秋田旅行記です。

3日目の最終日。
秋田県湯沢市を一気に回りましたよ。
全て、徒歩で周れます。

その一番初めに行ったのが、美酒爛漫の酒蔵見学です。
http://www.ranman.co.jp/ranman/

叔父夫婦の紹介で行きましたよ。

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実は、ここに来るのは初めてです。
今まで、ここまで行動に落とし込めなかった自分が情けない。
ぐぬぬ。

人生、行動とチャレンジなのに。

・・・と書いてしまう位、行って良かったですよ(笑)

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受付で、見学の申し込みをした後は、鈴木さんが案内してくれました。

おお〜、大量の酒用の米が。
そうか、これから仕込みの時期ですもんね。

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酒蔵の工場の中に入ると、順番に見学できます。
外の景色もグッド。

鈴木さんに説明を受けながら、知識が深まっていきます。

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私が普段から、ガブガブ呑んでる美味しい日本酒は、こうやって作られているんですね・・・。

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昔の酒造りの道具も、展示してあり、説明してもらいました。

昔は、物凄く大変で、手間が掛かったもんなんだと、分かります。

ただでさえ、機械化出来ない部分が多く、熟練の職人による技と判断が必要な酒造り。
温度が一度違うだけで、別物の酒になるのだから。

当時の苦労は、並大抵のものではなかったかと思われますね。


そして、お勉強の後は、こちらの素敵な部屋へ。 

試飲タイムです!

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では、早速・・・。
朝っぱらから、呑んでますね(笑)

そして、美味しいです!

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なんと、焼酎もあるのか・・・。

お土産も、ここでしか買えないものがありますね。
当然、買い。

まとめて郵送の手続きを取りましたよ。


そして、試飲は全ていただきました。
それぞれ、個性があり、全然味が違うんです。

いやー、幸せ。
日本酒万歳。

そして、仲良くさせていただいた鈴木さんと、写真撮りました。
鈴木さん、ありがとうございます!
勉強になりました。

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皆さんも、秋田県湯沢市に行く事があれば、是非。

「秋田銘醸株式会社 美酒爛漫」
http://www.ranman.co.jp/ranman/


 


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