味噌ラーメン

品川区・大井町の整体院　【大井町カイロプラクティック】　です。
http://www.rakis-oimachi.com/

看板も無く、隠れ家的に営業しています。
現在、完全予約制とさせていただいています。

整体勉強会も毎月開催中。

お問い合わせは　０３－５７４２－８５９３　まで。

1月13

【立呑み8】の味噌ラーメン

以前、H（エイチ）の味噌ラーメンが美味しいと記事を書きました。

実は、今は本店にあたる【和食ダイニングH】が緊急事態宣言発令中の間、お休み・・・。

隣にある【立呑み8】さんに、ラーメン部門が移ったのです。
しかも、昨日の１２日（火）から。

また、ここの味噌ラーメンが食べたくなった私は、早速行ってきましたよ。

メニューがリニューアルされている・・・。

そういえば、【立呑み8】さんに入るのは初めて。
中は、こんな感じ。

女性客が二人のみで、まだ世間様に再開が伝わってない模様。

コロナ対策もばっちり。

そして、注文ですが。

特製！中華そばの味噌中華と、同じく特製の黒中華。
後は、鶏ニラ飯。

早速、黒中華が来ました。

相変わらずの美味そうな感じ。

少しもらいましたが、味も流石。

そして、私の味噌中華。

美味い！

卵もチャーシューも美味い。

やはり、仙台味噌さんの味を引き出しまくってますね・・・。
スープまで完食。

このコクというか、仙台味噌の凄さというか。

また、当院のクライアントの方々にお知らせしなければ。

そして、鶏ニラ飯もラーメンのお供に。

結構、がっつり鶏とニラです。
これも美味い。

ラーメンに合います。
腹に余裕があれば注文されると良いでしょう。

ううむ、大満足。
店長さん？とも顔なじみになってきましたし（笑）

大井町の輪が広がります。

そして、ここまで来たら寄りたい所があります。

こちらですね。

仙台味噌さんです。
【立呑み8】さんと味噌繋がり。
ご近所さんなのです。

たまにしか来れないので、ここで作っている味噌を２種類を１キロづつ購入。

これで、しばらくは味噌の心配がない。

今日も、良い買い物しました。

皆さんも、大井町で味噌散歩なんぞどうでしょう～。
満足するかと思います。

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タグ：: 大井町; 立呑み8; 味噌ラーメン; 醤油ラーメン

2021年01月13日15:28
miya_taka
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10月25

幸龍の味噌ラーメンが始まりました

１４年ほどお世話になっている【らーめん幸龍】にて、久々に黄龍（味噌ラーメン）を食べてきましたよ。

黄龍（味噌ラーメン）は、大体１１月から４月位まで販売されます。

私は、ここの黄龍（味噌ラーメン）が好きなのです。

久々に夜に来ましたね・・・。

店先に黄龍のお知らせが。

早速、入店。

私的な好みとしては、黒龍や白龍も好きですが。
後は、麺無しで糖質制限の方に嬉しいメニューもあります。

しかし、今日は黄龍・・・！

ニンニクとショウガは、言えば無料でもらえますよ。

そして、黄龍は唯一ご飯付き。

これは、後で投入するとして・・・。

久々に食べましたが、やはり美味いです。

そして、これって３０品目以上食べてるかと。
スープが良いです。

化学調味料を使ってない美味さ。

ここは、チャーシューも美味いからチャーシューを追加しても良いですが。
私もいつもは、ドカネギのトッピングを付けます。

だがしかし。

今回はご飯がある。
なので、トッピング無し。

そして、こうなります。

これが、身体に染みます。

美味いな～。

完食して、外に出ると涼しさが心地よいです。

黄龍がお休みになる来年の春までに、後何回来れるでしょうか。

楽しみの一つですね。

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タグ：: 大井町; ラーメン; 幸龍; こうりゅう; 味噌ラーメン

2020年10月25日21:23
miya_taka
コメント:0

3月29

大井町のお勧め味噌ラーメン＠幸龍

今日は定休日だったので、ランチに「らーめん　幸龍」に行きましたよ。
https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13044134/

私は、幸龍の黄龍（味噌ラーメン）が大好きなのです。
しかし、黄龍があるのは１１月頃から３月位まで。

今日こそは、行かねばと思っていたのです。

今日を逃すと味噌が出来る秋まで待たねばなりませんから。

しかし、店長に聞いた所、多分４月いっぱいまでは販売できるとの事。

ホッとしました。
後、一回位は行けるか・・・！

ラーメンは何回も食べれるものではないから、味わいましたよ。
幸龍のラーメンは、それほど食べたい。

化学調味料を使ってないし、食材のポテンシャルを最大限引き出しているオーナーと店長のラーメンは、今後も味わいたいのです。

ラーメンは、個人の好みにより好き嫌いがありますが。
私は色々な店でラーメンを食べたけど、この店が大井町で一番好きです。

身体が拒否しないから。
味が濃すぎる店が多い中、ここだけは友人や患者さんに勧めてしまいます。

今回も当然味噌ラーメンの黄龍を注文。

ドカネギも追加。
私は、ネギが好きなので。

ちなみに、普通に黄龍を頼むとこんな感じ。

黄龍はこれにニンニクが乗ったご飯が付きます。
そして、無料のニンニクとショウガを追加・・・！

堪能しました。

この深い味わい。
これが食べられる時期が決まっているのも、いい。
一年中食べられるはずがない食材を使っているという事ですし。

これが当然で、季節に合ったものを食べるという趣。

で、このご飯ですが、私は麺を食べ終わった後にスープに投入。

これが美味い。

こんなん外国では食べれまい。

外国は一年中美味い物があるかも知れない。
確かに美味い。

しかし、日本のように、四季により走り・旬・名残の食材があって、時の移り変わりを感じる事ってあるんでしょうか。
これってなんて繊細で深いんだと。

大井町って、こういう凄い店が多いんですよね・・・。

こんな凄い店があるなら、今後も発信しなければなるまい。
本当は自分が行きたいので、宣伝したくないですが。
混むと困りますし。
北一倶楽部とかは、有名になって入りにくくなってしまったし。

しかし、瑣末な当ブログでも、読者の皆さんに良い所を知ってもらうという社会貢献が出来るというのは嬉しい事です。

大井町は一騎当千の店が多いから、何とかなるでしょう（笑）

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タグ：: 大井町; ラーメン; 幸龍; 味噌ラーメン

10月31

味噌ラーメンの季節・・・？

行きつけの大井町のラーメン屋「幸龍」にて黄龍が出始めました！
http://happy-dragon.jp/shop

もう、そんな季節になったか。

黄龍は、味噌ラーメンで私の大好物。
寒い時に食べると、心まで満たされてしまうんですよね・・・。

この黄龍は、３月末まで食べる事が出来ますよ。

相変わらずのコク・・・。

そういや、ネギを足すのを忘れた。
次に注文する時は足そうと思います。

味噌ラーメンにネギを足すと身体が温まりますよね。

黄龍は、付け合せにご飯が付くので、麺を全て食した後に余った汁に入れるのが好きです。

味噌ラーメンっていいですよね！

味噌ラーメンは、1961年に札幌の『味の三平』店主の大宮守人によって生み出されたと考えられています。
確かテレビで知ったのですが、惜しげもなくレシピを広めたとか。
なんという貢献・・・！
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

幸龍で、こんなに美味しい味噌ラーメンを食べられるのは大宮氏のお蔭ですね。

こんな、仕事がしたいものです。

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タグ：: 大井町; 幸龍; 味噌ラーメン

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管理人です

宮﨑隆

１９７４年７月８日生まれの蟹座。
大井町カイロプラクティックを品川区大井町に開業して１２年が経ちました。
当ブログでは整体以外の事ばかり書いてます。
たまに真面目な事も書いてます・・・。

趣味は武道（合気道四段・拳法四段・太極拳二段）、熱帯魚や金魚を飼う事、整体の勉強。

身体の事でお悩みの方、電話にてご予約ください。

好きな物
お酒（日本酒、焼酎、キリンのビール、ウイスキー）
スパゲッティー、なんかいい職人が作ったやつ

大和整體研究会認定大和整体師
基礎整体講座　講師
キネシオテーピングトレーナー
基礎心理カウンセラー