休日に、開業以来ずっと気になっていた店があります。

場所は、一本橋通りのタワマンの前。

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店は、【うなぎ・天ぷら 登利源】さんですね。



久々に、本格的な職人さんの作る鰻重が食べたいと思ったのです。

そして、先日に台湾夜市で新規開拓に成功しているので・・・。
今回も、新規開拓でいこうかなと。

結果は、もちろん大勝利。

ここは、行って良かったです。

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中は、綺麗で落ち着いた雰囲気。

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ここは、やはり・・・。

鰻重(松)でしょう〜。

どうせウナギを食べるなら、高くて当然。
安く済ませたいなら、阪急でウナギ買います。

鰻重を食べに、それなりの店に行くのは、大事なイベントなのだ・・・。

その店で、一番自信があるメニューで臨みます。


「お時間が2、30分ほど掛かりますが、よろしいですか・・・」

と言われましたが、鰻重はそれだけ時間がかかるもの。
その時間すら、楽しみたい。


そして、鰻重(松)到着・・・!

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ううむ、蓋を開ける瞬間のワクワク感がいいですね。

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いやー、美味そう!

お吸い物も、良い感じですよ。

そして、美味い・・・!

こういう鰻重は、いつもの3倍位にゆっくり噛んで味わうと良いかと。

がっつくのはNG。

ゆっくり噛んでると、鰻重の美味さが沁みわたりますね。
腹だけでなく、心まで満たされる的な感じが良いです。

やはり、数か月に一度は、本物の鰻重食べたいです。


大井町で開業して15年以上。
やっと来れた【登利源】さんは、良い店でした。


たまに、こういうイベントを人生に入れていきたいですね。

ごちそうさまでした。



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