さて、ドライブ後に消耗した私はランチで復活したわけですが。




その後に到着した目的地はここ・・・!

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【漬匠 昇谷】の【キムチ昇谷一宮店】さんですね。




ここは、ご縁が出来てから世話になりまくってます。

お世話になった方々もいて、歓迎してくれる。
山梨に来たら、絶対寄りたい場所の一つになってます。

さて、工場長さんと、バレンチノの息子さんはいるかな〜。



去年、同じ時期に行った時も歓迎してくれたのです。



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そして、二人ともいましたよ。
従業員の方に、バレンチノの方とか工場長さんとかいますか〜?と聞いたら。

従業員の方が、

「社長、お客さんですよ〜」

と言ってますが・・・。

出てきたのは、バレンチノの息子さん!
なんと、社長になったとか。

おおお・・・、人生どうなるか分からんもんですね。

色々語り合ってしまったではないか。

( ´_ゝ`)「そろそろ来てくれると思ってました。自転車で」

(´・ω・`)「いや、もう年も年なんで無理っすよ」

とか話しちゃったりして。


そして、工場長さんも元気そう。
最初、ツイッターでやり取りしていた時は、工場長というからオッサンだろう〜と思ってましたが。

なんと、若い素敵な女性でした。

お二人には、ここ数年良くしていただき感謝しています。

お若いお二人が頑張ってる会社なら、この先どんな進化を遂げるんだろうと期待してしまいますね。

応援もしたくなる。
というか、キムチ超絶美味いですし。

ここのキムチは、私の関係者ではグルメレベルが異常に高い方々が大絶賛しリピートしてるほど。


そして・・・見つけてしまいました。

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【漬匠 昇谷】新商品!

世にも珍しい【乾燥キムチ】・・・!

無論、購入。

両親と、お世話になっている方々に。

これは、キャンプに行く方々が買っていく事も多いとか。

確かに、キャンプでカップラーメンを食べる時に、これを投入すれば・・・?
更に、砕いてオニギリに混ぜるのも良い。

あらゆる料理に応用が利くかと。

発酵して、ここまで乾燥させていれば、相当な保存期間でしょうし。

嵩張らないので、お土産レベルも高い。

素晴らしいです。

そして、この後は試食タイム。

美味しいのは知ってるけど、食べたことないキムチもあったし。

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工場長さんが、色々出してくれましたよ。

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もずくのキムチ美味い!

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キャベツのキムチも良いではないですか。
食感が違うだけで、これだけ変わりますか。

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そして、買いました。

ここで買わなければ後悔する(笑)

こちらは、ほとんど贈り物になりますが。
贈ると喜ばれるので。


いやいやいや・・・、今回もプライスレスな時間を過ごさせてもらった。

社長と工場長さんに、感謝いたします。

こんな素敵な縁が出来て、嬉しい限りです。


この縁・・・。

当院に通ってくれている皆様に共有したい。

山梨県の石和温泉に行くことがあれば、是非寄ってもらいたいものです。

私と仲の良い方は、私の名前出してもらって良いですよ〜。

ただし、鬼買いする事!(笑)

後悔はしないと思いますが。




石和温泉で疲れを癒し、美味しい料理を食べて、【キムチ昇谷一宮店】に寄る・・・。

そんな旅行を、強くお勧めします。



ブログサムネ

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