美味しいランチの後は、新宿へ。




お世話になっている【食創館 さんだかん】のシェフからハガキが届いたのです。
今週水曜日から、新宿高島屋のイベントで出店するとの事。





ハガキを持っていけば素敵商品と交換出来るから・・・。

これは、ちょうど定休日だし初日に行くしかないと思ったのです。

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ここか。
今回は地下一階のイベントブース。

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喉が渇いたので、夏っぽい塩レモンジュースを買って飲んでみたりして。
高島屋さんの地下は、充実してますよね。

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あれ?

シェフがいない・・・。

スタッフさんに聞いてみると、ヘルニアの手術で来れなくなったみたいです。
なんてこった。

娘さんも、ちょうど食事中。
会いたかったなあ〜。

まあ、しゃあない。


ハガキを渡して、ウインナーゲット!

そして、私の大好きな骨付きハム・ベーコンを購入。
更に、新商品も。

よっしゃ!

これで、今度のホームパーティーは素敵宴となる。

ここの商品は、職人中の職人であるシェフが責任もって作ってるから、安心して買えます。
私の尊敬する数少ない職人の一人。

いつも、5千円以上買ってしまうな(笑)

次いつ来るか分かりませんし。

ネットでも買えるけど、商品見て買いたい・・・。


そして、ここのハムとベーコンは非常にお勧め。

ハムって、こんなに美味しかったんだと思ってしまいます。

ベーコンに至っては、生で薄切りで食べるのです。

このベーコンは初めて食べた時は、衝撃でした。

シェフと初めて会った時に試食させてもらってから、大ファンです。




今後も買わせていただきたいので、シェフ復活しないかな。


次にイベントある時は、お会いしたいです。

新宿高島屋さんの「北海道の味特集」は9日(火)までやってます。

皆さんにも、強くお勧めします。



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