久々に薫る寿司へ＠西馬込 : 考える整体師　大井町カイロプラクティック

考える整体師　大井町カイロプラクティック

品川区大井町の整体院「大井町カイロプラクティック」で院長を務めるカイロプラクターのブログです。武道も続けているのでその絡みの話も出てくるかもです。目指すは一流の治療家にして武道家・・・・かな？　　　　Ｓｉｎｃｅ　２００５・１０・１

昨日は、母親が山梨から遊びに来ていたので、久々に西馬込の「薫る寿司」さんに行きました。

薫さんに会うのも久しぶりな気が。
数年ぶりでしょうか。

たまに行きたい寿司屋さんなのですが、大井町からは微妙な遠さなので、足が遠のいていました。
近所にあったら嬉しい寿司屋さんなんですよね・・・。

電話で予約して、久々の西馬込駅周辺へ。
何やら、懐かしいです。

店に入ると、薫さん忙しそう。
金曜日ですからね。

まずは、ビールにお通しです。
母は山梨にいるので、生ビールがあまり呑めません。
近所に居酒屋無いし、車移動だから家呑みになるのです。

お通しは酢が利いていて美味しい。
久々の寿司屋にワクワクしてます。

しかし、寿司に行く前に、まずはここから。

刺身盛り合わせに、焼き物・・・！

刺身は、彩も良く素敵。
流石、寿司屋で食べる刺身って感じです。

アルミホイルの焼き物は写真だと分かりにくいですが、ゲソと牡蠣です。
オリーブオイルを使って、色々と工夫してあり美味。

そして、生ビールの後は熱燗ですよ。

幸せなひと時です。
たまに、こういう時間を過ごさないといけませんね。

寿司屋と言えば、茶わん蒸し。
これも、注文した方が良いでしょう。

寒い時期は、特にお勧めです。

そして、ついにメイン！

やはり、こはだ・シメサバ・いくら・芽ネギ・アナゴは外せないので。
すでに満足。

さすが、薫さん。

寿司屋に来たら、寿司だけかと思いきや違うのが良く分かるかと。

今回も、粋な感じで寿司屋を堪能してしまった。

西馬込にお住いの方は、行ってみてはどうでしょう。
素敵な店ですよ。

薫る寿司（カオルズシ）
http://www.ekiten.jp/shop_3067338/

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