今週火曜日に開催された１DAY講座の後に、私の行きつけの店である「かる」に行きました！

既に、メニューは秋の旬のものが・・・！
受講生の方が二人来てくれました。

その二人とは、奈良と千葉から。
ありがたいですね。

今後も、期待を裏切らない講座にしていきます。


さて、お通しから素晴らしかったです。

DSC_2106

魚の出汁が・・・。
すでに、この店は初のお二人も店の技量に納得していただけた様子。

これは、長時間集中して勉強した後にありがたい。
内臓に沁み渡り、心身ともに疲れが取れていく感覚です。

食欲が出てきます！
 
DSC_2107

DSC_2109

そして、更に魚類を攻めた後に、秋の定番「松茸とハモの土瓶蒸し」です！

もう、これが出てくる季節となったか。

これは、必ず頼まなければならない逸品ですよ。
美味しいのはもちろん、体が温まります。

DSC_2110

DSC_2111

DSC_2112

DSC_2113

かなり、この店の美味しいとこを網羅しました！
といっても、旬のものとか季節や築地の状況により、随時変わるんですけどね。

そして、最近イチオシなのが、こちら。

DSC_2115

トウモロコシの天ぷらです！ 
天ぷらは、料理人の技量が出るものです。

こちらは、食べた時の感触といい、味といい完璧かと。
揚げるタイミングとかが重要なんでしょうか・・・。

料理の世界は深いですね。

そして、シメはTKG。
たまご・かけ・ごはん　ですね。
 
「かる」のTKGは、卵が熱々の状態でご飯に乗せられるように工夫されています。

こんな感じです。

DSC_2117

米も味噌汁も美味しいし、素晴らしいシメとなりました。

お二人も満足のご様子。

来月も、行きましょう！
人数が増えると、更に楽しそうですね

DSC_2118


○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○●○●○●○
　品川区大井町駅徒歩２分の整体院
大井町カイロプラクティック　
ご予約・お問い合わせは・・・
　ＴＥＬ　０３−５７４２−８５９３　までお願いします。
定休日　水曜日
受付時間　１０時〜１９時４５分

　毎月整体勉強会も開催中！
詳しくはこちら→　基礎整体講座ＰＲＯ
○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○●○●○●○ 
タグ ：
#大井町
#グルメ
#かる
#和食