ビストロあとりえ＠大井町東小路 : 考える整体師　大井町カイロプラクティック

考える整体師　大井町カイロプラクティック

品川区大井町の整体院「大井町カイロプラクティック」で院長を務めるカイロプラクターのブログです。武道も続けているのでその絡みの話も出てくるかもです。目指すは一流の治療家にして武道家・・・・かな？　　　　Ｓｉｎｃｅ　２００５・１０・１

講座の後は、高確率で打ち上げをやります。

そして、今回もどこに行こうか迷ったのですが。
参加者は、私を含めて５名・・・。

時間は１８時半。

もしや、あそこに行けるか？と思い、皆さんに提案してみたら満場一致・・・。
そして、お店にダメ元で電話してみたら、なんとＯＫ。

大井町駅横の怪しい通り「東小路商店街」にある、６名までしか店に入れないフレンチの店ですので、非常についてましたね。

その店とは、１２年ほど前からお世話になっている「ビストロあとりえ」です！
https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13060722/

この店に、受講生の皆さんを連れて行くのは初めて。

このエリアは、面白いです。
戦後から変わらない所も、あるようですし。

独特で、好きですよ。
大井町の観光名所と言っても過言でないかもしれない。

この辺のエリアは、ウッカリ素人が入り込むと「ちっ、素人が・・・」とか言われそうな気がしますが。
そんな事は無いです。
多分。

お目当ての店に到着。

シェフが丁寧に迎えてくれます。
私から皆さんに店の事は話してあるので、ワクワクモードで入店。

まずは、暑いのでビール。

講座の後のビールは美味いです。

そして、時間の関係もあり、注文はプティコースでシェフにおまかせ。
何故か満場一致で、皆さん魚より肉を注文（笑）

料理が出てくるまで、スパークリングワインを一本開けてもらいました。
シェフの軽快なトークで、皆さん楽しめているようです。

いやー、シェフの接客は毎回勉強になります。
他業種から学ぶ事って多いですね。

そして、まずは料理の第一弾。

うーん、流石ですね。

初めて訪れるメンバーも、いきなりハートを鷲掴みにされた模様。

スープがいいですよ。
濃厚な魚の味とハムの組み合わせ。
パンも、味から火の通し方まで、プロの仕事です。

盛り上がった所で、メイン！

これが凄かったです。

まさかのニラのソース。

この焼きと味。
野菜美味い。

こんなに美味しい豚肉を食べたのは、今まであったろうかと思ってしまいますね。
ニラのソースとの組み合わせによる効果？

料理の世界も整体同様に深いですね・・・。

５人全員、大絶賛です。

いやいや、また皆さんに良い店を紹介してしまったな・・・。
良い縁を繋げる事が出来たかと思います。

こういう繋がりが、次回のバーベキュー的食事会に繋がる・・・かもなのですよ。
顔の広いシェフに二次会の店を紹介していただいたり、素敵な話の広がり方でした。

こういう時間って、本当に大事だと思います。

行動と時間とお金などのエネルギーは、素敵な時間と経験にどんどん使った方が良いのです。