龍は唯一ご飯付き。

これは、後で投入するとして・・・。

久々に食べましたが、やはり美味いです。

そして、これって３０品目以上食べてるかと。
スープが良いです。

化学調味料を使ってない美味さ。

ここは、チャーシューも美味いからチャーシューを追加しても良いですが。
私もいつもは、ドカネギのトッピングを付けます。

だがしかし。

今回はご飯がある。
なので、トッピング無し。

そして、こうなります。

これが、身体に染みます。

美味いな～。

完食して、外に出ると涼しさが心地よいです。

黄龍がお休みになる来年の春までに、後何回来れるでしょうか。

楽しみの一つですね。

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2020年10月25日21:23
miya_taka
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10月22

絶品のハンバーグ【Hamburg diner maru （ハンバーグダイナーマル）】

大井町で、またグルメ新規開拓に成功しましたよ。

今回は、凄かったです。
かなり気に入りました　

大井町の東側なのですが、私の中ではここの近所にある【とんかつ美竹】と、【GROVE cafe&green】に並びますね・・・。

東エリアで、ここまで感動する店は三店舗目。
東大井町の三連星って感じか。

あ、もちろん俺基準ってやつですが　

その店とは、【Hamburg diner maru （ハンバーグダイナーマル）】さんです。

古い店のようですが、いわゆる地域で昔からある良い店って感じが。

中の雰囲気は良く、ご夫婦での経営でしょうか。
対応が丁寧で良い感じ。

ここは、ハンバーグがメイン。

夜の部は、少し違う感じになるみたい。

うーん、ここはmaru特製包み焼ハンバーグが基本かな・・・。

チーズをトッピングで付ける事にしました。

妻は、シャリアピンハンバーグ。

・・・おや？

カレーちょいがけ？

これは、頼まねば。

という訳で注文完了。

そして、大正解だったのです。

これ、トマトサラダですね。

切ると、こんな感じ。

これは、面白いです。

ソースも爽やかで、嬉しいトマト丸ごと一個。

熱々のスープ。

スープかなり美味い。
しかし、本当に熱々なので火傷に注意を（笑）

これは、幸先いいぞ・・・と思ってたら、ライスにカレーちょいがけが到着。

この流れですので、当然カレーも美味しく頼んで正解。

そして真打登場。

maru特製包み焼ハンバーグですが、アルミホイルに包まれて登場ですね。

これをナイフで切ると・・・。

中は、ハンバーグと牛肉がシチューで煮込んである状態。

これが、美味かったです。

恐らく大井町でトップクラスの味かと。

ハンバーグ単体でなく、セット全体の構成により戦闘力がかなり高くなってるのかな？

凄い総合力と言えます。

そして、妻はシャリアピンハンバーグ。

こちらも少しもらいましたが、当然同じくらい美味い。

ううむ、これは凄い店を見つけてしまいました。

こういうの久々ですね。
来るお客さん、皆さん笑顔で客層も良く、愛されている感じが伝わってきますし。

気持ち良い店です。

今まで気が付かなかったとは不覚。
しかも活動範囲でない、探索が手薄だった大井町の東側。

私も、まだまだグルメ探索があまいと言えますね。

ここは、またクライアントのグルメな皆様にお伝えしなければ。
皆さん喜ぶに違いない。

ここは、もうちょっと通って色々と食べてみたいと思います。

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2020年10月22日18:19
miya_taka
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10月22

大井町の蕎麦居酒屋【百々亭大井町店】

毎月開催される基礎整体講座の後は、ほぼ１００％打ち上げがあります。

多分、無かった時って無かったような。

そして、今回も講座が無事に終わり・・・。

無事に、打ち上げ流れに。

ここで、最近多いのですが、どこの店に行くかで中々決まらないのです。
良い店が多く、どこも個性があります。

そして、どこも美味い。

今回も、最終的に二店にしぼり、何とか店の近くに行った時に決定しました。

今回行った店は～・・・。

大井町の蕎麦居酒屋【百々亭大井町店】さんですね。

ここは、ランチでも何回もお世話になってますが、夜の部もセミナー打ち上げでお世話になっているのです。

蕎麦居酒屋ってだけで嬉しいのに、この良い雰囲気。

なんという安心感。

当講座の受講生の皆さんは、私も含め全員この店が大好きかと（笑）

そして、注文はいつものやつと、季節もの！

まずは、乾杯！

そして、お通しがこちら。

お通しで、その店の力の大半が分かります。

当然、さすが的なものが出てきましたね。

肌寒くなってきているので、温かく和食で栄養などのバランスがあり、少量でこの満足感。

玄人なら、初めてこの店に来たとしてもこの時点で安心するでしょう。

そして、まずはこちらから。

チクワ最強説を考えてしまう逸品。

この切り方といい、この味わいといい。

チクワの実力は底が見えません。

季節ものの銀杏。

私のようなオッサンは大好物。
旬の食材というか、季節ものをいただくのは非常に良い事です。

日本は年がら年中こういった素晴らしい食材があります。
いよ！待ってました！的な食材が多い。

日本人で良かったです。

そして、ここに来たら蕎麦サラダは必ず注文した方が良いでしょう。

この盛り沢山のサラダ・・・・。

奥底には蕎麦が。

もう、野菜を摂取しまくりですよ。

しかも、蕎麦は身体に良い。

ある意味完璧なメニューと言えます。

そして、糠漬けも上手く漬けてるなあ～と。

珍しい野菜もあります。

そして、ウズラの卵を茹で卵にして、蕎麦汁に浸して、焼いたピョコピョコ焼き。

これも、必ず注文した方が良いです。

美味しさは、写真と説明で分かるかと。

そして、最後はキノコの天ぷら・・・！

５種類のキノコとシシトウとサツマイモの組み合わせ。

やはり、秋ですから。

ここは、キノコでしょうね。

戸隠で宿泊した時に頼んだキノコ鍋コースを思い出しますね。

私は最後に日本酒でまったり。

今回も、素晴らしかったです。

大井町は、良い店が本当に多いなあ～。
どこに行くか、いつも迷います。

大井町で仕事出来て、私は幸せです。

受講生の皆さんも参加してくれて感謝しています。

また、来月も楽しく学んで、大井町の美味しい店に行きましょう。

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受付時間　１０時～１９時４５分

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タグ：: 大井町; 百々亭; 蕎麦; ももてい

2020年10月22日00:00
miya_taka
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10月7

燻製のグルメバーガー【GROVE cafe&green】

最近、私の話を聞いて【GROVE cafe&green】に行く方が増えています。

ここは、店の雰囲気が大井町らしくなく、面白い。
グルメバーガーやカキ氷などもあり、家族向けでもあります。

目立たない場所にあり、知る人ぞ知る店なのです。

実は、ここのメンチカツカレーが人気なんですが（笑）

こちらにレポあります。

ここのメンチカツカレーは、かなりのレベル。
私の紹介で行った皆さんは、相当な喜びっぷり。

さて、今回はどうするか。

相変わらず素敵な店内。

今回もまたブログレポの為に挑戦か・・・？

あのメニュー、いっちゃおうかな。

と、ふと壁を見たら、メニューに無いスモークデミベーコンチーズバーガーなるものが。

燻製か・・・！

そういや前回、今度食べてみようと思ってたやつです。

でも、今回もメンチカツカレー食べたい・・・。

だがしかし。

ここは、チャレンジ。
前回もグルメバーガーを我慢してメンチカツカレー頼んで正解だったじゃないか。

今回は、メンチカツカレーを我慢して、スモークデミベーコンチーズバーガーを頼むんだ。

このようなチャレンジが、当ブログを読んでくださっている方や、当院のクライアントの皆様のハッピーな時間に繋がる。

まずは、体験。

で、セットの酵素水はレモンで炭酸水で割る事に。

美味いです。
優しい味。

レモンも、モグモグ食べました。

そして来ましたよ。

スモークデミベーコンチーズバーガーです！

自家製スモークチーズベーコンが入っている特製・・・！

確かに、普通のグルメバーガーとは違う。

私的には、もっと燻製っぽくしてほしかったが。

でも、これは味わいが深い。

いわゆるチェーン店では、絶対このレベルを提供出来まいて。

しかし、最近妙にグルメバーガーに縁がありますね。

妻はこちら。

玄米ホットチキンバーガー。

これが、チキンがサクサクで熱々。

ハンバーガーを本気で作ると、こうなる的な。

少しもらいましたが、流石【GROVE cafe&green】さんですね。

次回は、チキンオーバーライスにチャレンジしてみようかな・・・。
そして、燻製の他のメニューも気になるのですが。

夜に行こうかな。

そして、ここって実はバーベキューも出来たりします。

こちらで出来ますが・・・。

今度、受講生の皆さんとバーベキューを開催しても良いかもしれません。

ここなら、敷地内の外でもテントみたいなもので雨が降ってもOKですし。
食材も任せる事が出来て安心。

いやー、良い店発見したものです。

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タグ：: 大井町; グルメバーガー; 燻製

2020年10月07日18:42
miya_taka
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9月30

大井町グルメ新規開拓【大衆肉酒場ゼニバ大井町本店】

大井町グルメで新規開拓しましたよ。

行ったのは、【大衆肉酒場ゼニバ大井町本店】さん。

以前行った事のある【銭場精肉店】さんの一階。

一階は系列？

店が爽やかで綺麗ですね。

店員さんも、イケメンで爽やかな対応。

さて、どうするか・・・。

味噌ラーメンが美味そうな・・・。

いや、しかしここは肉が主力のはず。
いやいや、固定観念か？

ここは、店員さんに聞いたら昼から宴会も出来るみたい。

写真のメニューを注文出来るんだとか。

ここは、今度友人との昼宴会に使っても良いのかも。

メニューを見てみると、分かってるなあ～という感じなのです。

で、結局私は葱チャーシュー丼にしました。

葱が良い・・・。

タレもたっぷりご飯にしみこんでます。

おっ、味噌汁美味いな。

妻はチキン南蛮定食。

ピンクのソースが良いです。

少しもらいましたが、美味しかったです。

ボリュームもあり、満足感がありますね。

今度は、昼から宴会したいなあ～。

以外と昼から夜の部みたいに、宴会出来る店って限られます。

この店は、昼から宴会候補の有力候補になりました。

また、行きます！

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タグ：: 大井町; ランチ; 大衆肉酒場; ゼニバ; 大井町本店

2020年09月30日19:50
miya_taka
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9月23

大井町の老舗【麺’s 共和国】

１４年ぶりに、ある店に行きました。

思い立って・・・。

何故か行きたくなってしまったのです。
そして、これが正解。

行ったのは、当院の一階にある【麺’s 共和国】さん。

なんと、１４年前に開業の挨拶に行ったぶりなんですが、

(　´_ゝ`)「ああ・・・先生、いらっしゃいませ」

(´･ω･｀)「えっ・・・」

そう、覚えていてくれたらしいのです。

１４年前と違って、ロン毛になって、髭はやして、体格も良くなっているんですが。

もしかして、サイトチェックしてる？

いや、これが大井町で長年貢献し、品川区認定マイスターであり、地域の方々の思い出の店で店長やってる方の器なのか？

確かに、評判は良かったはずですが。

４５周年らしいですし。

私が１歳の時に開業されたんですね。

そういや、店内の雰囲気も良い・・・。

こういう雰囲気って、中々出ないから・・・。

客層も良く、地域の方々に愛されている感じ。

私が行った時は、比較的高齢の方ばかりで、がっつり食べてました。
うん、なんという安心感。

長年続くのは、訳があります。

そういや、当院のクライアントの方も子供の時から通っている方がいたなあ～と。

ここに食べに来て良かったと思いながら、注文。

うーむ、基本的にランチはここから選ぶのか。

私は、味噌ラーメン大好きなので、味噌ラーメンのセットをお願いしました。

そして、味噌ラーメンセット到着！

素晴らしい。

スタンダードながら、常食に適した形態。

昔ながらの安心感。

美味い。

そして、多い！

これは、満腹ですよ。

味噌と野菜でヘルシーですけどね。

これは、量で満足したい方にも良いかもしれません。

しかし、良いですね・・・。

私は、この店は二回目なのに、何故か懐かしい気持ちに。

大井町は、こういう店が多いから面白いんですよね～。
こちらの店長さんみたいな実力のある方が、腰を据えて商売している店が多いのです。

感動ですね。

私も、大井町には１４年以上お世話になってますが、まったく飽きさせない街ですよ。

さて、メインの通りにありながら昔ながらの良さを保ち続ける良店【麺’s 共和国】さんに皆さんも行ってみてはどうでしょう？

ただのランチなのに、色々発見がありました。

勉強になり、身が引き締まる思いです。

感謝です！

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タグ：: 大井町; ラーメン; 麺’s; 共和国

2020年09月23日11:00
miya_taka
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9月17

大井町のジンギスカン【北一倶楽部】

基礎整体講座の後は、恒例の打ち上げです。

今回も、全員参加ですよ。
そして、どこの店に行くか中々決まらず。

大井町は、良い店が多すぎるので選択肢が多く、逆にどこがいいか迷うのです。

しかし、何とか決定・・・！

今回は、大井町線高架下にある【北一倶楽部】さんにしましたよ。

ここは、私が１４年ほどお世話になっており、仲良くさせていただいている店。

受講生の皆さんも、北一倶楽部が大好きなのです。

今回は、地下のテーブルに案内されました。

そして、まずはカンパイ！

そして注文は、ジンギスカンが主力。

早速、ジンギスカンセット。

相変わらず美味い。

そして、今回はネギオロチョン・チュムロック・特上・もつ焼セットと攻めました。

色々な味を楽しんだという訳です。

ここから、ご飯とワカメスープも参戦。

ご飯と合う構成ですし、ここのワカメスープはかなり美味しいのでおススメ。

更に、ジンギスカンセットを追加。

もつ焼きセットに、コプチャンを単体で注文。

皆さんには、コプチャンの焼き方のコツを伝授（笑）
皮の部分をカリカリに焼くまで動かさないのがポイント。

男性チームは、ここから日本酒タイム。

店長おススメのをいただきましたよ。
グラスは特別製のオリジナル。

私は、いつもこれを使わせてもらってます。

結構、食べてるように見えますが、皆さん更に注文したいとの事なので・・・。

何やら、デザートまで注文してました（笑）

オッサンチームは、日本酒に水。

今回も、良い店でグルメな時間を過ごし、会話も盛り上がりましたね。

北一倶楽部の白鳥店長には、感謝です！
皆さんも、お疲れ様でした。

来月も、楽しく学んで、大井町の素敵な店に行きましょう。

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タグ：: 大井町; 北一倶楽部; ジンギスカン

2020年09月17日09:52
miya_taka
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9月10

大井町の老舗トンカツ【丸八とんかつ店本店】

久々に、大井町のトンカツの店【丸八とんかつ店本店】に行きましたよ。

駅前から、徒歩２分くらい？

ここは、大井町の人気の老舗。
通しで営業しているので、ランチ時を外してしまった時も安心。
結構、お世話になっています。

店の選手層の厚さというか、技術的にも安定感が半端ない店。

しかし、この店はいつもお客さんが絶えないですね・・・。
今回も一階は結構埋まっており、二階へ。

相変わらず、落ち着く空間です。

そして、注文はいつもの上ロース。
妻はサービスランチ。

最初に、こちらが出てきますが、相変わらず美味い。
暑くて汗をかいているので、塩っ気が嬉しいです。

そして、上ロース到着。

うむ、完璧なトンカツ定食ですね。

普通のロースも、普通に美味しいのですが。

大きさが違いますかね。
味も、やはり上ロースが美味いかと。

でも、どっちを選んでも問題ないかと。

結局、美味いのだ。

トンカツが美味い店で、腹いっぱい食べられる幸せ。

今回も、堪能しました。

休日ランチって感じで充実した時間を過ごせたと言えます。

実は、ここはカツサンドもおススメなのですが。
これは、お土産やプレゼントに使うと良いです。

今度、誰かに買っていこうかしら。

良い店を知ってると、人生得した気分になれますね。

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タグ：: 大井町; 丸八; トンカツ

2020年09月10日18:36
miya_taka
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9月7

凄いスーパードライ【OP's Bar（オーピーズバー）】

クライアントのアサヒビールの方に、

(　´_ゝ`)「大井町で凄く美味しいスーパードライが飲めるの知ってます？」

と聞かれました。

なんと興味深い。

大井町にそんな店が？

(　´_ゝ`)「先生はキリン派でしょうが、アサヒのビール美味しいですよ」

と、ちくちく言われながらも、店の名前を教えてもらいました（笑）
当ブログのプロフィールにキリンのビールが好きって書いてあるのを見たらしい。

いやー、アサヒもサッポロも美味しいし好きですよ。
日本製のまずいビールなんて存在しないと思ってるので。

私の愛は全てのビールに照り付けているのです。

でも、若い頃にキリンのブラウマイスターにハマってしまった経験があるのです。
それで職人魂に目覚めてしまったので、しょうがない。

で、前置きが長くなりましたが、店は【OP's Bar（オーピーズバー）】

話を聞いた、その日に偵察に行きました。

東小路商店街のブルドッグの近く。

立飲みですね。
二階は座れるみたい。

ほう・・・、日本一？

ここはやはり、お目当てのスーパードライかな？
ビール工場で飲むビールの、次位に美味いという。

お手並み拝見　

一杯で帰るつもりが、結構立派なオシボリが出てきましたね・・・。
ビール一杯だと、申し訳ないか？

これは、料理も一品いくかな？

この感じだと、２種類のオリーブとドライトマトかな。

早速、注文。

さて、件のスーパードライはこんな感じ。

値段の割に、ちょっと少ない・・・。
暑い中、立飲みなのでそう感じるのか？

だがしかし。

この泡。
上手く蓋の機能を果たしており、きめ細かい。
密度を感じられます。

へえ・・・。
プロが注いだって感じ。

そして、こちらを見て欲しい。

グラスの部分に泡が付いていない。

確か、アサヒビールの方が理由を言ってた気がするけど忘れてしまった。

でも、確かにこれは普通ではないかも。
なんというクリアーな。

早速、飲んでみると～。

喉にスルっと行く！

飲みやすく、スーパードライならではのキレ。
雑味が無い？

これは、確かに技術料を払わねばなるまい。
その価値がある。

２種類のオリーブとドライトマトも美味しい。

これは、他のメニューも美味しいのかな。

いやー、大井町でアサヒビールの美味しい店が、こんな形で経験出来るとは。

しかも、今回はビールと一品料理で１０００円ぽっきり。

このビールと料理を気軽に体験できるなら、お得！
良い感じでお金使えた。

これは、大井町に素敵スポットが増えてしまった感じですよ。

ビール党の方は、是非行ってみてはどうでしょう。

キリン派もサッポロ派の方もね（笑）

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タグ：: 大井町; アサヒ; スーパードライ; OP's; Bar; オーピーズバー

2020年09月07日22:29
miya_taka
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8月28

大井町二葉の新規開店【料理屋　幸森】

大井町の二葉に料理屋が新規オープンしたようです。

ココカラファインの目の前。
ずっと店が入ってなかった所でしたので、店になっててビックリしました。

店は、【料理屋　幸森】

結構、近所の方が立ち止まってメニュー見てます。

私もその一人（笑）

そして、この辺では珍しい新規オープン。

２５日（火）にオープンでしたが、早速偵察に行きましたよ。

店構えも内装も落ちつきがあり清潔感があります。

メインは和食。

こちら、メニュー。

さて、初めての店で、新規オープン。
どう攻めるか・・・。

ビールを飲みながら、考えます。

その時に来たお通しはこちら。

しっかりした薄味。
出汁が良い？

サツマイモの豆腐も珍しい。
肉も味が良く、お酒のお供に良い感じです。

三品出てくるとは、ちょっと豪華ですねえ。

酒は・・・、風の森が。

聞いてみたら、やはり和田屋さんの繋がりか～。

まあ、今日はとりあえずビールですね。

こちら糠漬け。

見た目も味も良いです。
上手く漬けるなあ～と。

野菜の主張も強く、糠漬けならではの美味しさ。

素晴らしい。

刺身盛り合わせ。

お任せでお願いしました。

ウニが乗ってるものは、こうやって食べるそうです。

うむ、良い感じ！

久々にウに食べた。

美味いです。

唐揚げ。

この店で印象的なのは、出汁が良いという事でした。

そして、この出汁巻き卵も予想通り。

これは、美味いですね。

なんか出汁たっぷりって感じがするのです。

これは、頼んで正解でした。

そして、シメは主力っぽい釜飯をマスターのお勧めであるアナゴでいただきましたよ。

これが、美味かった。

これで、米一合。

かき混ぜて食べます。

シンプルだ・・・。

そして、シンプルなのに美味い。

この優しい味。

うーん、美味い。

米も良いなあ。

シンプルゆえの誤魔化し無し。

美味しゅうございました。

今回は開店したばかりですので、食べたいメニューも無かったり。
次回は、食べれなかった料理を堪能したいと思います。

帰りは幸森さんのオリジナルボールペンをいただく事が出来ました！

レアアイテムゲットですね（笑）
数量限定なので、行きたい方はお早めに行くと良いでしょう。

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タグ：: 大井町; 二葉; 幸森; ゆきもり; グルメ

2020年08月28日21:57
miya_taka
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8月27

北一倶楽部でランチ再開！

１４年ほどお世話になっている、大井町の名店。

カスモツ鍋と、ジンギスカンが絶品の【北一倶楽部】さんが、ランチ再開しましたよ。

コロナの影響で、最近行けてませんでしたが。

おや？

ランチやってる！
当院の近所ですので、昔は良くここのランチにお世話になったもんですが。

ずっとランチは休んでいたのです。
北一倶楽部のランチは懐かしいなあ～・・・。

これは行かないとと思い、早速入店。

久々に白鳥店長に会えましたよ。
相変わらず元気で、バリバリの働きっぷり。

ここは、また夜の部に行きたいもんです。
連れて行く人、皆さん喜ぶので。

さて、久々のランチメニューは・・・。

ここは、生ラムブラックカレーかな。

妻は、生ラム特上肩ロースのジンギスカン丼。

この店なら、どんどん食べた事ないメニューに挑戦してもOK。
底力というか基礎と基本が凄いので。

そして、やはりそれは正解だったのです。

うーん、休日ランチで北一倶楽部に来る幸せ。
白鳥店長の調理姿を久々に見た気がします。

そして、ついに出来上がり！

生ラム特上肩ロースのジンギスカン丼。

一口もらいましたが、美味い。
トマトとキムチが良い仕事してます。

味噌汁も相変わらず美味いし。

ここの特上のラムで、私のジンギスカンに対する見方って変わったから・・・。

ランチの時は、迷わず特上を頼むと良いかも。

私の分の生ラムブラックカレーが到着！

これが、頼んで良かった。

カシミールらしく黒色、ラムの脂身が良い味出してます・・・！
辛さがありますが、舌が痛いほどでなく旨さとコクが際立ちます。

これは良い。

最近、美味しいカレーに縁があって嬉しい宮崎です。

酷暑ですが、カレーパワーで吹き飛ばせ！

しかも、美味いですよ　

元気が出てきます。

これは、当院に通ってくれている皆様に宣伝しなくては。

当院の周りは、クライアントにおススメ出来る店が多くて助かります。

この記事を見た皆さんも、是非。

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タグ：: 大井町; 北一倶楽部; ジンギスカン; ラム; ランチ

2020年08月27日20:04
miya_taka
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8月26

二回目の【ビストロ　オレイユ】

以前、初めて行った【ビストロ　オレイユ】さんですが・・・。

第一回目のレポはこちら。

今回は、友人たちとランチに行きましたよ。

しっかり予約。
ここは、ランチでも予約無しだと入れない事が多いのです。

ここは、前回も感じましたがかなりの腕前。

大井町でも有数の予約が無いと入れない店になります。

なので、今回は楽しみにしていました。

まずは、サラダ・・・！

ほう～、イチジクが。
ハムが美味い。

野菜自体美味しいし、少々の工夫が。

パンは前回と同じく熱い状態で出てきます。

このパンも料理と合う位に美味しいんですよね。

そして、前回も感動したスープ。

今回は、トウモロコシのスープか。

夏だし！
そう来たか。

しかし、今回も美味しい。
この爽やかな味。

どうやって作るんだろう・・・　

外がクソ暑いのを忘れてしまいそうです。

そして、メインの肉料理が登場。

ほう～。

これは、素晴らしい。

豚肉ですね。

しかし、この複雑な味わい。

柔らかく柔らかく仕上げてます。

へえ～、大井町でこんな料理が食べれるんだ～とか思ってしまいますね。

これは、不動の人気となるわけですねえ。

今回も大満足。

流石、オレイユさんですね。

そして、ラストはデザート。

今回もスイカ。

だがしかし。

ジェラートですよ・・・。

スイカのジェラートって初めて？

これは、皆さん喜ぶのでは。

前回のデザートも良かったですが、今は前回より暑いからジェラートと来ましたか。

なんという戦術。
変幻自在。

妻も友人達も大満足。

次回の計画を立てながら、別れました。

さて、次の企画は～。
あそこですかね。

皆さんも、休日に【ビストロ　オレイユ】さんで食事なんていかがでしょう？

有意義な一日の始まりに、ここのランチは強い味方と言えます。

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定休日　水曜日・木曜日
受付時間　１０時～１９時４５分

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タグ：: 大井町; ビストロ; オレイユ; ランチ

2020年08月26日19:46
miya_taka
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8月22

美味しいメンチカツカレーライスに出会った【GROVE cafe&green】

３連休は、東京でグダグダしてました（笑）

しかし、ただグダグダしていた訳ではないです。
当然、グルメな日々。

今回も、大井町のグルメ包囲網はパーフェクトに仕事してくれましたよ。

そして、今回は私的にベストなメンチカツカレーに出会ってしまったのです。

今回二回目のこちらの店で。

何回グルメバーガーに傾いたか。
チャレンジした俺を誉めたい・・・。

しかし、前回行った時に他のお客さんが食べていたメンチカツカレーが気になってしょうがなかったのです。

さて、場所は大井町から三菱鉛筆の会社の横の道をしばらく行った目立たない場所にあります。

民家を改造した店。

【GROVE Cafe＆Green】さんですね。

こんなに猛暑でなければ、ここで食事したい・・・。

春か秋なら良いでしょうね。
バーベキュー用の焼き台もありますし。

パーティーしたら、楽しそう。

しかし、今回はテラス側の屋内へ。

水は、セルフサービス。

センス良いですね。

ここは、前回も思いましたが客層も良い。
安心感が。

さて、メニューはこちら。

妻と友人はグルメバーガー。

ここの名物。

そして、私は散々迷った挙句、尾崎牛メンチカツカレー。

更に、三人で来たので他のサイドメニューも。

店員さんおススメ。

マグロとアボガド。

味付け良いです。

まずは、こちらを食べながらメインを待ちました。

そして、先に来たのは妻と友人が頼んだグルメバーガー。

ここのグルメバーガーは良いです。

クオリティ高い。

見ただけで食欲をそそります。

たまには、こういうちゃんとしたハンバーガーって食べたいから・・・。

大井町では、そんな気分になればここに来ると良いでしょう。

そして、私の分。

おお？

サラダとスープ美味い！

スープが美味しい店は、信用できます。

こういうスープは、大井町でも数軒しか味わえない。

そして、メイン。

尾崎牛メンチカツカレーライスです！

見ただけで、これは当りと分かります。

尾崎牛メンチカツは、妻と友人にも分けましたが、大好評。
サクサクの衣ですねえ。

これは、美味いです。

カレーもかなり複雑な味。
メンチカツもジューシーで、今まで食べた事ない味。

これは、素晴らしいですね。

プロの気概を感じる。

店でしか、食べれまい。

休日ランチで、この店の雰囲気。
そして、この出会ってしまったカレー。

来てよかったです。

この味わいは、初めてですよ。

最後は、この店の名物の一つである酵素水をキウイ味で紅茶で割ったものをいただきました。

余韻に浸ります（笑）

この店は、ちょっと通いたい。

今まで知らなかったのを後悔しています。
大井町はまだまだ奥がありますね！

皆さんも、いかがでしょう？

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タグ：: 大井町; グローブ; グルメバーガー; メンチカツカレー

2020年08月22日20:45
miya_taka
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8月20

大井町の和食【かる】

基礎整体講座の後は、恒例の打ち上げを開催しました。

行ったのは、私が１４年ほど通っている大井町の名店【かる】さんですよ。

受講生の方々は、久しぶりですかね。

ここの和食は私的に大井町で一番と思っています。

立地的にも見つけにくく、知る人ぞ知る店。

ここに連れて行くと、皆さん喜びます。

早速、乾杯！

私だけ、大ジョッキのかるハイ　

そして、お通しから良い感じ。

通ならお通しを見ただけで、当りの店だと理解出来るでしょう。

そして、かるさんに来たらドーン！と行ってやれって事で。

刺身盛り合わせ。
全てお任せ。

刺身はシンプルな料理。
それ故に、料理人の基礎と基本が物を言います。

この切り口・・・。

口に入れた時の食感が良いですよ。

まずは、ジャブ。

受講生の方の希望で、塩辛。
私の好みで島らっきょ。

美味い。

幸せ。

猛暑で暑いからか？

二杯目に。

私のボトルキープを振舞いましたよ。

トウモロコシの天ぷら。

考えた人は、天才。

しかも、かるマスターの腕なら、切り方も揚げ方も良いですし。

更に、天ぷら。

エビ美味い。

ここに来たら、必ず天ぷらは頼むようにしましょう。

更に！天ぷら。

太刀魚と梅とシソ。

この組み合わせは素晴らしいです。

梅が良い仕事してます。

ここから、我慢できずに日本酒。

他のお客さんが注文してるのを見て、更に注文（笑）

更に更に贅沢して、アナゴとウナギの肝。

うーん、贅沢。

でもOKです。

せっかく来たんだから、来た時は贅沢すると決めています。

最後のシメは、オニギリ。

完璧だ・・・。

皆さん、大満足の模様。

まあ、これだけ美味しい食事が出来れば当然ですね（笑）

話も盛り上がり、楽しかったです。

今回の講座と打ち上げも大成功でしたね。

来月も楽しくやりましょう～！

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タグ：: 大井町; かる

2020年08月20日10:00
miya_taka
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8月7

【ビストロ　オレイユ】

大井町グルメの新規開拓に成功しました。

前からクライアントの方々から、美味しいと噂を聞いていた店です。
ランチでやっと行けましたよ。

店は、【ビストロオレイユ（Bistro Oreille）】

高倉町珈琲や、ヒナタカフェがある通りの焼肉屋の横道に入ってすぐ。
目立たない佇まい。

ここは、結構な人気店と聞いてましたが、先客が一人いるだけ。

・・・と思ったら。

私たちが入った後は、全て予約客の為にお断りしてました。
やっぱり、ランチでも予約要るんですね・・・。

入れたのは、ラッキーだったと言えます。

そして、メニューはこちら。

Ａコースが無難かな・・・。

ＢとＣは、料理が多くなる感じか。

まずは冷前菜登場。

ハムとチーズが良い物を使ってますね・・・。

野菜も美味しいし、ボリュームもあります。

パンが焼きたて。

熱々で、味も良い。

そして、スープ。

ほう・・・。

これは、人気が出るわけですね。
かなりのクオリティかと。

ううむ、大井町でもトップクラス？

こういうスープが作れるシェフは、ここ以外に一人しか思い浮かばないです。

そして、メインの肉料理到着。

美味そう～。

見た目通りの美味しさでした！

鶏肉を、こんなに柔らかく料理するとは・・・。

味も複雑で良いです。

妻がかなり喜んでましたよ。

良く考えると、かなりヘルシーですね・・・。

ランチで、このレベル。

夜の部は、もっと凄い事になるのかと。
予約でいっぱいなのも分かる気がします。

最後にミニデザート。

スイカだ・・・。

こういうパターンは初めてかな？

夏らしくて良いし、涼しげ。

いやー、大満足。

ここは、女性受け良い店かと。
そして、行くなら予約なしのワンチャン狙うか、しっかり予約ですね。

大井町グルメイラストマップに載せるべき店が、また一店増えてしまったか。

今年中に、また改訂しないとです。

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タグ：: 大井町; ビストロ; オレイユ; ランチ

2020年08月07日14:23
miya_taka
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8月6

洋食屋のハンバーグ【グリル千里】

久々に１４年ほどお世話になっている洋食屋【グリル　千里】さんに行ってきました。

【グリル　千里】の詳細はこちら。

私は、ここのミートソースとナポリタンに惚れ込んで通い続けてます。
独身の頃よりは、流石に行く回数は減りましたが（笑）

でも、今もたまに食べたくなる味。

ここのパスタは太い・・・！
こういう系のミートソースやナポリタンって大井町では、他に見当たりません。

そして、そこにハンバーグかトンカツを乗せると・・・？

私の中では、この店が続く限り通いたくなる味なのですね。

こういう店がある幸せ。

スープも、相変わらず好きな味。

この店は、無くならないで欲しいです。
大井町二葉周辺では、筆頭ともいえる洋食屋ですし。

この雰囲気は、長年営業してないと出せない味ですし。

今回は、ナポリタンにハンバーグ。
この味とボリューム。

この私を１４年以上も、虜にするだけはある。
悪魔的魅力・・・！

このハンバーグスパのせいで、この店の他のメニューを中々攻略出来ないという超えられない壁。

結構、ボリュームもあるし、今回も大満足。

そして、妻は今回ハンバーグ定食。

かぶりました。

長く続く人気の洋食屋ならではの、バランスが写真から分かりますね。

私も、たまには他のメニューにチャレンジしないとブログレポになりませんね　

しかし、この気持ちを分かってくれる方って、今までいないような　

私と同じ味覚を持つ方に、共感して欲しいとか思ってしまったりして。

誰かいないかな・・・？　

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タグ：: 大井町; 下神明; 二葉; グリル; 千里; ミートソース; ナポリタン; ハンバーグ

2020年08月06日21:36
miya_taka
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7月29

ヒナタカフェレポ　20200729

友人たちと【ヒナタカフェ】に集合してランチパーティーやりました。

１３時過ぎだったのですが、空いてました。

しかし、我々が入った後に、どんどんお客さんが来て８０％くらい入りましたかね。

ここは、夜の八時まで通しで営業しているので重宝しますね。

久々に会う友人達と、話が盛り上がりながらも、注文・・・！

私は、フォカッチャにするかな。
ウインナーの重量感が良いのです。

メインが来る前に、野菜とスープ。

相変わらず、美味い。

こちらは、メインの料理。

ウインナーも美味しいですが、このパンもモチモチしていて意外と腹に溜まる的な。

ナイフで切り分けて、ゆっくり美味しくいただきました。

友人の一人は初めての訪問で、恐らくこの中で一番ここに来たかった方ですが。
かなり、喜んでましたよ。

当院のクライアントの方々も、私が紹介してリピートしています。

そして、今回のセットドリンクはアイスコーヒーなんぞ。

最新式の高級な機械で入れてるので、ここの珈琲はおススメ・・・！

そして、珈琲以外のおススメドリンクは・・・。

ハニーミルクラテです。

これは、友人の小学生の娘さんが飲んだ瞬間に、

「これ、美味しい！」

と言ったレベル。

当院でも、異常に身体の機能が落ち疲弊したブラック企業で消耗した女性に、このカフェでハニーミルクラテを飲む事をおススメしたことがあります。

栄養を足し、癒される事が必要なあなたに最適な飲み物と言えるでしょう。

更に、私は甘いものに興味が無いので食べませんがケーキもおススメ。
小麦粉使ってないやつです。

ふらりと寄って、珈琲にケーキの組み合わせでも良いかもしれません。

そして、嬉しい事に友人から誕生日のプレゼントいただいてしまいました。
今月、誕生日だったのです。

美味しそうなワイン。

このリボンのセンスが良いです。
ありがとうございます！

さて、今回もヒナタカフェさんのお蔭で良い休日を過ごす事が出来ました。

大井町に在住の方は、行かないともったいない店です。

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タグ：: 大井町; ヒナタカフェ

2020年07月29日21:29
miya_taka
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7月26

大井町のおすすめハンバーガー　【GROVE cafe&green】

美味しいハンバーガーを食べました。
大井町グルメ新規開拓です。

店は、大井町駅と鮫洲駅のちょうど中間。

住宅街の中にあるオシャレな店ですね。

店は、【GROVE cafe&green】さんです。

民家を改造したのかな？

道路に面した駐車場みたいな所に、メニューやら案内やらあります。

階段を上って行くと、素敵な店が。

表のテラス席でも、食事が出来るようです。
雨の日でも屋根があるのでＯＫ。

快晴の日は、気持ち良い事でしょう。

中もいい感じ・・・。

さて、最近「女子グルメバーガー部」なるドラマを見て、ハンバーガーが食べたくなってしまっていました。

このドラマは、良い企画してます。
結構、面白いですし。

流石、俺らのテレ東。

というわけで。

早速、ハンバーガーを注文です。

アボガドチ―ズバーガー。

素晴らしい。
期待通り。

妻は、新作のこちら。

どちらも美味い。

久々に、こういうハンバーガー食べましたよ。

そして、この店の名物の一つ。
自家製【生酵素フルーツ】が良いです。

ソフトドリンクが美味しく飲めるのは良いなあ～と。

酵素で腹の調子も良くなりそう。

そして、ここはアルコールもあります。

夜にパーティーでも良いかもしれないです。

店の雰囲気や、スタッフさんも良い。

こんな店が大井町近所にありましたか・・・。

結構、お客さんが入っていて、人気店みたいです。
クライアントの方で、知ってる方に聞きました。

でも、確かにこの店なら良い。
見つけるの大変ですが（笑）

ここは、また行きたいと思います。

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2020年07月26日00:00
miya_taka
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7月25

講座打ち上げ②　【アガリコ餃子楼】

一回目の打ち上げの後は・・・。

【肉のまえかわ】の斜め前の店に移動。

動線的に完ぺき。

行ったのは、【アガリコ餃子楼】さんです。

ここは、何回か行っており美味しい店。

当院の大井町グルメイラストマップにも載ってます。

この店が初めての受講生もいますし、前回食べれなかった料理で何を食べようか迷い中・・・。

なんとか注文し、無事に本日二回目のカンパイ！

ビールはクラフトビール。
たまに呑むクラフトビールは美味いです。

先ほど【肉のまえかわ】で既にビール一缶呑んでるのでウォームアップは終わっていますし。

そして、期待通りの料理・・・！

餃子に油淋鶏にシュウマイ。

ビールと合います。
完璧に近い。

季節的にも良い。
しかも学びの後で楽しい。

しかも、こういう場ならではの話も。

セミナーは打ち上げまでがセミナーとは、よく言ったものです。

私は、途中から紹興酒なんぞ。

皆さん、話が弾んでますね。
この業界に入りたての方もいますから、ベテラン組からのアドバイスが・・・。

料理は、どれも美味しいです。

ここは、おススメ出来ますね。

そして、今回驚いたのがこちら。

鶏パイタン炊餃子ですね。

なんという薬膳。
美味いし、身体が求める。

私の今の身体の状態に適合！
しみわたるようだ・・・。

店員さんに聞くと、かなり手間暇掛かっている模様。
これは、素晴らしい。

ちょうどセミナーでの橋本先生によるプチ講座で東洋医学の話を聞いたばかりという事もあってか？

私の気血を補う料理な感じがしました。

前回頼まなかったのは、不覚と言えます。

そして、あまりに美味しいので、まさかのおかわり。

二杯目。

しかし、これって一人一つ頼んでも良かったかもしれない。

それで、気血が補えるなら安いものです。
しかも、美味しいし。

今回も、素晴らしく爽やかに基礎整体講座の打ち上げが終了。

気持ちよく帰る事が出来ました。

参加してくれて、打ち上げまで付き合ってくれた皆様に感謝。

しかし、大井町は本当に良い店が多いなあ～と。

帰りは【肉のまえかわ】に寄って、お土産をゲット。

美味しい美味しいメンチカツです。

さてさて、来月も楽しい講座になるかと思います。

皆様、お待ちしていますね。

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タグ：: 大井町; アガリコ餃子楼; 餃子

2020年07月25日00:30
miya_taka
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7月24

講座打ち上げ①　【肉のまえかわ】

講座の後は、恒例の皆で打ち上げです。
講座の様子はこちら。

なんと、今回は第二部まで開催・・・！

最初の店は、最近ハマりだしたこちらです。

ここでの注文は、既に熟練しました。

ここに初めて訪れる受講生の方に、ここのルールを説明。
無事に、全員飲み物と肉をゲット。

ここの鶏のササミは絶品。
また食べたくなるササミっていうのも、初めてです。

皆さん、ササミだけはゲットしていただきました。

後は、和牛ランプ。
この店で一番高い肉。

これが美味しいので、皆さんにも食べてもらおうと注文しましたよ。

さて、楽しみにしていた講座の始まり。

まずは、乾杯。

ここは、気楽に寄れるし、美味しいし、お財布に優しい。

いい感じの滑り出しかと。
持ち帰りも出来るのですが、メンチカツなんかがおススメですね。

皆さん、楽しんでいただけて何より。

ここは、最初に入る時だけハードルが高いですが、入っておかないと後々後悔する事になります。

ああ～、意地を張らずに行けばよかった・・・！
なんて事になるかも。

この美味しさと気軽さ。
ざっくばらんっぷり。

何事も経験と言います。

私は、大井町のこういう所が好きです。

あらゆる店が混在するカオスエリア。

大井町のカオス面に堕ちたい方は、私がご案内しますよ（笑）
心地よいですよ　

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タグ：: 大井町; 肉のまえかわ

2020年07月24日00:00
miya_taka
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7月16

初めての【麺壱吉兆】

大井町でも有名店の一つ【麺壱吉兆】さんに初めて行ってみましたよ。

ここは、いつも並んでおり行ってなかったのです。
噂で美味しいと聞いていたので、気にはなっていた店ですね。

しかし、たまたま１４時過ぎ位にランチする事になり、思いついて行ってみたら・・・。
なんと、並んでない！

という訳で、早速入ってみました。

ここは、中華そばが一番おススメらしいが・・・。

ランチサービスで、そぼろご飯とピリ辛納豆ご飯が追加出来るみたい。
これは、絶対頼んだ方が良いかな？

という訳で、中華そばと支那そばを、そぼろご飯とセットで注文。

おお～。

これは・・・。

この麺が特徴的。

そして、スープが美味い！
鶏豚の濃厚な旨味と芳醇な醤油の組み合わせらしい。

これは、美味しいですね。
この味、大井町の他の店では似たような味でも食べられない・・・。

久々に、こういう味のラーメンを食べました。

しくじったのが、ニンニクを入れ過ぎた事。
スプーン一杯だったのですが、味がかなり変わってしまった。

不覚です。

かなり繊細なバランスの上で成り立っていたのかな。
次回はニンニク無しでいかないと。

そぼろご飯は、細かく刻んだ焼豚に海苔と小松菜とネギ。
タレがご飯の下の方にまでバランス良く掛かっています。

これは、頼んで正解。

次回も頼む事になりますが、ピリ辛納豆ご飯も気になる。

妻が頼んだ支那そばは、魚介系。

こちらも美味しいですねえ。

これは、また当院の大井町グルメイラストマップに加えないといけない店が増えましたね。

普段は、結構並ぶ店ですが、時間帯をずらして食べに行くのもありかと。
私は並ぶのが嫌いなので、行くなら二時過ぎでしょうか。

やっと行けた【麺壱吉兆】

スタッフの方も親切な感じでしたし、かなりおススメの店でした。
流石、大井町の名店です。

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タグ：: 大井町; ラーメン; 麺壱; 吉兆; 中華そば; 支那そば

2020年07月16日11:44
miya_taka
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7月9

三回目の【ヒナタカフェ（hinata cafe）】

大井町にカフェが増えてます。

前回行った素敵カフェ【ヒナタカフェ（hinata cafe）】さんにまた行ってきましたよ。

前回行ってから、一か月経ってたのか・・・。
そして、何やら新商品のランチが出た模様。

早速、リサーチです。

クロックマダムに白身魚のブレゼか・・・。

「ブレゼ」とは、少量の水分でじっくり蒸し煮にするフランス料理の調理法らしいです。

「クロックマダム」とは、フランスのバーやカフェなどで軽食として提供されるトーストの一種。

相変わらず良い空間です。

スタッフのお二人が、私たちの事を覚えてくれてましたよ。

早速、新メニューを食べに来ましたとお伝えしました。

そして、ここはソフトドリンク系が美味しい。

珈琲を特殊な機械で淹れてるようなので、珈琲を頼みたいが・・・。

妻は、ハニーミルクラテ。

私は前回「中深煎りグアテマラ　ペニャ　ロハ農園」だったから、ブラジル・コロンビア・グァテマラのブレンドかな・・・。

そして料理到着。

白身魚のブレゼのセット。

こちら、クロックマダム。
スタッフさんによると、材料の関係で普通のとは少し改良されているらしい。

やはり、どちらも美味しいですね・・・。

そして、結構満腹に近くなります。

良い食材を使っているなあ～と感じます。

そして、食後の珈琲。

この珈琲も美味しかった。

本格的ですねえ。
飲むと舌にまとわりつくようなコクと苦みが良いです。

うん、当院のクライアントの方で本格的な珈琲を飲みたい方がいたら教えよう。

今回も、大満足・・・。

すでに当院のクライアントの方々も、何人か行ってますが評判良いです。

しっかりグルメマップにも載ってますよ（笑）

皆さんもいかがでしょう？
大井町で素敵カフェを探している方はおススメです。

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タグ：: 大井町; カフェ; ヒナタカフェ; 珈琲; クロックマダム; ブレゼ

2020年07月09日12:39
miya_taka
コメント:0

7月6

大井町グルメイラストマップ　Ｖｏｌ１２アンロック

当院に通ってくれている方限定で配布している【大井町グルメイラストマップ】ですが。

今年の４月に更新したばかりですが、明日から更に更新したものを無料配布します。

これは、結構楽しみにしてくれる方が多く、皆さん活用してくれている模様。

今回は、コロナ禍で店が撤退したり、テイクアウトでの発見があったり、休業のせいで良い店を見つけたりと怒涛の三カ月でした。
そして、この時代に新規開業する店も・・・！

そんな訳で、大井町のグルメ勢力図にも変化が。

そこで、急遽イラストレーターの妻に依頼し、早目の更新となったわけですね。

当院に来られるからには、大井町を好きになってもらいたいと思い作成したイラストマップです。
私は、大井町みたいなカオスな街が好きなのです。

そして、大井町で商売させてもらってるという気持ちもあります。
お世話になっている訳ですから、やはり恩返し的な事は必要かと。

経営者なら、尚更・・・！

このイラストマップは、その活動の一環ですかね。

幸いにも大井町は飲食店のクオリティが高く、カオスで複雑怪奇。
なので、本当に面白いし好きなので、飲食店を偵察しまくり調べる事が出来ます。

その１４年に渡る成果が、この大井町グルメイラストマップ。

当院に通ってきてくれるクライアントの皆様のご期待に添えるイラストマップかと。

我ながら、貢献してますね（笑）

このイラストマップ・・・。
品川区や大井町にある企業と提携出来ないかしら。

どこからか声が掛ると面白いですね。

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