考える整体師 大井町カイロプラクティック

品川区大井町整体院大井町カイロプラクティック」で院長を務めるカイロプラクターのブログです。武道も続けているのでその絡みの話も出てくるかもです。目指すは一流の治療家にして武道家・・・・かな?      Since 2005・10・1

同發

品川区・大井町の整体院 【大井町カイロプラクティック】 です。
http://www.rakis-oimachi.com/

看板も無く、隠れ家的に営業しています。
現在、完全予約制とさせていただいています。

整体勉強会も毎月開催中。

お問い合わせは 03−5742−8593 まで。

【中華菜館 同發】のチャーハン

石川町から、中華街まで歩いた後はランチタイム。

今回のお目当ては、一年前に行った【中華菜館 同發】さんですね。

去年のレポは、こちら。



お店のサイトはこちら。




さて、サイトを見ると営業してるっぽいから安心してたんですが。

なんと、以前の店が閉まってる!

・・・と思ったら、近所の本店が開いているではないですか。

ほっとしました。
縮小して営業してるんですね。

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二階に通されましたよ。

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テーブルの真ん中に回すやつがあって、中華料理っぽいですね。

高級感もあるし、雰囲気良いぞ 

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さて、どうメニューを組み立てるか・・・?

やはり、肉を中心?
後は、目を引いたやつ。

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皆さんは、お茶をいただきました。

私は、ビール。

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ううむ、休日ランチっぽい。

そして、第一弾が来ました!

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おお〜、相変わらず美味そう。

実際、美味しいです。
それなりのお値段で、美味い店って感じ。

大井町の良い店とは、また違う感じが良いです。
たまには、このレベルの料理を食べたい。


そして、肉祭り。

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こちらは、アヒル。

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そして、チャーシューも盛り合わせ。

いやー、美味い。

アヒルってもの珍しくて良いかと。
おお・・・!とか言ってしまいます。

これでタンパク質と脂質はバッチリだろう。

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しっかり、野菜もいただきました。

いちいち技量が高いです。

これ、家庭では作るの難しいかと。
火力や料理器具の問題とかで。


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盛り上がってきたところで、やはり紹興酒に行ってしまう私 

やはり、中華料理の店で中華料理食べたら、紹興酒な気がします。

そして、シメ。

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こちら、トマトの主張が強く美味かった。

同發さんのシェフのおススメなのですが、頼んで正解。
スープも美味い。


そして、最後に感動したのがエビチャーハン。

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これが、最後に全員で感動した次第。

基礎と基本の力を見た気がします。

死角なし。

同發さんは、チャーハン凄かったのか・・・!
去年、別館で食べたチャーハンと違う気がする。

次に行く時は、必ず二種類以上のチャーハンを注文しなければと思いました。
どうやって、これ作るのか・・・。


私は、チャーハンが大好きなのです。

このレベルのチャーハンは、さすがの大井町勢でも対抗するのは難しい・・・かも。


ちょっとした高級店みたいな店が無いと、色々難しいか。

大井町にも、こういう店があったらなあ〜と思いました。



そして、大満足で店を出た我々は、更に散歩。

14時くらいになって、学生さんが多くなってきたので退散。


後は、自宅でネットフリックス鑑賞会となりました。

良い休日でした〜。

来年も、また櫻井先生誘ってプチ宴を開きたいと思います。



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中華街でランチ 【中華菜館 同發】

S先生の開業を祝った後は、4人で中華街まで散歩からのランチとなりました。

サロンから、歩いていけますね。

久々に来る中華街ですが・・・。
流石に、空いてますね。

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メインの通りは、人が出てるか・・・。

で、ここはアウェイ。
店は、どこに入っていいか研究が進んでないエリア。

でも、折角だし高くても良い店に入ろう!となり。
何店舗か、お値段が高過ぎて通り過ぎましたが(笑)


こちらの店にしましたよ。

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【中華菜館 同發】さんですね。



安い訳でも、物凄く高い訳でもない。
それでいて、広くて清潔で良さげな雰囲気を持つ店・・・と判断。

そして、これが大正解だったのです。

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人は、あまりいなくて、こちらに通されました。

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さて、初めての店ですし、慎重にメニューを選ばねば・・・。
失敗は許されん。

とか考えながら、カンパイ!

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へえ〜、ここはお茶のポットが大きい。
そして、美味しい。

で、飲みながらメニューを決めていきましたよ。


最初に出てきたのはこちら。
カモ?と言ってましたが。
メニューには、アヒルとあったような。

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梅のソースが合う。

なんか高級な味がします。
これは、美味しい。

いつもは食べない味。


そこから、ことごとく当り・・・!

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ひとつひとつの料理を、じっくり味わい大満足です。

これは、盛り上がりますね。

そして、こういうかなり美味しい食事を皆でしている時の独特な幸福感。

良い時間を過ごせてます。


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これが、高級店の餃子か・・・。

この重厚な味わいはナゾ。
たまに、こういう料理を食べないといかんと思ってしまいますね。

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ハズレが無い。

この湯葉で巻いたエビの揚げ物が一番気に入りましたかね。

これをじっくり食べながらビール飲むと、なんという幸福感。
ここのシェフ凄いなあ。

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そして、ビックリ。
この店で一番安い紹興酒が、かなり良い香りで美味しい。

この徳利や御猪口、皿も含めてデザインも良し。


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入店時に気になっていた、こちらのスープも注文。

単品メニューを頼んだら、注文できるとの事。
平日限定。

それがこちら。

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美味い。

薄味の中に、複雑なハーモニー。
味の波状攻撃。

おお・・・とか言ってしまいますね。

そこから、シメの炭水化物。

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最後まで期待を裏切らない店でした・・・。


そして、私がトイレに行っていた間に、サービスで杏仁豆腐が出てきた模様。

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いやー、爽やかな味で美味いなー。

最後まで、楽しませてくれました。

こんなに良い時間を中華街で過ごせるとは。

S先生のサロン・花屋で良い時間を過ごし、最後は【中華菜館 同發】さんで更に更に幸せな時間を過ごせてしまった。

なんか、偶然にしては出来過ぎに思ってしまうくらいです。


そこから、私の自宅でアニメ耐久鑑賞会兼ホームパーティーまで開催ですから。


なんという充実した一日になりました。
こんな休日を、今年からはもっともっと増やしたいです。

皆さん、ありがとうございました!






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管理人です
宮隆
1974年7月8日生まれの蟹座。
大井町カイロプラクティックを品川区大井町に開業して15年が経ちました。
当ブログでは整体以外の事ばかり書いてます。
たまに真面目な事も書いてます・・・。

趣味は武道(合気道四段・拳法四段・太極拳二段)、熱帯魚や金魚を飼う事、整体の勉強。

身体の事でお悩みの方、電話にてご予約ください。

好きな物
お酒(日本酒、焼酎、キリンのビール、ウイスキー)
スパゲッティー、なんかいい職人が作ったやつ

大和整體研究会認定 大和整体師
基礎整体講座 講師
キネシオテーピングトレーナー
基礎心理カウンセラー
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