基礎整体講座２０２５募集中です

今年も、年に一回となった基礎整体講座を開催します。

宮崎が、一年間勉強したした事をまとめて発表するセミナーですね。
あ、結構お金かけて勉強しまくりました(笑)

この３年で格段にレベルを上げている宮崎です。

今回も、それなりのレベルの内容をお伝え出来るかと。
日本だと知られていないオステオパシーの知識とテクニック。
世界でも最先端の知識と技術になるかと。

参加資格は、

今まで基礎整体講座を受講した方
宮��の知り合いの方
やる気のある整体師の駆け出しの方

などですね。
まあ、やる気のある信用できる方のみです。

あ、やる気あれば実力関係なくOKなんですけども。
基礎整体講座は、昔の自分を助ける為に作った講座です。

初期の頃は、そのように機能していたような気がしますが。

そんな方が来てくれたら嬉しいが・・・。
当時、大変だったので力になりたいのです。

そんな方も、今後の成長に繋がるように作ってある基礎整体講座なのです。

しかし、そういう方が遠慮する性格の方が多いのも事実。
まあ、しゃあない。


で、このやり方だと参加者が少ないから・・・。

宮崎は知名度無しってのもある。
それも、宮崎の孤高をこじらせた性格的にしょうがないとして。

まあ、今回も参加者少ないかと。

来年は、今回の常連の参加者の方に相談しますが忘年会のみになるかと思います。

宮崎も自身のレベルアップに専念したいし。
準備がまじで大変なので。

って、ハードル上げてる感じですが。
整体師の駆け出しで成長したい方は、相談だけでもメールＯＫですよ。

参加したい方は、メールくださいね。

[e-mail]

以下詳細です。

日時　２０２５年１２月１６日（火）　１２：００〜１７：００

場所　大井町カイロプラクティック

費用　１５０００円（税込）

忘年会も開催します。

参加したい方は、メールくださいね。

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　品川区大井町駅徒歩２分の整体院
大井町カイロプラクティック　
ご予約・お問い合わせは・・・
　ＴＥＬ　０３−５７４２−８５９３　までお願いします。
定休日　水曜日・木曜日
受付時間　１０時〜１９時４５分

　毎月整体勉強会も開催中！
詳しくはこちら→　基礎整体講座ＰＲＯ


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【焼き鳥 いずみ】へ！

夜は買い物があったので、久々に夜のアトレへ。

そして、大井町と言えば赤提灯。

行きたくなるじゃないか・・・。

そう、たまに激しく行きたくなる大井町の焼き鳥屋【いずみ】にね。

大井町線高架下の、しぶそばの横。

ここは、宮崎の大好きな焼き鳥屋なのです。

親父さんの焼いた焼き鳥が良い。
スタッフの姐さん方も、楽しそうに働いており居心地が良いのです。

早速、中へ。

今回は、カウンター席に座れましたよ。

早速、お通し。

これが美味い。
これこれ、こういうのだよ・・・というあれ。

そして、まずは生ビール・・・と行こうと思いましたが。

今回は、ホッピーな気分。

いやー、カンパイ！

今日は、仕事も忙しかったですし、なんという仕事後の癒し。

そして、焼き鳥の注文ですが・・・。

ここは、おまかせ１０本で間違いなし。

そこに、ねぎ焼きとウズラ味噌漬けを頼んだ。

うむ、非常に美味い。

この安心感。

ここは、レバーとチーズ系は必須ですよねえ・・・。
全て美味いですが。

ノッテきたので、日本酒。

いいぞ、この流れ・・・！

そこから、こう！

ベビーピーマンからの、餅チーズ焼き！

悪魔的に美味い。

満足した！

今回も来て良かった。

気持ち良く呑めて食べて、過ごせました。

こういう店って、あるようでない。

貴重な店かと。

行きたくなった時に、いつでも行ける店があるのって幸せです。

でも、時と共に変わらないものは無い。

って事で、今のうちに行ける時に行こう！とも思いました。

いやいや、今宵も大満足でした。

皆さんも、大井町で焼き鳥を食べたくなったら、ここに行くと良いでしょう。








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　品川区大井町駅徒歩２分の整体院
大井町カイロプラクティック　
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【肉のポール】の、とうふメンチ

銚子丸で豪遊後は、帰り道で【肉のポール】へ！



ここは、大井町の海側ですのでたまにしか行きません。

でも、近所なら・・・と思う店。
当院のクライアントの方々にもお勧めしています。

隣は、お馴染み【ハンバーグダイナーマル】さん。



最近、行けてない。
大好きな店ですが、午前中にキックボクシングのジムに行ってると、１３時を過ぎるのです。
その時間には、ハンバーグが売り切れの時が多くなるんですね。

また、行こう・・・。

で、今回は隣の【肉のポール】さんです。



宮崎のレポはこちら。



さて、今回も唐揚げと、エビ団子を・・・。

・・・おや？

(´･ω･｀)「あのう〜・・・、エビ団子は？」

(；´Д｀)「あ〜、あれ製造中止になっちゃったのよ〜」

との事。

なんてこった。

だがしかし。
AIで調べてみたら、一部の会社が製造中止になったようですね。

肉のポールさんと取引のある会社が製造中止になった？

どちらにしろ、もうここで買えないのか・・・。
今日食べたかったのに。


しかし、新商品発見。
今日からのようです。

なんと、「とうふメンチ」

早速、皆で自宅に戻っていただきましたが美味いではないですか。

豆腐メインで淡麗系の味。
ソースはいらないかと。

これは、良いですね。

更に、唐揚げも相変わらず美味いですし。

この味・・・！

いいなあ〜。

こういう素晴らしい店は、今後も続いて欲しいですね。

また、買いに行かねば。
当院のクライアントの皆様にも好評なんです。




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秋と言えば松茸土瓶蒸し

キックボクシングの後は、友人と待ち合わせて【すし銚子丸】さんへ！



そう、そろそろあれの季節・・・！

銚子丸さんのアプリチェックしたら、やはり。

と言う訳で、雨の中国道一号まで出る事に。
熱中症の危険は去りましたが、雨か・・・。

しかし、それでも行く価値がある店ですね。

早速中へ。

１３時前でしたが、入れました。

そして、ここは平日の１４時までですが、あら汁・のり汁が無料。

早速、セルフでゲット。

寿司屋ですから、あらが沢山出るので美味しいのです。

更に、ワカメとネギも入れ放題という。

これが、無料。
バグのようなサービスですね。

そして、カンパイ！
今回は瓶ビールにしてみました。

早速来たのがこちら。
劇団セットです。

二つ頼みました。
おススメの寿司や、季節ものがあってお得。

マグロの中トロが馬鹿みたいに美味いですね・・・。
サンマは、妻と友人が食べたのですが非常に美味かったみたいです。

これには、友人も妻も大喜び。

そして、季節ものと言えば松茸！

松茸の土瓶蒸しですよ。

意外と注文できる店って少ないんですよね。

中は、松茸・ハモ・銀杏など。

これに、カボスをしぼり・・・。

いただきます。

これが、美味い。
和食の技術凄い。

皆で楽しめました。
そう、寒いけど秋を感じるのです。

そして、更に寿司。

まずは、玉子に変わり種。

うむ、こういうの好き。
美味いです。

そこに、あら汁おかわり。

そう、ここに来たら、あら汁は時間までに二杯はいただきたい。

無論、光り物を抑え・・・。
毎度おなじみの銚子丸のお酒。

いやー、寿司に合う。
無論、この後にのり汁もいただいた。

全て飲んだ後の土瓶蒸しの松茸もいただきましたが、美味いですねえ。

いやー、やはり秋は松茸の土瓶蒸しです。

そこから、軍艦巻きのセットを頼み、やはり変わり種のエノキ・・・！
後は、頼み忘れてたエンガワ。

どれも、非常に美味い。
エノキは妻と友人が食べたのですが、非常に美味かったらしい。

銚子丸さんのエンガワは大好きなんですが、食べ応えあるんですよね。
ネタの大きさが絶妙かと。


いやー、今回も豪遊した気分。
腹も気持ちも大満足です。

栄養価も半端なく高いかと。

良い休日昼宴会になりました。

皆さんも、いかがでしょう？
あら汁無料の関係もあり、平日１４時までを強くお勧めします。





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【和牛ラーメン繕 (YOSHI)】再び

先日、クライアントの方のおススメで大井町グルメの新規開拓に成功しました。



そして、今回二回目の訪問。

そう、美味かったが確信を深めようと思ったのです。
すでに、当院のグルメな方々にはお伝え済みですが。

経験を積むことにより、一層の言語化を進めたい。

と言う訳で、【和牛ラーメン繕 (YOSHI)】に再訪。



昼過ぎなので、空いてます。

早速、中へ。

今回は、宮崎は期間限定のローストビーフ麺のトリュフバージョン。
妻は、試したかった味噌ラーメンに。

そして、今回はこちら。

キックボクシングで乾いた肉体に、ビール。

おお、赤星。
分かってるなあ。

いやー、カンパイ！

今回は妻のリクエストで餃子も注文しました。
前回に比べて、攻め。

そして、来ましたよ。

ローストビーフ麺のトリュフバージョンです。

これが、美味い。
スープを飲むと、和牛の旨味と香りが突き抜けます。

味も、素晴らしい。

ローストビーフも非常に美味い。

これは良いです。

コショウを入れるのを店員さんにお勧めされましたが。
これも良いですね・・・。

そして、味噌。

無論、こちらも美味いです。

味噌味ですが、和牛の美味さが広がる。
少しもらいましたが、美味い。

宮��は味噌ラーメン好きですので、次回はこれかも。

そして、餃子。

胡椒と酢から、ラー油まで味わいました。

こちらも、良いなあ。
ビールに合います。

いやいや、堪能。

今まで食べたこと無い味で、非常に美味しいって感動ですね。

あまり、こういう経験って大人になると少ないと思うので。

これは、お勧めです。

また、当院のクライアントのグルメな方々に教えようかと思います。





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【和牛ラーメン繕 (YOSHI)】でランチ

大井町グルメです。

今回は、新規開拓に成功しました。
当院のクライアントさんからのタレコミですね。

店は、大井町駅から東へ１分ほどの目立たない店です。

商店街にある晩杯屋の隣。

目立たない店構え。

【和牛ラーメン繕 (YOSHI)】さんですね。




しかも、通し営業。
昼過ぎまでキックボクシングのジムに行っている宮崎からしてみれば、ありがたい・・・！

そして、これが非常に美味かった。

宮崎の中で、大井町ラーメン四天王の中に入れても問題ない。
大井町において、他にはない味というのも良いです。

早速、中へ。

席は、カウンターのみ。
７人で満席？

女性二人で店を回してますね。
店も清潔で若い女性店員さんの接客も丁寧。

雰囲気良いので、女性もソロで入りやすいかと。

まずは、こちらで食券を購入。

宮崎は、一番人気の赤べこラーメン。

妻は、期間限定のローストビーフ麺のトリュフバージョン。

そして、これが美味かった・・・！
悪魔的味わい。

麺・和牛チャーシュー・スープ・・・、全て美味い。
麺は脇役に徹している感じ？
スープはクリーミーで、程よい濃さ加減。

和牛チャーシューもかなり美味いな〜と。

これは・・・、なんでもっと早く来なかったんだろう。
この濃厚でまとまった味。

そして、ローストビーフ麺のトリュフバージョンはこちら。

こちらも、少しもらいましたが非常に美味い。

スープ好き。
これ、期間限定か・・・。

次回はこれを食べたい。

でも、味噌ラーメンも気になる。
どうすれば・・・。

妻も、同じ気持ちみたいです。
これは、しばらく通わないといけないかもしれません。

でも、ラーメンは健康面を考えると、そんなに連発出来ないしな・・・。

しかし、大井町にまたもや美味しいラーメン屋が出来てしまったか。
大井町は、ラーメン激戦区ですねえ。

美味い店ばかりですよ。
幸せな事です。


大満足で店を出て、丸八さんのそばを通ったら・・・。

丸八さんの横のビルの解体が終わってました。

大阪王将があった所です。
ここ、どうなるんでしょ。





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【とんかつ日本橋食堂】でカツカレー

大井町グルメです。

友人と待ち合わせて、大井町でランチする事に。

で、友人のリクエストでこちらの店になりましたよ。

大井町駅の東。
すずらん通り商店街にある【とんかつ日本橋食堂】さんですね。



ここは、雰囲気も良いですし、非常に美味い。

そして、大井町で唯一レベルの高いカツカレーが食べれるのです。

ミックスフライやメンチカツなども妻や友人は気に入っているのです。

昼過ぎですので、空いてましたが。

この後に、なんと満席。
人気の高さが分かりますね。

ここは、テイクアウトもお得ですから、皆さんかぎつけてきたか・・・！

一瞬、エビフライとアジフライ定食や、ミックスフライ定食もよぎりましたが。

やはり、宮崎はカツカレー派！

妻や友人はロースカツ定食に、アジフライとメンチカツを追加。

そして、カンパイ！

今回は午前中にキックボクシングのジムに行ってないけど、昼から呑むビールは美味い・・・！

まずは、味噌汁とご飯が来て・・・。

メイン到着。

うむ、素晴らしい。

そして、宮崎のカツカレー到着。

この圧倒的実力が見た目から、ご理解いただけるかと。

当然、鬼のように美味い。

カツカレーが日本で生まれたのは僥倖と言えますね。

しかし、大満足。

かなりの満腹。

今回は、キックボクシングで鍛えぬいてないから、筋肉の栄養の吸収率が低いのか。

いつもより、満腹感が。

次回は、キックボクシングで限界を超えてから来たいですね。

今回も非常に美味かった。
大井町でカツカレーを食べたい方は、日本橋食堂さんに行くと良いでしょう。




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【下神明天祖神社】でお祭りです

明日、明後日と【下神明天祖神社】のお祭りがありますよ。
夫婦でお世話になっている神社です。



大井町や二葉周辺に住んでいる方々は、是非。

宮崎も行きたいのですが、弱小個人事業主ですので土日は仕事・・・！
土日にしか、来れない方もいますからね。

でも、仕事帰りに寄りたいと思います。

本日は、帰り道にお神輿に遭遇。

地域で盛り上がりを見せています。

神社に行ったら、準備万端ですね。

出店も出て、近所の方々も来て賑わうのでは。

お祭りの雰囲気好きです。
神様のお膝元で、地域の方々が楽しく過ごす良い時間。

明日、良い天気になりますように。





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【麺屋 焔 （えん）】

キックボクシングの後は、大井町グルメです。



今回は、三つ又通り商店街のラーメンの店にしましたよ。

あまり、こちら方面に来ないから久々です。

行ったのは、【麺屋 焔 （えん）】さん。



ここ、美味しんですよ・・・。

大井町には珍しい淡麗系で、出汁美味い系。

ランチ時を外しても営業していてくれる。

午前中にジムに行く宮崎にとっては、ありがたい。

頼んだのは、無論「味玉塩らーめん」

ここの塩ラーメン好きです。

見た目ヨシ！

味ヨシ！

相変わらず、美味いな・・・！

この味の深みがいいですよ。
サッパリで、味わい深い。

大井町というラーメン超激戦区で余裕で生き残れるレベル。

いやー、仕上がった・・・！

そう、なぜか店を出た後に夫婦で仕上がりました(笑)
なんだろう、この感じ。

夏だから・・・？

良い気分だから、まあいいかって感じですね。




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【グリル千里】が廃業に

昨日、帰り道で【グリル千里】の前を通ったら、何か張り紙が。

なんか、嫌な予感がする・・・。

読んでみると、なんと廃業・・・？

しかも、２０２５年９月１日に。
今日じゃん。

知らなかったです。

かなりショック。
大ダメージ。



もう、千里定食やハンバーグスパ食べれないのか・・・。

当ブログでも、何回も記事を書かせていただいた。







宮崎が大井町に開業して、住み始めてから、ずっとお世話になっていた店です。

独身の頃は、よく行きました。
親父さんのスパゲッティが、非常に美味かった。

その親父さんが亡くなってから、二代目が頑張っていましたが。

営業し続けるのが難しかったか・・・？
事情は分かりませんが。

思い出の店が無くなってしまいました。

起業して、大井町カイロを開業して、やみくもに頑張っていた頃にお世話になった店が無くなるのって辛いですね。

結婚してから、行く頻度が減りましたが。
妻も、好きな店でした。

もっと、行っておけばとか思ってしまいますが。

最近、こういう事多いような気がします。
５０歳超えると、色々ありますね。

時間の流れと共に、変わりゆくのは仕方ないですけど。

タイムリープでもしたら、親父さんのご飯をまた食べたいもんですね。


やはり人生ってやつは、行きたい時に行き、食べたい時に食べる・・・！
これですよねえ。
後悔しないように生きていかないとです。

そして、【グリル千里】に感謝いたします。
今までありがとう。




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大井町のジンギスカン【北一倶楽部】

東京駅から大井町に帰った後は、久々に大井町で呑みましたよ。

行ったのは、こちら。

大井町でジンギスカンと言えば、こちら・・・！

【北一倶楽部】さんですね。



ここの白鳥店長には、１９年ほど前からお世話になっています。
開業したての頃に、ランチでお世話になりまくってたんですよ。

モツ煮定食や、かすもつラーメン美味かったなあ・・・。

復活したら、絶対食べたい。

そして、店が閉店する所でしたしね。
まじで復活して良かったです。

ファン大歓喜。
そして、復活した後に基礎整体講座のメンバーを連れて行きたいと思いつつ。
まだ連れて行ってない(笑)
皆、すまねえ・・・。



そして、開店一番乗り。

相変わらずの雰囲気。

白鳥店長も元気そうです。
そして、久しぶりの再会にカンパイ！

夏の時期は、かすもつ鍋やエゾシカ鍋、ワカメスープはやっていないとの事。

なので、ここはやはりジンギスカン。

何故か、妻もジンギスカン食べたいらしかったですし。

ジンギスカンセット二人分到着。

これを、白鳥店長直伝の焼き方で焼くわけだ。

まず、野菜を敷いて、その上に羊肉。
このまま蒸らすのです。

そこから、中央に羊肉を集めて焼き・・・！

野菜は鍋のサイドで、羊肉の脂を染み込ませて食べます。

いやー、相変わらず美味い。

無論、生ビールお代わり。

更に、ご飯。

欲しくなりますよね？

これは、この後の特上のお供でもある。

こちら、特上。

絶対頼んだ方が良いです。

通常の羊肉と違いが分かるはず。

そして、新ルール。

特上は、片面を１５秒焼いてから、反対を１５秒焼く・・・！

そう、良い羊肉過ぎて、焼き過ぎはＮＧ。

ルール通りに焼いた特上を、こうやって・・・。

塩だけで、ご飯と共に。
塩以外いらない。

これが、非常に美味いのです。

素晴らしい。

そして、特上をジンギスカンセットの後に食べたのには理由があります。
ジンギスカン鍋に香りが強いものの後にしない為ですね。

無論、次は濃いやつです。

頼んだのは、こちらのネギオロチョン。

羊肉に、ニンニク・ゴマ油・ネギと攻めた逸品。

これは、このようにレモン汁に付けて食べます。

いやー、パンチが効いていて美味い。

なんという大満足。

もう、たまにしか来れないけど、来て良かった。
白鳥店長にも会えましたし。

北一倶楽部は、大井町で末永く営業してほしいですね。

皆さんも、猛暑を打ち破る勢いでジンギスカンなんてどうでしょう？

おススメです。





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猛暑だから・・・【とんかつ日本橋食堂】

キックボクシングの後は、大井町でランチしましたよ。

そして、こんな暑い日こそトンカツ・・・！
しかも、カツカレーでしょう。

そして、大井町にも素晴らしいカツカレーが食べれる店があります。
今までは、クライアントの方に、

( ´_ゝ｀)「大井町で美味しいカツカレーの店ってあるんですか？」

と聞かれて、

(´･ω･｀)「ぐぬぬ」

と、なっていましたが。

でも、安心してほしい。

大井町で、カツカレーを食べるなら、ここに行けば良いです。

こちらのすずらん通り商店街にある【とんかつ日本橋食堂】さんですね。



ここは、カツカレーだけでなく、全般的に美味い・・・！

店内も綺麗で落ち着きます。

うむ、開業したての頃より、メニューが多彩になりましたね。

宮崎は、無論カツカレー。
妻は、ロースかつ丼。

そして、カンパイ！

猛暑の日に、キックボクシングで鍛えぬいた後に、大井町のトンカツの店で昼から呑むビールは美味い！

さて、筋肉に栄養を送りますか・・・！

で、こちらがカツカレー。

こちらが、ローズかつ丼。

うむ、非常に美味そう。

そして、これが美味いんだ。
悪魔的美味。

カツカレーを最初に考えたシェフは天才と言えます。
日本には、そんな偉大なシェフが沢山いる幸せ。
日本人で良かったです。

そして、ロースかつ丼はカツを塩で食べてもソースで食べても良いという、戦術の幅の広さを感じられる。

当然、美味い。

大満足した。
猛暑を乗り切るエネルギーも得た。

ラストは、無料のおしんこもいただき、しみじみと食後タイムを満喫。

いやー、大井町って凄いトンカツの店が四店舗もあるんですが。
宮崎の知ってる限り。

さすが、我が街大井町です。

大井町に来たら、トンカツお勧めです。

カツカレーは、この店だけですね。








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大井町のコの字酒場【こいさご】へ！

キックボクシングの後は、久々に【大衆酒場　こいさご】さんに行きましたよ。



キックボクシングのジムに行った後の遅いランチです。
１４時開店なので、開店時間に入店。

並んでましたね。

そして、何故か３０分ほどで満席に。
立ち飲みエリアもいっぱい。

そうか、夏休みだから・・・？

いやー、このコの字カウンターに、大鍋・・・！

素晴らしいです。
こういう店は、貴重。

さて・・・。

宮崎は、ここには結構来ているので、メニュー構成は既に完成している。

まず、最初に頼むのはこちら。

大鍋から、「重ね」を注文。

鍋の中の豆腐とモツ煮が、重なってるやつですね。

更に、こちら。
鶏の塩レバー煮。

これが、かなりの美味さ。
ここに来たら、必ず注文する事を強くお勧めします。

そこから、いつも頼まないメニューも入れて、様子を探ります。

まさかのハッシュポテト。
この食感が良いです。

ここは、天ぷらも美味いので揚げ物も当然美味い。

そして、ホッピーからの小松菜のごまあえ。

そこに、長芋の素揚げだ。

更に、富士高原鶏のステーキ。

そこに、茄子の素揚げときた。

我ながら、良い感じの組み立て。
というか、どれも美味いのって凄い。

特に、素揚げって普通の居酒屋では、あまりお目にかかれません。

たまに食べたいんですよね・・・。

ホッピーの中も追加した所で、コハダぬた。

そこに、サツマイモとタコの揚げ物を。

うむ、ホッピーと合う。

終盤は、やはり麒麟山です。
これ３５０円という破格。

いつも頼んでしまうな。

非常に美味い。

そして、ラストはいつものこちら。

オムレツは必ず頼んだ方が良いかと。

これは、納豆オムレツの追いチーズ。

出汁が効いてて非常に美味いのです。

いやいや、今回も昼から大満足ですよ・・・。

店の方々の本気度がビンビン伝ってきて、嬉しくなります。


皆さんも、大井町で貴重なコの字酒場で昼宴会なんてどうでしょう？
超リラックス出来ますよ(笑)





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　品川区大井町駅徒歩２分の整体院
大井町カイロプラクティック　
ご予約・お問い合わせは・・・
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定休日　水曜日・木曜日
受付時間　１０時〜１９時４５分

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下神明天祖神社で【雅楽演奏会】が

大井町の二葉にある【下神明天祖神社】で、雅楽演奏会が今度の土曜日に開催されますよ。



下神明天祖神社さんは、夫婦でお世話になっています。
興味のある方は是非。

令和７年７月２６日（土）１８時より（雨天の場合は翌日）です。



雅楽の演奏会なんて、珍しいですね。
宮崎も、仕事でなければ行きたいです。

手技療法家は、土日のイベント行きにくいですねえ。

夏の夜に神社で、雅楽の演奏会なんて・・・。
なんと、風流な。

「雅楽道友会」というグループによるものみたいです。



入会して、練習する事も出来るんですね。
未知の世界です。

でも、やってみたい方はチャレンジしても良いのかも。
人生短いので、夢中になれるものを探すのは超特急案件です。

宮崎は不器用ですので、音楽関係は無理ですけど。
ボールを使うスポーツも無理。
向いてないのです。

格闘技のみ。

こちらも、興味のある方は是非。

まあ、まずは演奏会を見に行くと人生変わる・・・方がいるかもしれませんね。
人生何が起きるか分かりませんので。





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【そば道 西のはなれ】のランチ

大井町グルメです。

キックボクシングの後は、大井町でランチする事に。
夫婦で何故か、蕎麦が食べたくなり・・・。

行ったのはこちら。

当院の近所にある【そば道 西のはなれ】さんですね。



大井町は、蕎麦が美味い店が何店舗かありますが、ここもそのうちの一つ。

ランチ時を逃してましたが、滑り込み。

うむ、相変わらず良い雰囲気。

さて、メニューは・・・。

うむ、夏限定も良いですが・・・。

結局、天丼の魔力に魅かれて、海老天丼とそばのセットと、穴子天丼とそばのセットに決定。

と言う訳で。

まずは、カンパイ！

定休日に、キックボクシング行って、昼から呑むビールは美味い。

休日という感じが凄くしますね。

そして、来ましたよ。

いやー、やはり美味い。

天丼と蕎麦の組み合わせって、悪魔的ですよね・・・。
考えた料理人は天才と言えます。

なんか、久々に天丼食べれたし、蕎麦も美味いし大満足。

ラストは、やはり蕎麦湯。

よっしゃ、完璧。

いやー、たまに蕎麦もいいもんですね。

大井町には、美味い蕎麦の店が何軒もあって嬉しい限りです。





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夏だからトンカツ【丸八とんかつ店】

キックボクシングの後は、大井町でランチしましたよ。



消耗した肉体に、栄養を送り込まないと。

だがしかし。
いつも午前中にジムに行ってる宮崎は、ランチタイムが遅れがち・・・！

でも、安心してほしい。
大井町には通し営業してくれている、ありがたい店があるのです。

しかも、個人店。
大井町では一番の老舗であるこちら。

大井町駅徒歩１分以内。

【丸八とんかつ店】さんですね。



宮崎が大井町に来て１９年。
ここには、結構お世話になっています。

非常に美味いし、全体的な満足感。
安心の安定感・・・！

うむ、少し値上げしてます。
しかし、それ位の値上げなら余裕で行った方が良い店ですね。

そして、まずはキックボクシングで消耗した肉体にビールなんぞ。

いやー、カンパイ！

猛暑ですし、沁みるな・・・！
非常に美味い。

このキャベツの、もみ新香も美味いんだよなあ・・・。

そして、今回は並カツ定食を注文。

来た来た。

あ、ご飯も味噌汁も美味しいですよ。
そして、メインのトンカツも非常〜に美味い。

なんだろう、この満足感。

ランチ時を外しまくっていたからか、若旦那とも色々お話出来ましたし。
楽しい時間を過ごせました。

キャベツとご飯は、回数制限ありますが無料。
キャベツいただいた。

キャベツって、普段あまり食べませんから嬉しいですね。

ラストは、お茶でまったり。

このお茶は、トンカツに合う緑茶なのです。
店のこだわりらしい。

いやいや、大満足。

たまに、ふらっと入れる丸八さんのような店があるのは嬉しい限り。
大井町の街の価値を上げていると言っても過言ではない。

感謝・・・！

丸八さんの隣のビルは、唐屋利久さんと大阪王将さんが入っていたビルが解体中。

若旦那が、騒音と振動があり申し訳ないと言ってましたが。
そんなに気になりません。

そして、ここは新しくビルが建つみたい。

大井町も開発ラッシュですねえ。





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【食堂 ニッコロガシ】の冷やしラーメン2025

キックボクシングの後は、大井町でランチする事に。



遠出したいけど、暑すぎるので。
もう、日傘で大井町散策ですよ・・・。

そして、行ったのは品川区役所前のこちら。

【食堂 ニッコロガシ】さんですね。



そう、冷やしラーメンが始まったのです・・・！

ここは、やはり食べに行かねば。
このお店は、夫婦で好きですし。

と言う訳で、中へ。

うむ、ここはやはり「特製醤油冷やしラーメン」かな・・・。

後は、ビール！

いや〜・・・。

キックボクシング後のビールは美味い。
沁みた。

そして、ラーメン食べる前にビール飲むと得した気になる。
昼ですし。

そして、来ましたよ。

「特製醤油冷やしラーメン」です。

これが、美味い。
サッパリしていて、出汁が効いており良いです。

チャーシューも玉子も好きな味。

しかも、氷もスープを冷凍したもの。
この女性オーナーの細やかな気配りが、人気の原因の一つかもですね。

女性が一人でも入れやすいラーメンの店ですが。

宮崎が入った１３時過ぎには、我々の他には男性ソロが４人。

うむ、男性にも人気あるんですね。

皆さんも、暑い日は冷やしラーメン食べて、元気に乗り切っていきましょう！

ここは、美味しいのでお勧めですよ。





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土日は【しんめい縁日】開催！

５月３１日（土）と６月１日（日）にかけて１１：００〜１５：００まで、【しんめい縁日】が開催されますよ。




品川区二葉にある下神明天祖神社主催の縁日ですね。

町内会の方々や、近所の店の方々が集結して店が出るイベントですね。

お子さんがいる方は、かなり楽しめるかと。


もう定員みたいですが、巫女体験も出来るとか。
凄いですね。
神社ならではかと。

そして、開催は土日ですので宮崎は仕事で行けません！(笑)

行ける方が羨ましい〜。

もし、行けたら生ビールに、ふらの和牛焼きそば・ふらの和牛煮込み・じゃがバター・・・。

そこに、移動販売のホットドック！

お土産は、有名なはやし製麺所のラーメンセットに、リリークゥの焼き菓子だ。

素晴らしい休日となるかと。

あらゆる業種の方が集まってるので、行くだけでも楽しいと思いますよ。


下神明天祖神社の神様に参拝して、美味しいもの食べて、気に入ったもの購入してお金使いましょう。
お金は良い使い方をすると、良いのです。

流れって大事ですからね。





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【らーめん幸龍】の味噌ラーメン

大井町グルメです。

今日は、久々に妻の帰りが遅いので、一人飯。
行ったのは、こちら。

【らーめん幸龍】さんですね。



ここは、開店当初から世話になっています。

そして、頼んだのは黄龍（味噌ラーメン）。
宮崎は、ここの味噌ラーメンが大好きなのです。

味噌ラーメン美味しいですよね。
しかも、幸龍独特の味付けも好き。

しかも、味噌ラーメンだけご飯が付くのです。

ニンニクとショウガも頼むと、無料でもらえますよ。

そして、いただきます！

相変わらず、美味い。

チャーシューも美味いのです。

そして、麺を食べきったら、こう・・・！

色々食べ方あると思いますが、宮崎は全投入。

完食ですよ。

この満足感は、いいですね。
たまに猛烈に食べたくなる味です。

味噌は季節限定なので、たまには白龍も良いです。

皆さんも、いかがでしょう？





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くら寿司が万博仕様に

久々に、大井町イトーヨーカドーにある【くら寿司】さんに行ったのですが。



現在、万博仕様になってますね。
一部ですが。

アンゴラ共和国という国のチキンムアンバが、３１０円で食べれますね。

他にも、万博グッズがパネルから注文できるんですが。
買わなかったけど。

これも、レーンで来るのか・・・？

ごちゃごちゃ考えつつも、とりあえずカンパイ！

とりえあえず、寿司をいただきまくり・・・。

うむ、満足。

そして、こちら。

アンゴラ共和国という国のチキンムアンバ・・・！

ほう、鶏肉にピーナッツのタレ・・・？
黄色いのはなんだろう。
分からん。

調べてみると、

チキン・ムアンバ

料理

モアンベチキンは中央アフリカで人気のある風味豊かな鶏肉料理で、アンゴラ、コンゴ共和国、コンゴ民主共和国の国民料理と考えられています。料理自体は、鶏肉、スパイス、パームバターを組み合わせてシチューのような粘度を作り出します。コンゴと中央アフリカには、地域的または地域的なバリエーションが多数存在します。

Source: ウィキペディア（英語)

こんな感じ。

パームバターなのか・・・。
味的には、よく分かりませんが、珍しいものを食べれた感じですね。

不味くはないです。

〆は、なぜか夫婦でウドンが食べたくなり、こちらを。
うむ、美味い。

このレベルのウドンを低価格で出せるのって、流石の大企業ですよね。

くら寿司さん、流石です。

というか、日本の回転寿司って偉大だなあ〜と。

そして、ラストは売り出し中？のこちらを。

ぷるぷるたこさんゼリー ２４０円・・・！

確かに、プルプルしてやがる。

ちょっと小さめかなと思いましたが。

美味しくいただきました。
もうちょっと大きかったら、インパクト凄かったのに。

造形的には好き。

いやー、万博関連のイベント系を少し楽しめました。

回転寿司って、やはり凄い。

普通に満足しますし、楽しいってのが良いです。
そして、その新しいものを生み続ける継続力は驚異的。

常に顧客満足度を考える大企業の底力。

随時、恩恵をあずかりたいもんですね。
良い経験出来ましたし、勉強になりました。





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【hinata cafe】の抹茶ソフトクリーム

【こいさご】で幸せ気分になった宮��は、買い物の後に久々にこちらの店へ。

そう、大井町の超人気カフェ【hinata cafe】さんですね。



ここは、開店と同時に二日間連続で行きました(笑)
ハッキリ言って、ヒナタカフェさんのコーヒーは大井町で一番美味い。

と、宮崎は思ってますが。

店長さんに聞いた所、物凄く高い珈琲メーカーを使っているようです。


料理も、美味しかった。






最近、なんで行ってないかというと、超人気店になってしまったからです。

大井町は素敵カフェが少ないですし、皆さん行きたいですよね・・・。

だがしかし。
こちらに、妻が反応・・・！

抹茶ソフトクリームですね。

確かに、ヒナタカフェさんの抹茶ソフトクリームは気になります。
かなりのグレードに仕上げているでしょうからね。

そして、早速中へ。

( ´_ゝ｀)「あ！お久しぶりです！」

なんと、店長さんが覚えてくれてました。

なんか、嬉しい。

久々に色々お話出きて、嬉しかったですね。

そして、抹茶ソフトクリームも、やはり工夫したみたいです。

おお・・・、ホワイトチョコのパウダーが良い感じに。

帰り道で食べ歩きしましたが、これが非常に美味い。

やはりヒナタカフェクオリティ。

素晴らしいですね。

これは、辛党の宮崎も一本取られました。

これから暑くなってきますから。
ヒナタカフェさんの、抹茶ソフトはかなり売れまくるのでは。

一回でも、食べた方がいいですよ。

超お勧めです。





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【大衆酒場 こいさご】で強制的にリラックス

キックボクシングの後は、大井町でランチですよ。

そして、普通のランチでなく・・・。

こちらで、昼呑み・・・！

大井町の伝説のコの字酒場【こいさご】さんですね。



調べてたら、オーナーの記事も見つけました。



ほう、これは勉強になります。

確かに、宮崎もこういう店が少ないと思ってました。
【こいさご】さんみたいな店が、大井町にもっと増えてくれれば嬉しいのですが。

さて・・・。

コの字カウンターに座って、メニューの構成を思案。

無論、ホワイトボードも確認しないといけません。

妻の意見も聞いて・・・。
ヨシ、決定。

まずは、生ビール！

いやー、筋肉に沁みわたります。

まずは、初めて頼んだポテサラ。

うむ、美味い。
地味に実力あるのと、まったく手を抜いてないのが伝わってきます。

そこからの塩レバー煮！

これが、宮崎は大好き。
毎回頼みます。

しっかり調理されたレバーに、ゴマ油が良いよね・・・。
栄養価も高い。

早速の二杯目は、ハーフ＆ハーフ。

たまには、こういうのも。

そこに、定番で鉄板の「重ね」

コの字カウンター内の大きい鍋で煮込まれた豆腐とモツ煮を重ねたものですね。

抜群の美味さです。

二つある鍋両方の魅力と、実力ある料理のコンボ。

これは、毎回一本取られた気分に。


そこに、タンパク質。

鶏ステーキ。

小さめですが、これが美味さが凝縮して美味い。
妻の大好物。

料理の美味さにハーフ＆ハーフが無くなったので、麒麟山を注文。

これが、３５０円ですよ・・・。
意味が分からない。

思わず、沢山呑みたくなってしまう・・・！


更に、みんな大好きチーズ揚げ。

初めて頼みましたが、やはり美味いか。
揚げ方が上手です。

その辺のチェーンの居酒屋とは違いますね。

麒麟山に合わせようと頼んだシメサバも美味い。

やはり小さめですが、この味の凝縮。

オメガ３の脂質も摂取出来ますし、やはり光り物は外せませんね。

ここから、更に初めて頼む揚げ物。

エビカツとイワシフライ。

そして、やはり揚げ方良いですね。
非常に美味い。

そして、ここは炭水化物が無い。
店主の気配りですけど。

でも、〆たい宮崎はいつものこちら。

オムレツの納豆入り。
追いチーズ！

これが、美味いのです。

プレーン・納豆・明太子・しらすと選べますが。
追いチーズは必ず追加した方が良いでしょう。


いやいや、今回も大満足した。

しかも、癒された。
お値段は、５０００円以内でしたし。

この味と値段と雰囲気。
しかも、コの字酒場と癒し効果。

疲れた肉体と精神が、強制的にリラックスされていく・・・。

１４時から開店してますし。

大井町に、こんな良い店があるなんて素晴らしい事です。

皆さんも、昼からどうでしょう？




強く、お勧めします。





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大井町【日本橋食堂】のカツカレー再び

キックボクシングの後は、大井町で友人とランチ呑み会へ。

選んだのは、こちらの店です。
二回目ですね。



【とんかつ日本橋食堂】さんです。

ここは、ジムに行ってランチ時を外しても行けるから助かります。

そして、カツカレーが美味い。

・・・おや？

メニューが変わってますね。

揚げ物系の定食や単品が増えましたか。
かつ丼も。

カツカレーも、ヒレカツカレーが増えた。

なんか、進化しましたね。

宮崎は、トンカツはやはりロースが好きなのでロースカツカレー。
友人もカツカレーにメンチカツ単品追加。

妻は、ヒレカツカレーに。

無論、ビールを堪能しながら、待ち・・・！

いやー、沁みわたりますね。

そして、来ましたよ。

ほう、これがヒレカツカレー。

少しもらいましたが、これは美味い。
ヒレはあまり好きではないのですが、これなら良いかも。

そして、メンチカツも少しもらいましたが、非常に美味い。
やはり揚げ物系は全て正解か。

そして、俺らのカツカレー！

カレーはオリジナルレシピ。
味噌汁も美味い。

カツカレー自体の魔力と破壊力・・・！

素晴らしい。

ここは、大井町で一番美味いカツカレーを出すと言っても過言ではないかと。

いやいや、今回も美味かった。
店の雰囲気も良いですし。

次回は、ミックスフライ定食とかエビフライとアジフライ定食も、気になりますね。

しかし、恐らく次回もカツカレーを頼んでしまうかもしれません。





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【とんかつ日本橋食堂】のカツカレー

大井町のスズラン通り商店街に、新しい店が出来たと聞いて行ってみましたよ。

大井町駅から東小路商店街を抜け・・・。
すずらん通り商店街へ。

左折してしばらく歩くと・・・発見。

こちらですね。

【とんかつ日本橋食堂】さんですよ。



新しい店って感じ。

早速、中へ。

荷物を置く所とかが広い。
落ち着く空間ですね。

さて、メニューは・・・。

ここは、カツカレーかな・・・！
宮崎は、カツカレーが大好きなのです。

美味しいですよね。

妻は、平日お昼限定ランチのロースかつ定食。


そして、カンパイ！

いやー、トンカツ屋で平日昼から呑むビールは美味い・・・！

キックボクシングの後ですし。

そして、来ましたよ。

こちらが、平日お昼限定ランチのロースかつ定食。

カツカレーはこちら。

そこに、こちらもいただきます。

そして、これが美味かった・・・！

トンカツ美味い。
そして、カレーも良い味ですよ。

素晴らしい。

そう、大井町はカツカレーが弱かったのです。
大井町グルメ包囲網の弱点の一つでした。

しかし、これからは大丈夫。

大井町に、カツカレーの美味しい店が出来たのです。
なんという安心感。

今後、カツカレーな気分になったら、日本橋食堂に来れば・・・。


でも、ブロガーとして特ロースかつ定食（２８０ｇ）も気になるではないですか・・・！
次回来た時には、そちらを頼んでしまうかもしれません。

デカいカツなんでしょうね。

キックボクシングのトレーニングで疲弊した筋肉が求めるかも。

でも、カツカレーも食べたいですし。

悩ましい問題です。





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【百々亭 大井町店】の蕎麦

今回の定休日は、久々に夜呑みに行きましたよ。
ランチが米粉パンだけだったからですね。

そして・・・、なんか蕎麦食べたい！

となり、思いついたのが久しく行ってない【百々亭 大井町店】さん。




ここは、よく基礎整体講座のメンバーを連れて行ったっけ・・・。
皆、喜んでいましたね。

蕎麦居酒屋として、素晴らしい店なので。

コロナの時は、苦戦してましたが。
お互い生き残れて良かった。

うむ、否が応でも胸が高鳴る。

早速、中へ。

久々に会う、ホールの女将さんにご挨拶して席に付けましたよ。
開店時間に合わせたから、座れました。

この後、満員に近かったのです。
予約の方が多いみたい。

さてさて、相変わらず魅惑的なメニューが・・・。

ここは、旬のものが強いから・・・。

菜の花の辛子合えと、フキノトウ天ぷらにアスパラマヨネーズは頼まないと。

品切れもありましたが、他にピョコピョコ焼きも。

そして、赤星で乾杯・・・！

いやー、久々の百々亭に乾杯。

やはり、たまには夜に来ないとね。

お通しも、相変わらず店の実力の片鱗が伺える。

すでに良い気分の所、来ましたよ。

ふふ・・・、非常に美味い。

期待通りというか、これだよこれ的な。

蕎麦居酒屋で、赤星飲みながら旬の料理を味わう幸せ。

池波正太郎先生なら、ここで帰る所かもしれませんが。


宮崎は、ここで蕎麦をたらふく食べたい。

無論・・・！
ざるを頼む前に、こちらを頼まねば。

百々亭名物の「蕎麦サラダ」！

サラダの下には蕎麦！

素晴らしい。
栄養価的にも完璧と言えます。

そして、非常に美味い。

非常に美味いのでお酒なんぞ。

宮崎が頼むのは、いつもこれ。

ちょうど良い量なんですよね。

そして、そこにラストの蕎麦ですよ・・・。

日本酒と蕎麦。

日本人で良かったです。
戸隠の蕎麦は、相変わらずの美味さ。

THE蕎麦居酒屋って感じですねえ。

おっさんは、こういうのに弱いのです。

蕎麦湯で〆。

いやいや、悪魔的大満足。

今後も通わせていただきたいです。

今度は、ここで基礎整体講座のメンバーと夜呑みで集まってもいいかもしれませんね。
少人数でも企画しようかな？


いやー、大井町で蕎麦を食べたくなったら【百々亭 大井町店】さんは物凄くお勧めです。

この記事書いてたら、また蕎麦を食べたくなってきました(笑)





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【クルンサイアム】のパッタイ

キックボクシングの後は、大井町でランチ。

久々に、【クルンサイアム】のパッタイが食べたくなり、行きましたよ。



ここは、美味しいんですよね。

場所は、ゴールドジムがある建物の裏手当たり。

こちらの奥まった所。

ランチ時を外して入ったので、空いてますね。

無論、パッタイと生ビールを注文。

妻は、カオマンガイ。

いつもながら、キックボクシング後の生ビールは美味い。

そして、辛くないスープと生春巻き。
スープは、辛いのと辛くないのを選べますよ。

そして、どちらも美味い。

まあ、ここは全体的に美味しい。
流石の通常運転。

そして、パッタイ。

いやー、非常に美味い。
このアジア系の複雑な味わい。
素晴らしいです。

この味は、和食とは違う魅力。
当然ですが。

たまにタイの調味料で味変も可能・・・！

カオマンガイも少しもらいましたが、相変わらず美味い。

でも、パッタイ派な宮崎です。

クルンサイアムさんは、相変わらずの高品質。

たまにタイ料理を食べたくなったら、行きたい店です。

大井町に、こういう店があるのは僥倖ですねえ。





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大井町イトーヨーカドーの金澤パフェ

クライアントの方に、イトーヨーカドーのジェラートの店に土日限定のパフェが出たと情報をいただいたので、早速行ってみましたよ。

１Fフードコートに去年新しく出来たうどん屋の所ですね。

店は、【フルーツパーラーＴＯＫＹＯ】さんです。



おっ、確かにある。
なぜ、土日限定なのか・・・。

金澤パフェとありますね。

パフェは３種類あり、「いちごパフェ」「フルーツパフェ」「チョコバナナパフェ」ですね。

妻にお土産に買ってくか・・・。

そして、この配置と商品の数。
恐らく「いちごパフェ」が一番自信がある商品と見た。

せっかくですので、一つお買い上げ。

袋に保冷剤と先割れスプーンを付けてくれましたよ。

お値段は、ひとつ９８０円。

そして、これは美味しいかも・・・。

今年苺初めて食べました。

季節ものって感じも良い。
途中はスポンジが入っており、ショートケーキみたい。

一番下はプリン。
この味の変化がパフェならではですねえ。

これは、お土産に購入すると喜ばれるかもしれませんね。

確かに、大井町でこれと同等のお土産を買うとなると、他にないような。
ちょっとした高級感と見た目。

味も良いかと。

こういうのは、大井町で買うのは難しいから・・・。
この店続くと良いなあ・・・。

妻は、とても喜んでました。
オッサンが家族にお土産で買うと喜ばれるかもですよ(笑)




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　品川区大井町駅徒歩２分の整体院
大井町カイロプラクティック　
ご予約・お問い合わせは・・・
　ＴＥＬ　０３−５７４２−８５９３　までお願いします。
定休日　水曜日・木曜日
受付時間　１０時〜１９時４５分

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【肉のポール】のお惣菜

キックボクシングの後に、悪魔的昼宴会。



その後は、皆で帰り道に【肉のポール】に寄りましたよ。




いわゆる町の肉屋・・・。
その肉屋のお惣菜って、なぜか凄く美味しい場合が多いです。

そして、その肉屋も後継者問題などで閉店する場合が多く、全滅の危機。
いわゆる絶飯。

でも、安心してほしい。

大井町には、お惣菜が凄く美味しい肉屋が三店舗あります。

その三羽烏。
肉の御三家の一角。

【肉のポール】さんですよ・・・。

開いててよかった。

さて・・・。

宮崎は、ここのエビ団子と唐揚げが大好き。

当院のクライアントの方にも、圧倒的ファンがいるほど。

エビ団子は、東京で売ってる店ってあるのか？
肉のポールさん以外では見たことないですが・・・。

幼少の頃、よく食べていたのです。
今はドンキになった、大森のダイシンで売ってましたね。

これが食べれなくなると、寂しいんだが。

今回は、無事に食べれました。

あ、コロッケも買いましたが美味いですよ。

この味・・・。

時代が変わっても、常に買える環境であれ。
それだけの価値がある味わい。

非常に美味い。

この文化というか、素敵な店が無くなりませんように。

宮崎に出来る事は、買いに行ってブログで宣伝する位か・・・。

もっと成長して、何かあったら何とか出来る力が欲しいですねえ。





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【銚子丸】でランチ呑み会

キックボクシングの後は、友人と待ち合わせて、【すし銚子丸　大井店】へ。



ここは、平日の１４時まで、なんと「あら汁」が無料なのです。
しかも、寿司も美味しいですし、たまに行きたくなるのです。

お一人様から数人まで入れて、クーポンもあり、大手ならではの営業努力。
近所に欲しい。

大井町トラックスの中に出店しないかな・・・。

第一京浜沿いにあるので、行くのが少し面倒ですが。
行く価値がある。

席はこちら。

そして、あら汁はこちらから。
ネギとワカメが乗せ放題。

寿司屋のあらですから、味が複雑に良くなるんですね。

そして、乾杯。

平日昼間から、友人と妻と銚子丸ですからね。
生ビールが美味い。

寿司が来る前に、あら汁。

これが、非常に美味い。
ネギとワカメを贅沢に乗せる快感もある。

栄養価が非常に高いのもあり、この時点で満足。

そして、寿司。

無論、季節ものやイベントものを。
まずは、おひょう・銀鱈・タコ・・・！

銀鱈は友人と妻に譲りましたが、美味しかったみたい。
ちょっと珍しいですよね。

珍しいと言えば、おひょう。

おひょうとは、AIに寄ると、

おひょうは、北海道やオホーツク海などに生息するカレイの一種で、寿司のネタとして使われます。

【特徴】

カレイよりも大型で、ヒラメよりも大きい「オオヒラメ」とも呼ばれる

身は締まっており、脂肪が少なく淡白な味わいがある

ビタミンAとビタミンDが豊富で、肝臓からは肝油がとれる

【料理】

刺身や寿司のネタとして食べられる

ムニエルやフライなどでも食べられる

フィッシュ・アンド・チップスなど洋風に調理してもよい

【入手性】

北海道や青森から関東市場に入荷されるが、数量は少なく、珍しいものとなる

回転寿司ではえんがわとして提供されることも多い（ヒラメの代用魚として）

【旬】

北海道産オヒョウのフィレ（皮・骨処理済み）は、夏から秋が旬です

ヒラメやカレイみたいなもんか。
やはり数量が少なく珍しいみたい。

味は美味しくて、宮崎好みでしたね。

そこに、あら汁二杯目。

すでに、この時点で栄養価は十分。
だが、月に一回の集まりですからね。

ここからが、本当の勝負だ・・・。

ここで、みんな大好きシメサバとエンガワだ。

やはり、青魚のオメガ３の脂質を摂らないと。
というか、どちらも美味いですし。

銚子丸さんは、この切り方が良いです。
美味くなる秘訣？

ノッテきたので、いつもの銚子丸専用日本酒を。

なんか、これ好き。

更に、寿司・・・！

軍艦に、イワシ・サーモン。

それぞれ、違う味にしました。

軍艦は、最初に考えた方って凄いですよね。
これをゼロから発想して、後世に残すとは。

恐るべき鬼才と言えます。

気になって、ＡＩで調べたら、

軍艦巻きを考案したのは、東京銀座の寿司店「銀座久兵衛」の主人である今田寿治です。1941年（昭和16年）に、客の注文を受けて考案しました。

【考案の経緯】

それまで寿司ネタとしてなじみがなかったイクラやウニを、握らずに飯で固定する方法で完成させた

形状が軍艦に似ていることから軍艦巻きと呼ばれる

【当時の業界の反応】

当時の保守的な業界にあっては非難を浴び、NHKのラジオ番組では「ゲテモノみたい」と言われたという

【軍艦巻きの食べ方】

ウニやイクラの下にはきゅうりを敷いて出すお店があります

そのきゅうりに醤油をつけ、ウニやイクラに垂らせばシャリに醤油がつくことなく全体のバランスを崩さずに軍艦巻きを存分に楽しめます

こんな感じ。

最初は、ゲテモノ扱いだったのか・・・。
新しすぎるものの宿命ですか。

サーモンも、1980年代半ば以降に寿司ネタとして食べられるようになったようですが、定着して人気の寿司ですね。

大手だと、工夫して色々な種類が出て、更に発想を重ねて進化してます。

炙りって、いいよな・・・。

そして、宮崎が大好きなイワシ・・・！

銚子丸のイワシって、凄く美味しいんですよね。
アニキサスの危険がありますが。

銚子丸さんは、アニキサスで以前トラブってますが、恐らくそこから改善してるかと。
まあ、これは牡蠣と同じでしょうがないかも。
それを考えても、この味は悪魔的。

イワシの寿司万歳。

そしてラストは、ホンマグロ！

やはり、ホンマグロですよ・・・。

非常に美味い。

やはり、マグロ良いですね。
オッサンなので、大トロをひとつを味わえば天国。

残りの日本酒を味わいながら、幸せ気分の中。

妻と友人はデザート。

どちらも、美味しかったみたいですよ。

いやいや、昼間っから銚子丸さんで豪遊。
おススメの休日の過ごし方でした(笑)





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昼からコの字酒場【こいさご】

朝に蛇窪神社に行った為に、キックボクシングの練習が１時間遅れ・・・。

無論、キックボクシングのトレーニングの終わりも遅れました。

すると、１４時前。

これは、開店時間が１４時の大井町のコの字酒場【こいさご】に行けという天啓というか啓示・・・？



確かに、行きたい・・・！

と言う訳で、早速【こいさご】へ。

１４時を少し過ぎましたが、入れましたよ。

相変わらず、コの字カウンター内部の鍋は素敵な雰囲気を醸し出しています。

メニューは、こちら。

今回、４回目の訪問ですが。
まだ全制覇してない。

とりあえず、まずは赤星と重ねかな・・・！

赤星があるのは、分かってますよね・・・。

重ねとは、コの字カウンター内にある鍋の、モツ煮と豆腐煮込みを重ねたもの。

これが、非常に美味い。

絶対頼んだ方が良いでしょう。

更に、こちら・・・。

鶏の塩レバー煮。
レバーが食べれるなら、必ず頼みましょう。

このゴマ油が良いよなあ・・・。

そして、オッサン好みの料理を注文。

ネギトロ　海苔巻き・ぬか漬け・なす素揚げ・小肌ぬた。

うむ、素晴らしい。

こうなると、欲しいのがこちら。

麒麟山３５０円。

更に、イワシの刺身。

よっしゃ・・・！

これが、合う。

非常に美味い。

更に、前回感動した富士高原鶏ステーキ。

小さいですが、凝縮されてる美味さ。

さて、ここに更に酒なんぞ・・・。

・・・おや？

にごり酒もあるな・・・。
３５０円。

頼んだ事無いし、頼んでみましたよ。

これも、また良い！
久々に、にごり酒呑みました。

そこに、合わせるように頼んだのは長芋の梅。

いやー、これも相性良いです。

なんか、どれもこれも健康的。
量が少な目で、色々な料理を楽しめる。

でも、そこそこ腹が膨れてきました。

そこで、〆はいつものオムレツですよ・・・。

今回のオムレツはシラス。
無論、追いチーズ。

これが、美味いのです。

そもそも卵ですし、シラスも入って出汁も美味いと来れば栄養価的には完璧。

気持ちも大満足。


いやいや・・・。
今回も、栄養・気持ち共に満足した！

これで、夫婦で６０００円弱でコスパ良し。
店の雰囲気良し、味も超良し。
ルールと規律が守られて、民度も良し。

四方良しのなんというリラックス。

流石、居酒屋激戦区の大井町で、伝説の居酒屋と呼ばれるだけはあります。

皆さんも、いかがでしょう？







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