【喜平】のパワフルサラダランチ : 考える整体師　大井町カイロプラクティック

考える整体師　大井町カイロプラクティック

品川区大井町の整体院「大井町カイロプラクティック」で院長を務めるカイロプラクターのブログです。武道も続けているのでその絡みの話も出てくるかもです。目指すは一流の治療家にして武道家・・・・かな？　　　　Ｓｉｎｃｅ　２００５・１０・１

休日に、久々に【喜平】さんにランチに行きましたよ。

大井町二葉の商店街にある洋食屋さんで、たまにお世話になっているのです。

実は、ここのシェフは「天皇の料理番」だった秋山徳蔵シェフの愛弟子・関塚喜平の孫にあたる方らしいです。

私は、オープン時にすぐに行きましたね（笑）
その時の記事はこちら。

っていうか、初めて行ったの2013年10月なんですね・・・。
もう、そんなに経つのか。

ランチは、こちらのメニューから。

ううむ、ミートソースが気になるが・・・。
いや、サーモンフライタルタルソース？

いやいや、やはり定番のパワフルサラダランチか・・・？

迷いながら入店。

ランチタイムを外して行ったので、空いてましたよ。

だがしかし。
サーモンフライタルタルソースが売り切れ・・・！

妻がガッカリしてました。
（私は、まだ迷い中）

しかし、これは他のメニューを食べなさい・・・という天からのメッセージかもしれません。

そして、我々が選んだのがこちら。

私は、喜平名物パワフルサラダランチ。

サラダには、均等にドレッシングが掛かっており、美味い。
素材からして良いのかと。

この口に広がる安定した味わいが良いです。

スープとローストビーフ丼もセットで付いてますが、どちらもかなり美味いですよ。

確かにパワフルだ。

サラダの存在感がありながらも、ローストビーフでパワーを補っていてあまりある。

妻は、結局ロールキャベツ　ホワイトソース。