定休日のランチで、西大井の「らーめん田（でん）」に行きました
ここは開店当時に、偵察に行った事があります。
それは、あのラーメン嫌いの和食職人Ｋが褒めていたほどなのです。
当然、美味しさに感動
店主が感じの良い方だったので、色々とお話させていただきましたね。
当時、まだ店が準備不足の為に、ブログのアップは待ってほしい・・・と言われて自粛していました。
しかし、食べログで皆紹介しとる・・・
店主も苦笑してＯＫだしてくれたので、紹介させていただきます。
食べたのはちょい辛い「工場長」
味玉も付けました。
このコク・・・！
ほんのちょっとの辛さが食欲をそそり、気が付いたらスープまで完食
食材に敏感な私の身体が、拒否しない。
良い材料を使っていると思われます。
これは大井町の幸龍も同じですが。
店も清潔だし、店主も気遣いがあり気さく、ラーメンも美味しい店です。
西大井に行く用事のある方は、是非寄ってみてくださいね
