考える整体師 大井町カイロプラクティック

品川区大井町整体院大井町カイロプラクティック」で院長を務めるカイロプラクターのブログです。武道も続けているのでその絡みの話も出てくるかもです。目指すは一流の治療家にして武道家・・・・かな?      Since 2005・10・1

エゾ鹿鍋

品川区・大井町の整体院 【大井町カイロプラクティック】 です。
http://www.rakis-oimachi.com/

看板も無く、隠れ家的に営業しています。
現在、完全予約制とさせていただいています。

整体勉強会も毎月開催中。

お問い合わせは 03−5742−8593 まで。

【朗報】北一倶楽部が立ち退き中止に

以前、今年の3月で立ち退きが決まったと知らされた【北一倶楽部】ですが。



なんと、存続が決定!
急に東急さんが、契約継続で・・・と言ってきたらしいです。

撤退の準備は進めており、危うく撤退する所だったとか。

いやー、ホッとした・・・!

15年近く通った店ですからね。

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これは、朗報と言えます。

常連のお客さんや、受講生の方々も喜ぶかと。

皆さん、辞める詐欺だ!と言ってたらしいですが(笑)
ホッとした方も多いのでは。

なんという安心感。

最近、暗いニュースが多いから・・・。
久々に良いニュースで嬉しい気持ちになりました。

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この風景も見納めではなくなった!

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目出度い・・・!
という訳で、祝杯なんぞ。

今回は、鹿肉のいいのが入ってるという事で、エゾ鹿鍋を注文。

更に、前菜にアスパラ。

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よっしゃ、いい感じ。

そして、久々のエゾ鹿鍋!

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相変わらずのマウンテンっぷり。

これが、美味いのだ。
猟が解禁される時期しか食べられないですし。

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あまりに美味いので、エゾ鹿肉追加。

そして、ここからシメに入りますが・・・。

( ´_ゝ`)「パスタだね・・・!」

という白鳥店長のお勧めの通りに。

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トマト投入。

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弱火にして、パスタ投入。

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チーズ投入からの焼き!

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最後に仕上げて、いただきます!

エゾ鹿鍋の出汁で、非常〜に美味い。

大満足・・・!

しかし、北一倶楽部が存続出来て本当に良かったです。

これからも通わせていただきたいです。

講座のメンバーも、誘わねばなりませんね。
また、北一イベントやるかな〜。







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北一倶楽部で新メニュー

昨日は、私の活動にいつも協力してくれるメンバーが最終の予約だったので、呑みに行く事に。

どこに行きたいか聞いたら、北一倶楽部がいいとの事だったので、決定。
ですが、北一倶楽部は大井町でも屈指の人気店。

いつも満席で入れなかったり、並んでいたりしているのです。
最近、北一倶楽部を紹介した患者さんは1勝4敗だとか(笑)

CFT北一倶楽部 大井町店 
https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13085851/

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入れるかいな・・・と思ったら、凄く空いてる 

聞いてみたら、年に1,2回あるかな?位の珍しく空いてる日でした。
運が良すぎる。

こういう事もあるのか・・・。

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この店に通い始めて、10年以上経ちましたが。
人気がうなぎ上りで、何から何まで進化を続けている店です。

さすがS店長。

で、今回もビックリな進化を遂げていたんです。
久々に来てみたら、素敵なサプライズ。

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まあまずは、ジャブ。
生ビールで仕事の疲れを取り、ラムユッケです。

ラムのユッケなんて、珍しいですよね。
かなり良い肉でないといけないかと。


そして、メインは悩みましたが、エゾ鹿鍋にする事に。
3人前です。

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富士山みたい(笑)

3人前だと凄い外観です。

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これが、徐々にこうなります。
なんて、美味しそうな。
北一倶楽部の鍋は、全て美味しいんですよね。

エゾ鹿は鉄分が多く、女性の方には嬉しいのでは。
エゾ鹿を仕込む時も、鉄の臭いが強いようですね。

しかも、このエゾ鹿のエキスがたっぷりと出た、このスープ・・・。

極上の味。
寒い時に鍋ですし。

久々に来てよかったです。
皆、喜んでいるし。


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店長が、常温で美味しい酒があるよ!と勧めてくれたので日本酒。

美味しいし、身体は温まるし、良い気分です。


しかし、そこで店長から驚きの提案が。

なんと、スープは雑炊や麺でなく、パスタにしないかとの事。
新メニューか・・・!

私の経験上、店長が進める事に対しては、ハイかイエスが正解。

さて、ここから何故かイタリアンチックに(笑)

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なんか、凄い濃い感じのスープに・・・。

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茹でたパスタを投入。

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味を調えたら・・・。

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なんと、バーナーで焼き!

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更に、味を調えて・・・。

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最後にパクチー!

これは・・・。
非常に美味しくて、完食。

食べやすくて、味が複雑で、今まで食べた事の無い味。
これは、女性のお客さんに評判良いのでは。

最近、北一倶楽部を外から覗くとカップルが多いのは、その為か・・・。

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食後は、フグヒレ酒でまったり。

美味しい食事で満腹で、久々に店長と話が出来たし、隣に座っていた方々とも仲良く出来ました。


この日に来て良かったのかと。
綺麗にお金を使う計画が、またもや成功してしまったか。
良い循環を生み出した感じだ〜。
まあ、大井町は長い私なので、大井町の店なら連戦連勝が可能・・・!

また、誰か誘って行こうと思います。

付き合ってくれた皆様、ありがとうございました!


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北一倶楽部 @大井町

昨日は友人のT君が来たので、妻と共に北一倶楽部へ 

目的は鍋です。
寒くなってきましたからね 

まずはビールと・・・、ジャガイモをふかしたものがあったので注文 

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上に乗ってるのが塩辛ですが、これがジャガイモに良く合います。
さすが、一工夫してますね!

そして、メインディッシュは「エゾ鹿鍋」
3人前なので、何やら凄い迫力ですね〜。

20111112北一倶楽部3


でーん!って感じが(笑)
蝦夷鹿の肉は珍しいですが、美味しいですよ。
しかも出汁も良いので、味に深みが出ますね。

量が多いので、汁にも味が沢山しみだして最高ですよ 
当然、汁を捨てる事も残す事もしません。

20111112北一倶楽部2


きっちり雑炊にしました。
暖まりますね。
やっぱ、日本人は米だな。

日本酒を頼んだら、マスターが珍しいステンレス製のぐいのみで注いでくれました。
何やら北一倶楽部の常連さんが、作ってくれたやつみたいです。

20111112北一倶楽部1

これ、凄いです。
欲しい 

見た目よりかなり重量があり、綺麗に溶接されてますね。
相当な熟練の技って感じ。

しかも冷えた状態が、長続きするみたいですよ。

どこかに売ってないかな?
値段も結構しそうですが。

でも、欲しいかも 

久々の…北一倶楽部 夜の部

20091113北一倶楽部?20091113北一倶楽部?






久々に北一倶楽部の夜の部に行きました〜。
最近寒いので、そろそろ鍋だろう・・・(´・ω・`)

と、思ったのです。

鍋はエゾ鹿鍋。一品料理はジンギスカン春巻き。

そして!
ボトル入れました。

3月と11月にしか出ない「赤霧島」です.。゚+.(・∀・)゚+.゚

今回は手に入らなかったので、ボトル入れる事にしましたよ。
前回ブログで発表したのがまずかったか。
チビチビ飲もう・・・。

どこかに売ってないかな・・・。

久々の北一倶楽部は料理と酒で温まりました(*´Д`*)
次はカスモツ鍋にすっか。

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「北一倶楽部」 もつ鍋・もつ焼き・ジンギスカン
品川区大井1−1−10
03−3774−9789
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管理人です
宮隆
1974年7月8日生まれの蟹座。
大井町カイロプラクティックを品川区大井町に開業して16年以上経ちました。
当ブログでは整体以外の事ばかり書いてます。
たまに真面目な事も書いてます・・・。

趣味は武道(合気道四段・拳法四段・太極拳二段)、熱帯魚や金魚を飼う事、整体の勉強。

身体の事でお悩みの方、電話にてご予約ください。

好きな物
お酒(日本酒、焼酎、キリンのビール、ウイスキー)
スパゲッティー、なんかいい職人が作ったやつ

大和整體研究会認定 大和整体師
基礎整体講座 講師
キネシオテーピングトレーナー
基礎心理カウンセラー
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