考える整体師 大井町カイロプラクティック

品川区大井町整体院大井町カイロプラクティック」で院長を務めるカイロプラクターのブログです。武道も続けているのでその絡みの話も出てくるかもです。目指すは一流の治療家にして武道家・・・・かな?      Since 2005・10・1

鶏鍋

品川区・大井町の整体院 【大井町カイロプラクティック】 です。
http://www.rakis-oimachi.com/

看板も無く、隠れ家的に営業しています。
現在、完全予約制とさせていただいています。

整体勉強会も毎月開催中。

お問い合わせは 03−5742−8593 まで。

【信濃屋】と【どんこ】の鍋

最近、寒くなってきました。

つまりこれは鍋の季節という事・・・!

先週、バイクで五反田の【信濃屋】さんに行ってきて、鶏スープと鶏肉をゲットしたのですが。



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鍋用に鶏肉を購入し、いつもの焼き鳥も購入。

焼き鳥は、ネギマ・レバー・ツクネ。

そして、ふと気になったモツ煮込み。

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モツ煮込みは、お皿に移してレンジにかけていただきましたが、非常に美味いですね・・・。

ここは、鶏肉が今までの常識をひっくり返すほど美味いですが、モツもやはり美味かった。


そして、思いついたのが、鍋に美味しい餃子を入れたらどうか・・・と。

無論、行ったのは下神明にある【餃子職人 どんこ】さん。



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店主の兄さんに、鍋に入れる餃子について相談したら、やはり肉水餃子を茹でてから入れると良いとの事。

そして、こうなりました。

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美味い。
素晴らしい。

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餃子も大正解。

鶏肉と共に、お互いを高め合っている・・・!
この協調性。


しかも、これ栄養価も凄い事になっているのでは。
バランスもかなりの高水準。

なんという滋養強壮。

非常に堪能した。


というわけで、信濃屋さんと、どんこさんのコラボ鍋は、おススメという事が分かりました。

まあ冬の楽しみが一つ増えたって感じですね。



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【信濃屋】で鶏鍋のススメ

定休日に友人が遊びに来るので、バイクで信濃屋さんに鶏肉と鶏スープを仕入れに行きましたよ。

まずは、【鶏だし専門店 信濃屋+】さんで、冷凍のスープを購入。



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無事に購入。

そして、そのまま徒歩一分くらいの【信濃屋】さんへ。



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こちらは、相変わらず並んでるな・・・。

ここの鶏肉の惣菜と精肉は極上だから、しょうがない。

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今回は、鶏鍋を作るので精肉のみ購入。

3種類の鶏肉を購入して、鍋をやる事を相談したら親切に対応していただけました。

ここは、鶏肉に関しては無敵なのに、接客が丁寧なのが凄い。
凄すぎて謙虚になるやつ?


そして、スープと鶏肉は次の日にこうなりました。

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野菜たっぷり。

やはり、ネギと春菊とキノコ。
後は、豆腐でしょ〜。

栄養価は鬼・・・!
なんという滋養強壮。


当院でも、産後の方や、身体が衰弱してしまった方には鶏鍋をお勧めしています。

東洋医学でも、産後は鶏料理で精力を付けると横浜中華街の鍼灸院のセミナーで学びました。

しかも、これが信濃屋さんのスープと鶏肉とくれば・・・?

美味しい上に滋養があるので最高なんですね。

いやー、たまに信濃屋さん仕様の鶏鍋で栄養付けないとと思います。



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管理人です
宮隆
1974年7月8日生まれの蟹座。
大井町カイロプラクティックを品川区大井町に開業して16年以上経ちました。
当ブログでは整体以外の事ばかり書いてます。
たまに真面目な事も書いてます・・・。

趣味は武道(合気道四段・拳法四段・太極拳二段)、熱帯魚や金魚を飼う事、整体の勉強。

身体の事でお悩みの方、電話にてご予約ください。

好きな物
お酒(日本酒、焼酎、キリンのビール、ウイスキー)
スパゲッティー、なんかいい職人が作ったやつ

大和整體研究会認定 大和整体師
基礎整体講座 講師
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