考える整体師 大井町カイロプラクティック

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タグ：: 武蔵小山; 鳥勇; 本店; とりゆう; 焼き鳥

2021年02月20日10:00
miya_taka
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2月19

戸越銀座の【エチュードモンズカフェ（ETUDE MONZ CAFE）】

戸越銀座商店街を散歩し、美味しいペペロンチーノをランチでいただきました。

そのまま、戸越銀座商店街を駅を越えて中原街道方面へ。

そしたら、何やら見慣れない新規開店っぽいカフェが。

プリンが美味そうだな・・・。

しかし、店先にお値段を書いてある看板とかが無い。

中を見る限り、高額だったりして。

いや、ここは調査しておかないと。
珈琲も飲みたいし、新規開店の良さげな店は調査しておきたい。

という訳で、中へ。

１人、センスの良い若い女性が、マックブックで仕事していますね。
他にお客さんは無し。

この後に、半分ほど埋まっていきました。

気になるお値段は・・・。

そんなに高額でない。

飲み物とスイーツで１０００円ちょい位？

レジで先に会計を済ませて、席で待つ事に。

そして、ネットで調べてみたら、ここの店は【エチュードモンズカフェ（ETUDE MONZ CAFE）】さん。
去年の９月に開業したみたい。

更に調べると・・・。

おお？
門前仲町でお気に入りだったカフェの姉妹店だ！

ちょっとだけレポ書いてました（笑）

おお～、それなら期待出来ますね。

何故か、惹かれると思ったんです。

そして、注文したものが到着。

珈琲にカヌレ。

実は、カヌレって初めて食べましたが。

中がモチモチで美味いですね・・・。
しつこくない爽やかな甘さで、これなら辛党の私も食べれます。

こちらは、妻の分。

あ、コーヒー系はしっかり美味しいですよ。

後は、名物っぽいプリン。

少しもらいましたが、こちらも甘すぎなくて美味しいではないですか。

いやー、良いカフェが出来たもんです。

ここは、客層も良いし。

皆さん、リッチな感じのオーラが・・・。

落ち着いたオシャレな空間で、美味しいコーヒーとスイーツで時間を過ごしたい方に良いかと。

戸越銀座に散歩に来た際には、寄りたい店が増えましたね。

そして、そこから更に進んで、近所の武蔵小山商店街へ！

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タグ：: 戸越銀座; エチュード; モンズカフェ; ETUDE; MONZ; CAFE; プリン; カヌレ

2021年02月19日17:39
miya_taka
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2月18

今年初のぺペロン【クラクイック戸越店】

定休日に、久々にペペロンチーノが食べたくなり・・・。

久々に、戸越銀座から武蔵小山までの散歩コースを選択。

行ったのは、去年からハマっている戸越銀座の【クラクイック戸越店】さんのペペロンチーノ。

なんか久々。

この散歩コースは、たまに店が変わるから面白いです。

成功している長めの商店街を二つ歩く楽しさ。

そして、途中で【クラクイック戸越店】さんみたいな店で美味しい料理を楽しむ楽しさ。

１２時過ぎ位に入りましたが、結構空いてますね・・・。

コロナの影響でしょうか。

我々が入った後から、徐々に埋まりましたが。

さて、今回のぺペロンは、紀州梅とツナのペペロンチーノにしようかな・・・　

当然大盛。

ここは、ランチでは中盛りは無料ですが大盛だとプラス１００円。
だが、大盛だ！

妻は、カルボナーラのサラダ付き。

料理が来る間に、貼り紙を見たのですが。
緊急事態宣言の間は、夜もランチメニューと同じになるみたいですね。

飲食店も大変です。

そんなこんなで、サラダ到着。

カルボナーラも到着。

ちょっともらいましたが、美味い。

ここの店は、やはりハズレが無いのか。

そして、私めのぺペロンも到着　

いやー、大盛以外ありえない。

もっと、あっても良い　

プロの味ですね。

今年もまたお世話になるかと。

ぺペロンが美味い店が、大井町に出来ないもんだろうか。

毎回、ぺペロン気分になったら、ここに来なければならないではないか。

今回も満足した・・・！

そして、散歩は続く。

実は、去年開業した素敵なカフェを発見したのです。

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タグ：: 戸越銀座商店街; クラ; クイック; 戸越店; ペペロンチーノ

2021年02月18日11:00
miya_taka
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2月13

荏原町の焼き肉　【焼肉だるま】

台湾パンを購入した後は、荏原町から旗の台周辺の商店街を散歩しましたよ。

西大井から歩いてるから、一時間以上は歩いてしまった。

中々の散歩っぷり。

腹が・・・減った・・・！

よし、ランチの店を探そう！となり、決めたのがこちら。

【焼肉だるま】さんです。

何となく良いかと思い入りましたが、正解でした。

食べログには、焼肉だるま（【旧店名】アジアンダイニングアンドレストラン）とありますね。

店員さんが二名ともインドの方なのかな？
親切丁寧な接客でした。

階段を上がると玄関がこんな感じ。
いい感じの雰囲気出してるなあ・・・。

中を覗くと、お客さんがいない・・・？

とりあえず入ってみましたよ。

店は、広くて綺麗です。

やはり、お客さんは私達のみ。
祝日の昼飯時でしたが、コロナで苦戦中なのかな？

良い感じの店なんだが。

じゃあ、我々が散財したれ！（笑）

まずは、散歩の疲れを癒すために生ビールなんぞ。

美味い。

しかも、グラスも細かく綺麗に手入れされている系。
当たりの店か。

妻は、ソフトドリンク。

さて、注文は・・・？

ランチセットを頼んで、更に肉や野菜を追加が良いかな。

あれ、ナンとかカレーもある。

食べログに、焼肉だるま（【旧店名】アジアンダイニングアンドレストラン）とあったのでインドカレーの店でもあったとか？

まあ、今回は焼肉メインでいこうかと。

もっと人数がいたら、面白い注文が出来たかもしれません。

そして、ランチ定食到着。

これは、良いバランス。

サラダ・キムチ・スープ・ご飯と、良い感じの味と量。

焼肉来るのって、かなり久々ですが。

たまには良いですね。

肉も野菜も美味い。

そして、ここから追加！

ホルモン盛り合わせ。

おススメの中落カルビ。

コプチャンが入っていて嬉しい。

これの焼き方は、大井町の北一倶楽部で習得済み・・・！

美味しく焼けましたよ。

やはり、ホルモンは良い。

この店は、しっかり仕込みも出来てますね。

そして、更に野菜追加。

うむ、塩コショウ？の良い感じの味付けで、ホルモンとの相性が良いです。

美味かった・・・。

肉焼いて野菜焼いて食べまくって大満足なのが、焼肉っぽい。

ここは、更に散財せねばと思い、日本酒の熱燗追加。

ゆっくりしまくってしまいました。

この後も、お客さんが来ないですね・・・。
コロナ禍で、大変ですよね。

このレベルの店でも苦戦する所は苦戦する。

良い店なので、頑張って欲しいです。
こういう店は、続いてもらわんと。

３密避ければ、慎重になりすぎる必要は無いんだがなあ・・・。

【焼肉だるま】さんでは、良い時間を過ごさせていただきました。

感謝感謝。

また行きたい店です。

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2021年02月13日21:31
miya_taka
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2月12

荏原町の台湾パン　【阿美パン】

昨日は、久々の祝日なのに休みな日でした。

良い天気だったので、散歩も兼ねて西大井～荏原町～旗の台というルートで散歩。

散歩による運動によるリンパの流れを促進。
更に、太陽光に当たる事により、ビタミンＤを体内で生成。

更に、美味しい店が見つかれば良いのだが・・・。

と思ったら、ありました。

「阿美（アメイ）パン」という店ですね。
立会川緑道の通り沿いにありますよ。

見た瞬間、品川経済新聞に載ってたのを思い出しました。
ここかー。

早速なので、寄らせていただきましたよ。

ここは、台湾人店主がやってる店です。
４年後に物件の取り壊しが決まっている為に、2025年までの期間限定営業を予定しているみたい。

台湾好きなので、是非購入させていただきたいが・・・。

許可を取って、店内を撮影させていただきましたよ。

ううむ、美味そうな・・・　

なにやら、台湾発祥のパンらしいです。

早速、購入！

自宅でいただきましたが、こんな感じに。

台湾タロ芋パンの中。

パンの生地自体に実力が感じられるし、美味い。

他のパンも美味いんでしょうね。

お客さんは、途切れずでした。
人気のようですね。

私も少し並びましたが、他の皆さん買う量多いですね・・・。
私は、そんなにパンは食べれないからなあ～。

今度、散歩の時は違う種類のパンに挑戦したいと思います。

ああ～、台湾行きたいですねえ。

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2021年02月12日18:43
miya_taka
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2月4

日常を楽しむ方法を探す

休日にお世話になっている会社に用事を済ませに行き、新宿でランチする事に。

新宿は、私好みの店が少なくて、大抵は回転寿司かライオンに行ってしまいますね。
後は、グルメバーガーとか。

記事はこちら。

どこか、ばっちり条件に合う店が無いもんだろうか。

妻が新宿で別な用事があり、タイムリミットがあったので探索は断念。

今回も、回転寿司にしてしまった。

大江戸さんですね。

やはり、昼から回転寿司で酒飲むのって極上の時間だよなあ～と。

この店は、何故か雰囲気もスタッフさん達も良い感じで、気に入っている店です。
こういう店が大井町に出来ないもんだろうか。

いやー、まずはカンパイ。

昼前に入ったからか？まだネタの売り切れが無い。
という訳で、大好きなエンガワから・・・。

後は、おススメのカワハギ。
肝が乗ってますね！

いいですね・・・。

幸せな瞬間。

この二つは、お代わりしたかったが・・・。
他に食べたいものあるし、他の種類も食べたいので断念。

オッサンは、そんなに食べれないのです。

基本的に、サーモン・イワシ・アジは絶対食べた方が良いよな～。
なんで、こんなに美味いのか。

更に今回は、白子とアンコウにも挑戦。

コッテリ系も美味い。
このコクが良いですよね。

更に、サーモンからの生牡蠣。
うな丼のミニも頼んでしまった。

私って、生牡蠣は当たった事ないのですが。
当たった方の話を聞くと怖くなりますね。

でも、食べますけど。

ここまで、ハズレ無し・・・！

そして、この辺から熱燗に行くのが良いのです。

更に、そこからの寿司・・・！

大トロに、炙りチーズサーモン。

こうやってブログに書いてると、サーモン率が多い事に気が付きました。
反省して、次はエンガワ率を増やそうかと。

さて、今回も大満足な、昼から回転寿司で酒を飲む会が終了しました。

これだけ飲んで食べて大満足で、夫婦で４６００円位なんだから凄い事かもしれません。

こういう日常での楽しみ方を何通りも持っていたいものですね。
以外と、見つけるの難しいんですよね・・・。

楽しみ方や、感じ方が個人で違いますし。
何に幸せを見出すかは、年齢でも変わっていく。

大変な人生だったりすると、こういう幸せをかみしめる事が出来る。

地方に行けば、また別の楽しみ方になるでしょうし。
早く旅行に何泊かしたいが・・・。

しばらく、遠出は自粛だから、都内で楽しめる方法を模索したいです。

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2021年02月04日16:00
miya_taka
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1月25

【漬匠　昇谷】の小ネギキムチ

山梨の昇仙峡にて発見し、それ以来鬼リピートしている店があります。
両親や親戚にも贈りました。

こちらの【漬匠　昇谷】さんですね。

また、ネットで注文してキムチが届いたのですが。

・・・おや？

へえ・・・！

今年から販売で数量限定の小ネギキムチとな？

ネギが健康に良いのは言うまでもないです。

そして、キムチには生きたまま腸に届きやすい植物性乳酸菌（ラクトバチルス）が豊富に含まれている。

リンク先を見ていただければ分かるかと。

これは、毎日摂取せねばなるまい。

そして、毎日摂取するとなると美味しくないといけません。

という訳で、当院のクライアントの皆様には【漬匠　昇谷】さんのキムチを宣伝しておきました。

そして、注文する時はコツがあります・・・！

「ツイッターを見て・・・」

というと。

こんな感じに。
かなりお得になるかと。

ツイッターをよく見ておけば良かった。

R u i@rui_7780s
＼Twitter特価企画第4弾🌟／

リピーター続出！！！✨
いつも #漬匠昇谷を応援頂きありがとうございます🙇‍♂️

コロナに負けず11月も頑張ってTwitter特価企画やります…！

ご注文の際は「#Twitterみた！」… https://t.co/7uBLuP0aDp
2020/10/28 17:04:02

３０００円以上で送料無料に、代引き手数料も無料に。
贈り物の場合は、代引きに出来ませんが。

今まで知らなかったので、ネットで注文してしまった・・・。
なんという不覚。

これからは電話で注文します。

という訳で、早速キムチをあてに、お歳暮でいただいたエビスビール！

ニンニクのキムチ、薬膳白菜キムチに、限定の小ネギキムチです！

美味い・・・！
ビールに悪魔的に合う。

これは、健康的で良いです。

秋田の親戚からいただいた、きりたんぽ鍋も食べつつ。

美味しいものに囲まれる幸せを満喫しております。

いやー、しばらくはキムチ生活が充実しそう。
小ネギキムチの他に、山芋のキムチも注文してしまったし。

無くなりそうになったら、また注文しますかね。
毎日、地味に美味しく摂取しないと・・・。

そして、注文の際には電話で「ツイッターを見て・・・」と言わないといけません。

皆さんも、どうでしょう？

辛くて美味しいものが好きな方におススメです。

コロナでなければ、本店まで行きたいですねえ。

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タグ：: 山梨; キムチ; 漬匠; 昇谷; 小ネギキムチ; キムチの漬匠昇谷

2021年01月25日00:30
miya_taka
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1月2

二子玉川のメンチカツとコンビーフ

皆さん、年始はどうお過ごしでしょうか。

私は、年末に二子玉川の高島屋へ買い出しに行った時に腰塚の店に行きましたよ。

大井町周辺ですと、ここと自由が丘にあるみたい。
私は、いつも品川エキュートで買ってますが・・・。

ここは、コンビーフが美味い。
以前紹介しました。

だがしかし。

ここは、メンチカツも美味いという噂が。

という訳で。

二子玉川の高島屋まで行ってきました。

店は目立たないですが、何とか発見。

これか・・・。

クライアントの方におススメしていただいたメンチカツを購入し・・・。

後は、初めて見たこちらも。

なんと、缶詰タイプ。

いつもは、冷蔵か冷凍の２０００円位のものを購入してますが。

缶タイプは、ここで初めて見ました。

まあ、震災用の備蓄として購入。
元気が無くなった時に食べようかと。

そして、メンチカツは卵入りとコンビーフ入りのクリームタイプですよ。

これが美味かった。

相変わらず、腰塚さんは凄いなあ～と。

これ、品川エキュートでも売ってくれないかな。

というか、冷凍でネットで買えないかな。

他にも年末年始の特別なお弁当もあったし・・・。

たまに行きたい店ですね。

大井町にも欲しい！（笑）

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松屋の新商品福袋！月替わりで登場！大ボリュームセット！冷凍食品保存食業務用冷凍食品冷凍食品一人暮らし時短冷食時短調理おかずセット冷凍ご飯のお供非常食惣菜お惣菜冷凍おかず応援在庫処分福袋

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タグ：: 二子玉川; 高島屋; 腰塚; コンビーフ; メンチカツ

2021年01月02日13:34
miya_taka
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12月27

年末年始の宮崎的おススメお取り寄せ

今年の年末年始は、皆さん自宅で巣ごもりの方が多いかと思います。

そして、住む場所によっては多めに買いだめした方が良い場合もあるかと思います。
更に、自宅でのクオリティオブライフを上げるためにも・・・！

そこで、私は山梨に住む両親や義理の両親にこちらを贈りましたよ。

　【松屋フーズ】さんです

価格:5,999円
(2020/12/27 20:53時点)

これは、私もリピートしてますが、これだけの内容で半額。
しかも、クール宅急便の送料も無料。

全て冷凍で来るので、冷凍庫に余裕があればかなり心強いストックとなります。

使い勝手も良いです。

牛丼の元は、レンジでチンしてご飯にかければ牛丼。
そのままなら牛皿で酒のアテに。

肉じゃがなどの応用もききます。

カレーも入ってますが、スパイシーで美味い。

松屋さんの新商品も入っており楽しいという。

私は牛丼は吉野家派ですが、定食は松屋派。

そして、ネット販売では松屋さんが圧勝・・・！

流石、松屋さんと言えます。
うーん、株が欲しい（笑）

そして、二つ目。

　【漬匠昇谷】さん

ここは、旅行中に買いまくり、更にリピートして、更に両親に贈って喜ばれました。
こちらですね。

私的には、タコのキムチとニンニクのキムチがおススメ。

更に！
リピートした時に薬膳キムチを１キロ購入させてもらったのですが。

こんなに美味いキムチがあったのか・・・！

これは、良かったです。
もう、キムチはここで買います。

ネット販売でも買えますよ。
６０００円以上購入で送料無料ですので、私は迷わず６０００円以上買いますね。

薬膳キムチ・タコのキムチ・ニンニクのキムチは必ず選び・・・。

後は、長芋のキムチかチャンジャを足せばよいでしょう。

そして、三つ目。

　腰塚のコンビーフ

以前紹介しました。

しかし、こちらは１２月中旬にネットからも店舗からもコンビーフだけは無くなる事が判明。

お歳暮で、根こそぎ売れるみたいですね・・・。

ええ～・・・、コンビーフかあ～・・・　

と、素人なら昔の缶詰のコンビーフを思い出し、こう思うでしょう。

だがしかし。

千駄木腰塚さんのコンビーフは、次元やステージが違うのです。
缶詰のやつと、同じにしない方が良いです。

まあ、缶詰のコンビーフも炒めると美味いと思いますが。

このコンビーフに関しては、私も今年偶然知って感動した次第。

常に、冷蔵庫にある状態にしたい逸品。

チーズと合わせても美味いですし、煮込み系の料理にも合いますし、応用は幅広いです。

そのまま食べても良いし、ご飯に乗っけても牛脂が溶け出して美味いですよ。

そして、ラストは前に函館で知ったこちら。

　函館の【大和水産】

ここのカニは、注文を受けてから茹でるので安心なのです。

イクラの品質も鬼・・・！
これが、本物です。

これは、私も確認済み。

注文のシステムは少々古いですが。

これは、キムチの店も。

でも、良い店で良いものを買いましょう！

そうすれば、良いものが残る。
良いものを売る人が増えます。

結果的に日本全体の為になり、更に全体のレベルや品質が結果的に上がっていくのです。

という訳で。

今年の年末年始も、美味い酒と料理でステイホームですよ・・・。

ネットフリックス観て、楽しく過ごします。

あ、酒は秋田の美酒爛漫でたまに買ってますよ。
普通酒とかが多いです。

ここのお酒好きです。

皆さん、年末年始の準備はしてますか？

この記事が役に立てば、嬉しい限りです。

良い年末年始をお過ごしくださいね。

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2020年12月27日21:26
miya_taka
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12月26

マウンテンの卵サンド

浅草に行ったので、カッパ橋通りを散策。

その後は、浅草に来たらついつい寄ってしまう純喫茶に行ってしまいました。

１５時位だったからか？
かなり空いてましたね。

なんか、純喫茶マウンテンのサイトを見ると、推しはもんじゃ見たいですが。

私がここに来る時は、注文するものは決まっています。

メンバーがそれぞれ注文しますが、私はアレを。

まずは、珈琲で一息。

ウインナー珈琲。

甘味。

そして、私はこちら。

卵サンドですよ・・・。

私は、マウンテンの卵サンドが大好きなのです。

相変わらず美味いな。
酸味がちょっと減ったかな？

しかし、大満足。
店の雰囲気も相変わらず良いですし。

やはり、純喫茶は良いです。

こういう店が大井町にあれば・・・。

あ、この卵サンドは冬はメニューにありますが。
夏は、ありません。

でも、言えば作ってもらえますよ。

「あのう～、卵サンドってありますか？」

みたいな感じで店員さんに言えば良いです。

この卵サンドは、たまに食べたいですね・・・。

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タグ：: 浅草; 純喫茶; マウンテン; 卵サンド

2020年12月26日00:30
miya_taka
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12月25

【鳥良商店浅草すしや通り店】でから揚げ三昧

浅草まで行ってきたのですが、良い店を見つけましたよ。

いつものグループで行きましたが、全員大満足。

美味いし、綺麗だし、スタッフさんの対応も良いし、料金も良心的で、コロナ対策も取られてました。

店は、【鳥良商店浅草すしや通り店】さんですね。

ここは、ケチの付け所が無い優良店でした。

浅草は、ランチ定食とか、普通に食事は強いけど・・・。
こうやって昼から宴会みたいに出来る店って、あまり出会えてませんでした。

もちろん、普通にランチでも満足するかと。

食事も、かなり良いラインナップで注文出来ましたよ。

タイムサービスで生ビールが安い・・・！

お通しも美味い。
良い出汁です。

卵系の料理も良かったです。

このウズラの卵の料理は、次回も必ず注文させていただこうかと。

そして、ここのメインは鶏料理。

ここから、怒涛の鶏です。

全て美味い。

唐揚げ三昧で大満足ですよ。

上手く料理しますね・・・。
アイデアも良いですねえ。

そして、どて焼き。
期間限定でしたっけ？

これが、大当たり。

迷わず、全種類のものを注文して良かったです。

個別に頼んだら、追加になっていたかと。

この時点で結構な満足度であり、シメのご飯とかは無し。

いやー、浅草で良い店を見つけました。

次回もリピートしたいですね。
他のメニューも試さないとです。

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タグ：: 鳥良商店; 浅草すしや通り店

2020年12月25日16:20
miya_taka
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12月20

上野の純喫茶　【珈琲王城】

休日に、上野まで買い出しに行きました。

上野は、少しずつグルメ開拓が進んでいます。

私めのおススメは、今までのブログで紹介済み・・・！

【大統領】

ここは、THE上野。
上野は何故昼から呑んでる人が多いのか。
昼の１１時に行って、ギリギリ座れます。

【陽山道上野本店（ヤンサンドウ）】

クライアントの方におススメしてもらった凄く美味い焼き肉。
レベル高くて安心です。

【食道楽上野店】

入ってみても凄かった。
私が行くと、昼から豪遊な金額になってしまいます。

こちらの３店舗は、私が行って良かったと思える店ですね。

上野の店は何軒か行ってますが、今回４店目が加わります！

たまたま入った純喫茶【珈琲王城】さんですね。

店は、上野駅前のマルイの後ろあたり。

ううむ、THE純喫茶・・・！

メニューを見て、フラフラ～と入店。

私は、純喫茶に弱いのです。

中はこんな感じ。

いいですね。

この雰囲気。

メニューを見ると、定番の品々が。

数が少ないのは、自信があるんでしょうね。

そして、私はミートソースとナポリタンが大大大好きな整体師。

どちらにするか、かなり悩みましたが。

今回は、こちらを注文ですよ。

ナポリタン。

しかも、大盛を注文。

私ほどの玄人になると、店の雰囲気で察知して初めての店でも最初から大盛り。

妻も、ピラフを何故か大盛り。

期待を裏切らない素晴らしい味でしたよ。

いやー、いいですよ。

ナポリタンにピラフ。

良き・・・。

これをモリモリ食べると幸せを感じます。

大井町で、これと同等のレベルのナポリタンを食べるとすれば二軒ほど思い当たりますが。

それだけ、美味しいナポリタンやピラフを食べるには店の力が大きいです。

こういう地味に実力がある店は貴重。

当然のように珈琲も美味い。

今度行く時は、ミートソースを食べないと。

もちろん、大盛りで（笑）

他のメニューで、サンドイッチ系も気になるが・・・。

たまに行かないとですね。

純喫茶は、色々と押さえておきたいですね。

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タグ：: 上野; 純喫茶; 珈琲; 王城

2020年12月20日22:02
miya_taka
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12月11

【中国料理　百番】の酸辣湯麺

久々に、いつものメンバーで散歩からの中華ランチといきました。

行ったのは、戸越銀座商店街にある中華。

安心の【中国料理　百番】さんですね。

ここは、昼から呑むのにも良いし、ハズレ無しで美味いです。
雰囲気も良い。

私は、ここの酸辣湯麺が大好きで、また食べたくなってしまったという訳です。

そして、このメンバーでこの店にランチパーティーに行くという事は・・・。

豪遊・・・！

今回も、一人三千円はランチで使ってしまいました。

お金は、普段は節約して無駄なものは買わず、ここぞという時にドカン！と使うのです。

それで、得られるものがある。
それは、プライスレス。

という訳で、作戦会議。

何回も来ている百番さんですが、やはりまだ頼んだ事の無いメニューというものがあります。
それを中心に頼んで、後はどうフォローしていくかがキモ。

そしたら、何故か妙に鶏肉中心というかサッパリ系中心に。

この三点盛りの中にも鶏が。

あ、これはフカヒレ入り。

メンバーが大好きな棒棒鶏。

鶏ですね。

私は、普通に好き。

ほぼ鶏。

あ、焼き餃子の写真が撮り忘れてました。
百番さんは、非常に焼き餃子美味いです。

そして、この辺でコッテリ系を頼みたいと思ったのと、そろそろ酸辣湯麺だろう・・・という事になり。

エビマヨ。

これは、美味いです。
私、大好きです。

そして、このエビマヨの役割は、ウイスキーでいう所のチェイサーの役割も果たします。

そう、こちらの酸辣湯麺のね。

よっしゃ、相変わらず美味そう。

これは、かき混ぜてからいただきます。

この酸味と辛さ。

そして、美味さ。

辛くて美味い料理は、良いです。

これを一人で夏に食べたら、汗が大変な事になりますよ（笑）
デトックスになるか・・・？

そして、ここに百番特製のニンニク豆板醤を投入。

更に、美味くて辛い別のテイストになります。

その辛さを紛らわすのが、エビマヨ。

スイカに塩を掛けると甘さが引き立つ的な感じ・・・？
違うか。

まあ、交互に食べると良い感じなのです。

そして、落ち着いた私は紹興酒へ。

他のメンバーは、スイーツ。

今回も、大満足なランチパーティーでした。

帰りは、戸越銀座商店街で買い出しです。

更に、高野屋肉店で購入しまくり・・・。

その後は、ネットフリックス三昧。
美味い食事つき。

良い一日となりました。

戸越銀座に行った時は、百番はおススメの店です。
非常に高水準で安定した店です。

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タグ：: 戸越銀座商店街; 百番; 中華

2020年12月11日21:42
miya_taka
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11月27

有楽町産直横丁を探索【魚の浜恵有楽町産直横丁】

休日にいつものグループで、有楽町の高架下にある横丁に偵察に行ってきましたよ。

有楽町駅から、品川方面に少し行った所ですね。

【有楽町産直横丁】というエリアです。

こちらのサイトによると、2019年12月14日に元々あった「有楽町産直飲食街（旧:ぶんか横丁）」が約2年ぶりにリニューアルオープンし、「有楽町産直横丁」として生まれ変わったそうな。

なるほど、だからこの雰囲気・・・。
一朝一夕で出せないやつ。

先月、たまたま通りかかって、超気になっていたのです。
そこで、今回グループで偵察に至った次第。

ここは、当然昼呑みも出来ます。

そして、この雰囲気。

まずは、有楽町方面から向かった入り口がこんなんですよ。

一緒に行った友人は困惑（笑）

本当にここ？
とか、思ってしまう時間が過ぎます。

あ、なんか異世界が見える・・・的な。

そして、到着。

ううむ、素晴らしい。

千と千尋みたいな気分。

昼だから、やってない店も多いですが。

昼から呑める気合の入った店も当然あります。
横丁ですから。

色々な店があって、どこに入るか迷うなあ～・・・。

とりあえず、昼呑みOKでいくつかの店が出前可能な店があるのでそこにしました。

【魚の浜恵有楽町産直横丁】さんですね。

店のスタッフの姐さんが良い感じでした。

やはり、コロナ禍のせいか客数は少な目・・・。

コロナ禍前は激込みだったでしょうに。

さて、今回は偵察。
偵察は、即ち完全勝利とはいかないのが定石。

初めてのアウェイで、いかに勝率を上げるかが今回のキモと言えます。

生ビールで乾杯しながら策を練ります。

かなりの範囲をカバーしたメニュー。

他の店の出前も頼めるから・・・。

これは、攻略が難しいですね。

さて、まずはこの店の良い所をいただくか・・・？
更に、腹の具合を考えての注文の調整が至難。

お通しをいただきながら考えます。

そして、まずはこちらから。
サラダを攻めてみましたよ。

様子見です。

二種類頼みましたが、結構いいじゃないですか。

美味しいです。

女性陣も喜ぶくらいのクオリティ。

そこから、こちら。

この中では、ポテトチップとあん肝が良かったかな。
明太子は写真がブレた。

私としたことが。

後は普通？

なるほどね。

しかし、平凡と思えたポテサラと明太子を組み合わせれば・・・？
後は、分かるな？

白子の天ぷら。

これは、良かった。
美味い。

白子って凄いな～と。

更に、う巻き。

ウナギ入りの卵焼きですね。

これも、美味い。
素晴らしい。

いいぞ。
現在勝率８割。

ここで、日本酒。

料理に合います。
そして、昼から日本酒という幸せ。

流石、休日。

シメ・・・なのだが。

まあ、普通？
美味いけど。

グラタンの量が・・・。
美味いけど。

これで、この値段は厳しいか。

落ち着け。

まずは、酒。

そこで、ふと目に留まった隣の店のメニューが目に入りました。

ウニのうどん！

だがしかし。

１５分経過したも来ない（笑）

現在いる店の姐さんに聞いたら、後５分で来るとの事。
隣の店まで行って、せっついてくれました。

忘れられてたか～　

そこから１０分ほどして到着。

味は、まあまあかな？

これで、流石にラストですから～。

勝率６割ってとこですか。

やはり、初めての店は難しい。

でも、この有楽町産直横丁自体に悪い印象は無いです。
ナイスチャレンジだったし、楽しかった。

この雰囲気も良いしね。

これって、後は自分の熟練度次第なんですね。

いかに、この横丁を知り、使いこなすか。

ポテンシャルは、まだ測れません。
だって、夜しか営業してない店が他にも何店舗かありますし。

今回は緒戦で、それなりに優勢に進めたかと。

店の姐さんが、遅れたお詫び？に麦茶くれましたし。

ありがたい。

全て飲み干しました。
麦茶は、素晴らしい飲料ですし。

今回の偵察は、まずまずの戦果と言えますね。

この横丁を攻略するのは、後何回通えば良いのか・・・。

経験値を積むのは大変です。

大井町という狭いエリアでさえ、悪魔的な店が多くパトロールが大変なのに。

東京は、恐ろしいエリアと言えます。

もっと、グルメレベルを上げないとですね！　

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タグ：: 有楽町; 有楽町産直横丁; 魚の浜恵; 高架下

2020年11月27日22:44
miya_taka
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11月15

春香園　羽田イノベーションシティ店

羽田イノベーションシティをウロウロした私達ですが。

ランチは、どうしよう・・・　

と、思っていたら。

えっ　

蒲田の春香園さん？

蒲田で二回ほど、お世話になっているのです。

大田区の名店を集めたんだろうか・・・。

とするとだ。
ここはGOでしょう。
多分、この施設で一番固い。

中華料理という、何故かある一定以上レベルだろうという思い込みもあります。
出来れば、ランチ一回といえど外したくないですし。

と、いう訳で早速入ってみましたよ。

義理の妹も合流。

さて、まずは休日ランチの昼からと言えばビール。

メニューは、蒲田本店と同じ？

という事は・・・３人いるから・・・。

埼玉から来た義理の妹も喜ぶような構成を考えねば。

大田区の実力を知ってもらわないと。
蒲田は、餃子のレベルが高いですし。

中華料理も結構あります。

さて、調理に時間が掛るものも、すぐに来るものも頼んでイザ！【春香園　羽田イノベーションシティ店】！

蒲田本店と同格のレベルなのか・・・？

挑戦する時は、いつも不安ですが。
一歩踏み出さないと、人生つまらんですからね。

結果は、大勝利・・・！

悪魔的美味さ。

妻も義理の妹も大喜びですよ。

本店と同格のレベルで営業されてましたか。

という訳で、紹興酒・・・！

中華料理なら、途中から頼まざるおえません。

休日っぽくて良いです。

そして、更に終盤戦の料理も満足いくものでした。

やはり、餃子良い！

美味い。

そして、最後のシメ。

鮭チャーハンと、サンラータン。

サンラータンは麺が無いやつ。

この組み合わせが良かった。

サンラータンが良いです。
こういう味は、戸越銀座の百番以外は、あまりこの辺ではお目に掛れない。

義理の妹もサンラータンが大好物だったらしく大満足。

チャーハンも上手く作るな～。

いやいや、昼間から大満足ですよ。

羽田イノベーションシティに、【中国料理春香園羽田店】あり。

ここに来たら、【中国料理春香園羽田店】さんで食べると良いでしょう。

良心的なお値段と、素晴らしい味。

他の店も行ってみたいですが（笑）

また今度ですね。
次って、あるんだろうか　

まあ、他の方がレポるでしょう～。

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タグ：: 羽田イノベーションシティ; 中国料理; 春香園; 羽田店

2020年11月15日19:00
miya_taka
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11月6

赤坂よ志多（ヨシダ）

休日は、新宿まで用を済ませに行って、その後に赤坂へ。

溜池山王の漢方の店に行く予定を立てていたのです。

時は、昼時。
赤坂まで行って、ランチを探したのですが・・・。

今回、また当たりの店を発見出来ましたよ。

【赤坂よ志多（ヨシダ）】さんですね。

昼のみＯＫと、餃子が美味しそうだったので、グルメレーダーが反応。

夜の部の料理も注文可能みたいです。

店員さんに時間を確認して入店。
１５時までＯＫみたい。

ここは、餃子にビールかな？

というわけで、カンパイ！

休日のランチビールは美味いな～とか思っていたら、こちらに気が付きました。

メルマガ登録するだけで、この鶏肉が無料・・・？

当然、登録ですよ。
何やら、豪華なランチの予感。

後は、味ですが・・・。

ポテトサラダと、パクチー乗せの餃子。

味は、問題なく超美味い。

他の種類の餃子も食べたいです。

だがしかし。
量の調整や、他の料理もありますし。

次回のお楽しみ。

そして、私的に一番ハマったのがレバ刺しですね。

これは、日本酒が欲しくなります。

胡麻の列と、万能ねぎの列を交互にいただき、堪能。

アボガドフライ。

あるようで無い料理かと。
これも美味しく、頼んで良かったです。

飲み会なら、とりあえず頼んでおこう的にも、他との組み合わせにも良い有能なやつです。

そして、ここで登場。
先ほどのメルマガ登録でゲットした骨付鳥。

しょぼかったら、どうしようかと思ってましたが。

しっかりした鶏肉。
焼きも良いし、美味い。

ハサミで切り分けで、ワサビと共にいただきます。

これは、この店が初見ならメルマガ登録してゲットしておいた方が良いかもです。

出汁巻き卵。

出汁が良いです。
優しい味で、料理人の力量が垣間見れます。

出汁が良い店は、レベルが当然高いですし。

いやー、良い店に入れて良かったです。
また、昼から豪遊してしまった（笑）

休日ランチ宴会はクセになるので危険ですね　

赤坂に行く事があれば、リピートしたいです。

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タグ：: 赤坂; よ志多; よしだ; ランチ

2020年11月06日18:42
miya_taka
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11月1

【料亭　石川】からお取り寄せ　第三弾

最近、寒くなってきました。

こういう時期は、更に食が進むものです。

そして、秋と言えば松茸・・・！

そうだ、また【料亭　石川】からお取り寄せしてみよう・・・と思い、お願いしました。

以前も、お願いしてかなり良かったのです。

今度は、松茸メインでお願いする事に。
ホームパーティーに合わせて、到着。

ランチで豪遊した後ですが。
ここから、更に贅沢になります。

そして、更に高野屋さんと、北海道さんだかんの料理も投入。

月に一回の豪遊ｄａｙですね（笑）

そして、ここから料亭石川の料理です。

うーむ、素晴らしい。

やはり、料亭の料理って感じが。

久々に、こんだけ松茸食べてますね。

香りも良いよなあ～。

酒も進みます。

そして、ここからメイン。

この葉っぱまで入ってました。

この上に・・・。

色々乗せて、最後に味噌投入。

これが美味かった。

これ、秋田で食べたいなあ～。

もう、ご飯が進みまくりですよ。

そして、食べた後は残った味噌が。
これは、こうした方が良いと全員の意見が一致。

ご飯に味噌やら、入れた食材の味が絡んで美味い！

これは、良いです。

いやー、堪能した。

松茸ってやはり良いですね。
ちょっと高価ですが、やはり季節ものは押さえておきたい。

今度は、いつ頼もうかな。

親戚に料亭の板長がいる幸せ。
とっても美味しかったです。

感謝します。

そして、最後のデザートは大井町二葉にある【リリークゥ】さんで購入したものを。

私は酒ばかりで食べませんでしたが、女性陣は喜んでました。

今回のホームパーティは、料亭石川をメインに、高野屋肉店・さんだかん・リリークゥという構成でしたね。

なんか贅沢です。

しかし、良い店ばかり縁があり私は幸せです。

今後も、こんな感じで楽しんでいきたいものです。

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タグ：: 料亭; 石川; 湯沢市; お取り寄せ

2020年11月01日17:44
miya_taka
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10月31

クラのナポリタンに挑戦

最近、戸越銀座商店街にある【クラクイック戸越店】のペペロンチーノにハマって通っている宮崎ですが。

前回は、ミートソースにチャレンジ。
大成功となりました。

そして、今回はナポリタンにチャレンジすると決めていたのです。

しかし良い店に出会ったものです。
今年は、ツイてますね。

今回も、友人と三人で訪問。

昼時でしたが、何とか座れました。

三人なので、ここはパスタ３にピザ１の構成が可能・・・！

ぺペロンとナポリタンは決まったとして、後一つをどうするかで決定に時間が掛かってしまいました。

まあ、とりあえずランチビール・・・。

イタリアンだから、この位の生ビールでちょうど良い。

そして、早速一番手到着。

海からの贈り物ピッツァ。

美味い。
ビールに合います。

ピザって、時々激しく食べたくなりますよね・・・。

そして、二番手はウニと舞茸のクリームパスタ。

秋冬の季節限定メニューです。

ウニが入っていると、途端に魅惑的になります。
しかも、クラさんの生麺という事もあり、初めて食べるメニューでも安定の美味しさ。

そして、三番手は昔ながらのナポリタン。

チーズをトッピング・・・！

計画通り・・・！

当然ですが、大当たり。
流石、クラさん。

ナポリタンは少年の頃から大好きですが、オッサンになっても大好きなのです。

ナポリタンは日本で創作された日本風パスタ料理。
考えた方は、天才と言えます。

ナポリタン創始者に感謝。

そして、最後の四番手はお待ちかねのぺペロンですよ。

いやー、これは私的に本当にエクセレント。

この味わい。
ぺペロン好きにはたまらんです。

なんというご褒美。

この店に初めて入った時から、人生のご褒美が増えた（笑）

こういうのを増やしたいもんです。

贅沢なランチ宴会も、毎度の事ながら大成功。

楽しい時間を過ごせましたよ。

そして、クラさんのサイトを見て思ったのですが。
夜の部も、凄く良さげですね。

うむ、今度行く時は夜の部で宴会か？

これは、出来れば今年中に計画したい。

国産牛のタタキのっけペペロンチーノを食べたいですし。
他のメニューも美味そう。

うーん、また楽しみが増えてしまった。

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タグ：: 戸越銀座; クラ; ペペロンチーノ; ナポリタン

2020年10月31日20:52
miya_taka
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10月24

新宿高島屋　大北海道展へ！

仲良くなった北海道のシェフが、また新宿高島屋の大北海道展に出店とのハガキをいただいたので行ってきました。

仲良くなったシェフとは、【さんだかん燻製工房】のシェフですね。

出会いはこちら（笑）

もう、７年前なのか・・・。

お世話になってますね。

【食創造さんだかん】さんは美味しいし、シェフが信用できるので、いつも買いに行ってしまいます。

さて、今回も開催された大北海道展。

初日から賑わってますね！

相変わらず、美味そうなものばかり・・・。

沢山買って、沢山食べたい。

だがしかし。
予算というものがある。

買うのは厳選しなくては。

という事で、一通り見て回った後に、早速【さんだかん燻製工房】へ！

シェフはランチで不在でしたが　

会えると思ったのに。

まあ、しゃあないです。
お目当てのベーコンと鶏肉ロールを購入～。

これは、今度のホームパーティーで出そうかと思います。
凄く美味いのです。

そして、他に何か買おうかと思っていたら・・・。

おや？

珍しい食品が。

なんと鮭の白子！

船で捕れた鮭を、船で処理して真空パックしたものらしい。

ワサビ醤油で食べると美味いとの事。

珍しいし、保存が効くので買い。
また、グルメの未知の領域に踏み込んでしまった。

恐らくこれは当りだと思ったので、二個購入。

酒のアテに最高と言ってたが・・・。

レアだし、確かに期待が膨らみます。

そして、早速食べてみました。

うむ！

良いなこりゃ。

あ、日本酒が合います。

へ～、これは良い経験。

またグルメレベルが上がってしまったか。

世の中、こういうのもあるんですね。
食の世界は深い。

これって、本当は現地でしか食べれない属性かと。

これが、船で捌く手間暇や、真空パックや冷凍の技術で東京で食べれるんだから凄い。

新宿高島屋さんの大北海道展は、楽しいし勉強になりますね。

何やら第二部まであるらしいので、時間がある方は行ってみては。

色々発見があって面白いかもしれません。

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タグ：: 新宿高島屋; 大北海道展; 2020; さんだかん

2020年10月24日21:02
miya_taka
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10月20

浅草散策日記③　純喫茶マウンテン

浅草散策日記です。

一応、最終回。

どぜう鍋を堪能し・・・。

世界のカバン博物館を堪能し・・・。

そのまま、雷門方面へ。

途中で、北海道のアンテナショップに寄り・・・。

ここは、写真不可だったので写真無し。
色々購入しました。

そして、雷門に到着。

ここまで一本道というのが良いです。

そして、浅草寺さん周辺を散策。

かなりの散策コースかと。

浅草寺周辺は自由度がかなり高く、応用が無限大ですから。
私は、六区の「まるごとにっぽん」で買い物して、散策しまくりですよ。

やはり、浅草は底が見えないですね。
まだまだ、研究の余地があります。

そして、帰りはこちらに寄りました。

【純喫茶マウンテン】さんです。

ここの純喫茶は気に入っています。

卵サンドが、激しく美味いのです。
ここに来たら、必ず頼みます。

妻は、激しくパフェが食べたいとの事でしたので、パフェを注文。

ほう・・・。

フルーツたっぷりですね。
私は、甘いものに興味ないですが。

少しもらいましたが、美味しかったです。

フルーツで栄養を摂取。

そして、ついに来ましたよ。

メニューに載ってなくても、頼むと作ってくれる卵サンド！

いやー、素晴らしい。

これは、本当に美味いです。

少し、塩を掛けてみてもOK。

卵とパンも美味いけど、そのつなぎに使ってるバターというか酸味のある何か。

これが良いです。

もう、黙々と食べましたよ。
味わいながら。

浅草に来ないと食べれませんし。

しかし、堪能しました。

浅草散策しただけなのに、濃い時間を過ごしたような。
買い物も多めにしてしまいましたし。

でも、これって駒形どぜうから雷門周辺に移動して、ウロウロしただけ。

入る店に寄っては、更に楽しめるでしょう。

今回は、そんな散策の一例を書かせていただきました。

なんという、おススメ散歩コース。

さて、次はどこに行こうか。

東京は良い所が多すぎて、悩ましいですね！

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タグ：: 浅草; 純喫茶; マウンテン; 卵サンド

2020年10月20日11:30
miya_taka
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10月18

浅草散策日記①　駒形どぜう

浅草に、どぜう鍋を食べに行きましたよ。

クライアントの日本舞踊の先生に教えていただいたのです。

私は、今までドジョウ系は、小さいドジョウの唐揚げのみ経験がありますが。

どぜう鍋に関しては、素人・・・！
食べた事が無い。

しかし、このまま経験しないままというのは良くないと思い、実際行ってみる事にしました。
どんなものかチャレンジしたかったのです。

店は、浅草は駒形の老舗【駒形どぜう】さんですよ。

浅草駅から歩いてすぐ。

老舗の佇まい・・・。

いいですね、こういう感じ。

昼から、こんな店に行くなんて。
江戸の遊びっぽいぞ。

入ってみると、なんか高級な感じが。

スタッフの女性が着物で丁寧に案内してくれます。

２階に案内してもらいましたよ。

あら、素敵。

風情がありますね。

この雰囲気は一朝一夕では出せない。

さて、メニューは・・・。

ビールは頼むとして、他はどうすれば良いのか。

スタッフの方に色々聞いてみたら、丁寧に説明してくれました。

なるほど、そうすると・・・。

まずは、どぜう鍋。
更に、柳川鍋は押さえたい。

後は、クジラが気になりますが、難しい。
ここは、クジラのサイドメニューでフォロー。

どぜう汁かクジラ汁にするか・・・？

いや、ここはクジラご飯。

どぜう鍋の味が濃かったらご飯がいる。

そして、これなら主力とクジラが味わえます。

よし、決めた！

早速、注文。

しかし、周りのお客さんたちはお金持ってそうな人ばっか。
隣は、１５人ほどの新進気鋭の起業家っぽい人達の集まりでした。

高齢の方が多かったですかね。
平日の昼間だから？

そして、来ましたよ。

割下とネギ。

どぜう鍋の必須アイテム。

そして、駒形どぜうさんの主力が登場。

どぜう鍋ですよ。

おおお・・・。

炭火に底の浅い円形の鍋。
そこにドジョウがびっしり。

ドジョウは既に火が通っており、すぐに食べれます。
箸で持つのが難しい位の柔らかさ。

炭火で蒸発しやすいので、割下を足しながら焦げないように食べるようです。

ここにネギを、ドバっといれます。

どぜう鍋は、ネギを沢山入れると良いみたい。

食べてみると～・・・。

美味い！
この上品な味。

雑味が無い。

これが、ドジョウ？

これは、ビールが進みます。

しかし、これは酒の方が良いか？

これは、良いなあ・・・と思っていたら次の主力である柳川鍋が。

これは、ドジョウを開いて卵でとじてあるのか・・・。

美味いに決まってる。

こちらは炭火の熱源が無いので、早めにいただきました。

これもまた上品な味。

やはり、これは日本酒に限る。

とか思いながら、クジラご飯！

クジラの背脂の部分なんだとか。

ちょっと豚バラみたいな・・・？

しかし、なるほど美味くて、これ単品で十分な感じ。

ここは、贅沢にドジョウと共に食べましたが。

これなら、次回はクジラ鍋も視野に入れないとな・・・。

妻はご飯を普通に頼んでましたが、こんな感じでした。

おひつで来るのは良いですね・・・。

どぜう鍋と、柳川鍋をおかずにいただくのも良いかと。

でも、そんなに見た目ほど味が濃いわけでもないから難しいか。

そして、発見してしまいましたよ。
壁に貼ってある鯉のあらいのメニューを・・・！

これは、頼まねば。

ドジョウと来たら、コイ・・・！

どうせなら、行ってやれ！

そして、そのお供はこれに決まってますね。

ふり袖（京都伏見）正一合燗酒ですね。

なんと、お猪口にはオリジナルの印刷が。

素晴らしい。
将棋の駒に「どぜう」

こんなアイテムもさりげなく出すとは。

これは、良い店だ。

鯉のあらいと共に、堪能させていただきました。

これまた、良き・・・！
酢味噌に付けて食べます。

あ、この時に酢味噌を付けすぎないように。
鯉のあらいの味は繊細ですから。

付けすぎると、酢味噌に負けます。
絶妙なバランスが必要。

この鯉のあらい・・・、雑味・臭みがパーフェクトに無かったです。

そして、この酢味噌が絶品だった訳で。

実は、日本酒のあてに、この後も酢味噌は残らずいただきました（笑）
これは、どうやって作っているのか。

流石の美味さでしたよ。

堪能した・・・。

ドジョウに鯉に、最高だな～と。

良い時間を過ごせましたね。
江戸っ子っぽい。

東京も、まだまだ行っておいた方が沢山あると実感した次第です。

本当に、知らないだけなんだなあ～と。

世の中、知らない事だらけなのです。

ゆえに勉強して調べて興味を持って、実践あるのみ。
継続するのみ。
現場で体験して学ぶのみ。

そして、浅草散策日記は、まだ続いたりします（笑）
今回は、ここから雷門まで更に遊びましたよ。

素敵な場所に出会えた次第。

さすが、浅草のポテンシャル。

続きます！

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タグ：: 浅草; 駒形; どぜう鍋

2020年10月18日00:00
miya_taka
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10月16

肉屋のレバーケーゼ【高野屋肉店】

戸越銀座でランチした後は、出来るだけ寄る肉屋があります。

場所は、戸越公園でちょっと歩きますが、歩く価値があります。

以前も紹介した【高野屋肉店】さんですね。

ここは、色々な商品を自家製で作っているので、毎回行くのが楽しみなのです。

こういう店って、これからどんどん減っていくんでしょうかね・・・。

場所は、以前イトーヨーカドーの戸越公園店があった場所の正面です。

店先には、既に美味しそうなシューマイが・・・。

いつも購入している香味焼きも。
トントロも、美味そうですね！

さて、今回もレバーケーゼは・・・。

ありました！
作りたてですよ。

これは、買うとして他は・・・。

目移りしますが。

結局買ったのは、レバーケーゼ・シューマイ・鴨肉の燻製・ハンバーグ。

レバーケーゼは、これで大体２００グラム。

シューマイは真空パックもあったけど、本日食べるのでパックで。

国産の鴨肉を使った燻製と、自家製ハンバーグは今から楽しみです。

酒を飲む人は、ここで肉を買うと良いでしょう。

最高のおつまみになるかと。

ここは、他にも購入したい気になる商品があります。

また、行って新しいものにチャレンジしたいですね。

近所の方は、散歩がてら是非。

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タグ：: 戸越公園; 肉屋; 高野屋; レバーケーゼ

2020年10月16日15:12
miya_taka
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10月14

ミートソースに挑戦【クラクイック戸越店】

今年から戸越銀座商店街にある【クラクイック戸越店】さんのペペロンチーノに激しくハマっている宮崎ですが。

今回は、ぺペロンの誘惑を振り切り、ミートソースにチャレンジしました。

ナポリタンもそうですが、ペペロンチーノと並ぶほど私はミートソースが好きです。

ここなら美味いに違いないし、私はブロガーでもある。
なので、ぺペロン以外のパスタも食べておかなければなりません。

食べた事ないですという情報力の低さに耐えられないのです。

でも、ぺペロンを切って、大好きとはいえミートソースを頼むのは苦しいものがありました・・・。

そして、頼んだのはミートソースとモッツァレラチーズの大盛り。
更に、何となくトッピングでベーコンという構成。

素人は、ここで無料の中盛りにしてしまう所ですが。
私くらいの玄人になると、いきなり大盛・・・！

この店なら少々のリスクは余裕で取れるのです。

そして、余裕で勝利。

美味い。

この濃厚な味に、モッツァレラチーズがたまらん。

写真では分かりにくいですが、ベーコンは細かく切られて混ぜられてます。
隠し味的にも、タンパク質摂取という面でも良いかと。

しかもこれ、モッツァレラチーズがパスタの熱で時間が経つと溶けてきて伸びる・・・！

素晴らしい事です。

途中から粉チーズとタバスコの投入。

粉チーズ入れると、更に美味いかな？
タバスコは、飽きさせない援軍となります。

そして、大盛だから脳が満足するまで味わう事が出来ました。

もしかしたら、中盛り以下だと大満足する前に食べつくしてしまったかもしれません。

やはり、大盛で正解でしたね。

そして、妻はこちら。

季節限定の合鴨とボルチーニ、舞茸のバター醤油パスタ。

こちらも、ちょっともらいましたが美味いです。

ハズレ無いですね・・・。

この記事を書いていて、ちょっと牡蠣とキノコのトマトクリームも気になってきた・・・。

これは、また行かないとです。

良い店は、何回行っても飽きないなあ～と。

そして、ぺペロンを激しく食べたかったけど、ミートソースにして良かった。

今度は、下町のナポリタンを食べよう。

何人かで行くとシェア出来るんですけどね～。

まあ、通いまくってみようかと思います。

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2020年10月14日21:51
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10月2

迫力のダブルチーズバーガー【ショーグンバーガー新宿店】

最近、グルメバーガーが気になってきている宮崎です。

現在、３連休中ですが、お世話になっている新宿にある会社に行くついでに、美味しいグルメバーガーの店に行きましたよ。

店は、「女子グルメバーガー部」にも出ていた新宿は歌舞伎町にある【ショーグンバーガー新宿店】さんですね。

「女子グルメバーガー部」は、良いドラマでした。

入り口で、注文を済ませてカードで決済。

そう、どうせ来たのだから贅沢してしまおうかと思い、食べたいものを注文ですよ。

セットメニューは、ハイネケンをチョイス。

妻は、ジンジャーエール。

店は、８割ほど埋まっており、ちょっと時間が掛りましたが・・・。

来ました！
ダブルチーズバーガー！

持つと、こんなん。

本来、ちょっと潰すようにしてかぶり付くのですが、潰れん・・・。
肉汁が出るくらい。

流石にダブルは違いますね。
密度がある的な。

そして、美味い・・・！

結構、感動的なパテ。

これは、今まで食べたグルメバーガーの中で、一番美味いかもです。
今後、順位が入れ替わるかもしれんけど（笑）

でも、食べに来たかいがありました。

妻は、アボガドチーズバーガー。
一口もらいましたが、こちらも美味い。

やはり、アボガドは強いなあ～と。

そして、ポテトも美味かった。

特に何も付けずに食べてOKかと。
飽きたらケチャップとか付ければよいですし。

そういえば、私がハンバーガー食べる時って結構ケチャップやマスタード掛けてしまうんですけど。

今回は、ほとんどそれらが要らないと思えるくらい美味かった。

女子グルメバーガー部のポスターも貼ってありました。
うん、良い雰囲気。

食べに行って正解な店でしたよ。

そして、新宿で買い物して遊んで、小腹が空いたのでライオンへ（笑）
歩き疲れたというのもある。

ここで注文したのは、エビス琥珀の大ジョッキ。

キクなあ～。
ライオンさんの生ビールは美味いですよね。

そして、ビールのアテは昔ながらのナポリタン。
これが、私好みの素晴らしい味。

うむ、旅行行ってないけど優雅な一日になりました。

今回は、三連休ですので最終日はどこかに行くつもりです。

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2020年10月02日19:00
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9月27

超美味い自家製コンビーフ【千駄木腰塚】

先日、品川エキュートにて、かなり美味そうな肉類を出店販売している店を発見。

店は【千駄木腰塚】さんというらしい。

サイトは、こちら。

サイトの写真を見れば分かりますが、かなーり自家製ハムと自家製コンビーフが気になります。

うーん、ちょっと欲しい。
店先にある写真を見ると、かなり美味そうですし。

ちょっと、贅沢かな・・・。
でも、良いものは、それなりの値段がするのは当然。

安い方が怖い。

よし！
買って試してみよう！とハムとコンビーフを購入。

で、これが大正解。

俺、ナイスチャレンジ。

ハムは肉厚でステーキにしたら、美味しかったですし。
これは、贈り物にしても喜ばれそう。

サイトを見ると、お得セットもあります。

また、買わねば。

そして、私の中でメガヒットしたのがコンビーフ。

これは、レギュラー化決定。

美味い。

超美味い。

元々、コンビーフを炒めたものが大好きな私は、【千駄木腰塚】さんのコンビーフにドはまりしました（笑）

このように、チーズと合わせても美味い。

ご飯の上に乗せて、海苔とかまぶしちゃっても美味い。

ここに、卵の黄身を落としても美味いらしい。

いや～、馬鹿みたいに美味い。

これは、またリピートするしかないです。

勇気を出して買って良かった。
これに出会わなかったら・・・、知らないままだったら・・・と思うとゾッとします。

今度買う時は、他のもセットかな？

コンビーフは冷凍出来ますし。

また、食卓が豊かになりますね！

皆さんも、いかがでしょう。

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2020年09月27日20:37
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9月26

【料亭石川】からのお取り寄せ　第二弾

秋田県湯沢市に、私の親戚の料亭があります。

【料亭　石川】ですね。

前回も、お取り寄せさせていただいたのですが、素晴らしかったです。

さて、前回にお願いしたのは、肉中心・・・。

良く考えてみたら、肉に限定してしまった事で板長である博高おじさんの表現力に制限を掛けてしまったのではないかと思いました。

肉に限定してお願いしない方が、一流の腕をより深く体験出来るかも。

・・・という訳で、燻製や魚もお願いしてみましたよ。

そうしたら、これがまた当然ですが素晴らしい結果に。
友人を呼んでのご飯会が盛り上がった次第です。

来たのがこちら。

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前回と同じくタレやドレッシングが。

後は、菅総理のアイテムが（笑）

そう、菅総理は秋田県湯沢市の出身なのです。
私も嬉しい。

菅さんは、凄え・・・！

湯沢市は盛り上がっているようですよ。

菅総理まんじゅう美味しかったです。

これは、すぐに売り切れてしまうんだとか。

送ってもらって助かります。

そして、送られてきた食材を妻が用意してくれて、こうなりました。

ローストビーフですね。
和牛のA 5肩ロースです。

なんと、約６か月熟成したものです。

超美味い・・・！いや、本当に。

ベーコンは塩が強めになっているので薄く切って食べます。

フライパンで炒めて、ほうれん草か小松菜と炒めるのもOK。

今回は汁物に。

塩鮭は自家製で、紅シャケを１０日熟成したもの。

おススメは、焼いてほぐしてご飯に混ぜて食べると美味しいとの事。

ヒゲタラの薫製はタマネギをスライスして塩をして、水気が出てきたらしぼって水で洗います。

そして、ゴールドドレッシングを混ぜて完成。

ゴールドドレッシングは野菜に塩をしてからかけると美味しいみたい。

甘鯛は焼いて、タレを食べる直前に温めてかけて食べます。
甘鯛の若狭焼きです。

いやー、流石料亭の味。

パーフェクト。

非常に豊かな食卓となりましたよ。

ああ～、コロナが無ければ受講生の皆さんと秋田県湯沢市の料亭石川ツアーに行けたのに。
５月辺りで予定していたのですが、流れましたね。

今回の件で、また行きたくなってしまったが。
菅総理で盛り上がってますし。

行きたい・・・。

さて、今回も料亭石川に頼んで良かったです。

皆さんも、頼んでみてはどうでしょう～？

中々無い経験出来ます！

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2020年09月26日20:51
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9月14

小田原日帰り旅行記④　報徳二宮神社とカフェ

小田原日帰り旅行記です。

小田原城を堪能した後は、裏手に回ってみました。

なんか、楽し気な・・・？

後で行ってみようと思い、更に道を進みます。

すると、あの有名な二宮金次郎こと二宮尊徳を御祭神とする神社が。

【報徳二宮神社】ですね。

弘中氏のビジネス発想源で、二宮金次郎の物語は勉強させていただいてます。
偉大な偉人・・・。

これは、あやからないといけません。

早速、中へ。

うーむ、こういう歴史を感じる的なものが多く、勉強になります。

こういうの読みながら散策するのって幸せ。

ご本殿にて、ご挨拶させていただきました。

感謝。

私も二宮尊徳先生を目指して頑張ります。
届かないでしょうが。

うん、小田原いいですね～。

そして、こちらの境内にはカフェスペースがあります。

素敵な雰囲気・・・！

店は、

【きんじろうカフェ】と【cafe小田原柑橘倶楽部】

二つのカフェは並んでます。
まあ、ここに来ればOKってやつですね。

今回は、cafe小田原柑橘倶楽部さんで購入させていただきましたよ。

なんというリラックススペース。

そして、神域でもありますしね。

そんなスペースで、こうなりました。

私は、小田原産のレモンチューハイ。
妻は塩ジェラート。

これは、リラックス出来ますね・・・。

いい場所見つけました。

小田原城に来たら、絶対寄った方が良いかと思います。

さて、小田原城のポテンシャルはこれだけかと思いきや・・・！

まだあります。

次は、遊園地の紹介です。

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タグ：: 小田原; 報徳二宮神社; カフェ; cafe小田原柑橘倶楽部

2020年09月14日20:55
miya_taka
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9月12

小田原日帰り旅行記②　OHASHI （オハシ）

小田原旅行記です。

小田原駅の周りを散策した後は、やはり小田原ランチといきたい所。
そして、やはり海沿いなので海産物が食べたい。

そして、外したくない。
旅行先での一食を外すというのは堪えます。

ここは、慎重にネットで目星をつける事にしましたよ。

色々と見て回ったのですが・・・。
やっぱ、ここかな？

一応、条件を満たしてます。
生ビールも飲めそう。

その店とは、【OHASHI （オハシ）】さんですよ。

ここか。

ちょっと分かりにくかった（笑）
実は、見つけるのに最初手間取ってしまった。

ここから二階へ上がると～。

早速、入店。

平日の昼時で６～７割程度の入店率。

やはり、結構人気？

さて、メニューは・・・。

マグロ推しか・・・。

いいですね。

ここは、やはりマグロづくし膳かな？

妻は、アジフライを所望。

そして、生ビールがお得な・・・？　

当然、大ジョッキですよ。

これは、良いスタート。

素晴らしい。
日帰りとはいえ、旅先での大ジョッキは良いです。

そして、ここから海産物づくしが始まる。

まぐろづくしだ・・・。

ワサビ多かった（笑）
嬉しいけど。

小鉢も、色々種類があり贅沢な感じ。

やはり、小田原まで来たんだから、これくらいの料理を頼まないとです。

こちらは、ミックスフライ定食。

こちらも、贅沢な。

私も、少しもらいましたが、美味しい。

小田原に来て、生ビールにマグロに海産物と大満足ですよ。

小田原日帰り旅行は、最初から良いスタートを切れました。

やはり、旅行と食のコラボは重要ですねえ。

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タグ：: 小田原; 観光; ランチ; OHASHI; オハシ

2020年09月12日20:26
miya_taka
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9月6

こもれびカフェ Sweets & Cafe【カワスイ】

定休日に【カワスイ】に行ってきたわけですが。

なんと、カワスイの中には三か所ほど飲食店があります。

そのうちの一つ【こもれびカフェ Sweets & Cafe】に行ってみましたよ。

結構、オシャレな・・・。

こちらの席をゲット。

この席は、テーブルの穴の部分に赤ちゃんが座る事が出来ます。
写真ではカピバラさんが鎮座。

メニューは、３種類？

一つは子供用ですから、妻と上二つを注文。

後は、ちょっと高いですが、ビールも・・・。

オシャレで美味しいが、やっぱちょっと高い。
まあ、こういう所に来たからには、たまには良いのです。

そして、料理が来ました！

ピラルクーのカレー。

白身で淡白なフライですね。
クセが無いので、普通に美味しい。

カレー自体も美味しいですね。
こういう場所の割には、結構良心的な。

唐揚げプレート。

こちらも、少しもらいましたが、美味しいではないですか。

どちらも、米を十六穀米にして良かったかと。

そして、この空間も良いですね。
美味しい料理に酒に空間。

これぞ、食事しに来たって感じになるかと。

そして、となりのガラスで仕切られた部屋は猫ルーム！

今は、コロナの影響で猫がいるだけ・・・。
触れ合えず。

まあ、しょうがないですね。

結局、全て見させてもらって食事したから、カワスイ滞在時間は二時間ちょいとなりました。

結構、楽しんでしまった（笑）

大人の息抜きにちょうど良い水族館かと思います。

皆さんも、いかがでしょう～？

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タグ：: カワスイ; 川崎水族館; ピラルクー; ランチ

2020年09月06日21:17
miya_taka
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9月3

戸越公園の肉職人【高野屋肉店】

たまに戸越銀座に行くと、ついでに戸越公園商店街を散歩します。

以前、イトーヨーカドーがあった場所の目の前に肉屋さんがあるのですが、ここの店はかなりの肉職人なのです。

店は、【高野屋肉店】さん。

いつもの私なら、店先にある香味焼を買う所ですが。
これは、美味しくて鬼リピートしています。

だがしかし。

今回、気になったのは塩鶏肉とレバーケーゼ・・・という名前だった気がします。
写真撮れば良かった。

「今回、これを作ってみたんですよ～」

とご主人が試食させてくれたのです。

そしたら、レバーケーゼ美味い！

この技術は凄いですねえ。

迷わず、購入させていただきましたよ。
２００グラムずつ。

そして、自宅でこうなりました。

塩鶏肉も試食しませんでしたが、まさかこれほど美味いとは。

これは・・・。
今まで気が付かなかったのは不覚といえます。

私ともあろうものが視野が狭かったようです。

たまに、行った時にはこちらと、ご主人のチャレンジに目を光らせておかなければ。

うっかり見過ごすと、こういうグルメな品々を体験せずに人生が進んでしまう・・・。
知らないなんてもったいないです。

私は、この味を知ってしまった。

次回、【高野屋肉店】さんに行く時は、更に深堀りして商品を吟味せねば。

楽しみが増えました！

皆さんも近所の方は、行ってみてはどうでしょう？

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