考える整体師 大井町カイロプラクティック

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タグ：: #新宿高島屋; #大北海道展; #さんだかん; #まるひらマルニ商店

2022年11月04日09:00
miya_taka
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10月24

【さんだかん】が、新宿高島屋に

当院に通ってくれている、グルメな皆様にお知らせです(笑)

私のススメでファンになった方も多いと思いますが、【さんだかん】が大北海道展に来ますよ。

期間は、２０２２年１０月２６日（水）から１１月８日（火）まで

私は、今週行けませんが、来週行こうかと。

ここのベーコンは極上だからなあ～！

薄切りにして、生で食べれるベーコンなんです。

無論、骨付きハム・燻製・ウインナーなど強豪も揃っている、分厚い布陣・・・！

ここのシェフとは、初めて会った時から仲良くさせてもらってます。
もう、９年前か・・・。

前回、行った時の記事はこちら。

まあ、私もそれなりのレベルの整体職人と自負していますが。

シェフの職人っぷりには惚れている。
尊敬する職人の一人。

手を抜くという言葉は、彼の辞書にはない。
私は、それを知っているので当院のクライアントの皆様にも強くお勧めしているのです。

いつも安心して大量買いしてますよ(笑)

たまにしか東京来ませんし。
現物見て、シェフと話して買いたいし。

今回も、ベーコンと生ハムとか買わねば。

皆さんも、いかがでしょう？

本物は食べておいた方が人生の経験値になります。

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タグ：: #さんだかん; #新宿高島屋; #大北海道展

2022年10月24日00:00
miya_taka
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5月5

【初夏の大北海道展】で肉祭り

GWも終盤ですね。

私は、定休日なので水曜木曜のみ休みにしています。

そして、現在「新宿高島屋」で【初夏の大北海道展】が開催されているので行ってきましたよ。

そう、９年近くお世話になっているシェフの店からお知らせが届いたので行ってみた次第。

【食創館　さんだかん】のシェフですね。

初めて出会った時の記事はこちら。

今回も、美味いベーコン・鶏の半身の燻製など買わねば・・・！
シェフは、信頼できる凄腕の職人なので、安心して購入出来るから・・・。

そして、戦後から人気のある高島屋さんの大北海道展を楽しまねば。

そして、大北海道展は結構混んでました。

でも、いつも通りの平日って感じ位？

相変わらず、美味そうなものばかりですね・・・。

そして、大北海道展ならではの買い食い(笑)

餡子が入っているソフトクリーム。
爽やかな甘さ・・・！

コーヒー牛乳もそうですが、スッキリしていて身体にすんなり取り込まれるというか。

美味いですね～。

イベントっぽくて良いですし。

そして、【さんだかん】発見！

おっ、狙っていた食材がありますよ！

シェフは、ご飯いってたけど、すぐに来てくれました。

シェフとは久しぶりですから、話も弾んでしまいましたね。

無論・・・！
母の誕生日のものも購入し、後は欲しいものをお買い上げまくり・・・。

かなり良い買い物した次第。

しばらく、良い肉ライフが送れそうですね。

そして、私はライン会員でもあるので、行ったらもらえる商品をゲット。

今回は、サッポロビールの限定缶ビール。

いやー、珍しいものを・・・。

購入した燻製やベーコンといただきます！

高島屋さんから、クーポンももらったけど。

これは、５０００円以上買ったら５００円引きの券です。

偶然、当院のクライアントの方が来て出会っていればお渡し出来ましたが(笑)
そんな、偶然はさすがに発生せず。

あ、欲しい方がいたら差し上げます。

今回の大北海道展も楽しかったなあ～。

良いＧＷのイベントになりました。

皆さんも、来週まで【食創館　さんだかん】さんが出店しているので・・・。

興味のある方は行ってみては。
とても、美味しいですよう～。

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タグ：: #新宿高島屋; #大北海道展; #2022; #さんだかん

2022年05月05日09:20
miya_taka
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10月29

大北海道展に【さんだかん】が出店

先日、お知らせした新宿高島屋の「大北海道展」に行ってきましたよ。

もう、この高島屋さんのイベントは、数年前からハマってます。

目指すは、仲良くさせてもらってるシェフが出店している【食創館　さんだかん】の店ですが・・・。

その前に、色々な店を物色・・・。

相変わらず、美味そうなものばかり。

とりあえず、牛乳と飲むヨーグルトなんぞ。

美味い。
すきっ腹に優しい。

なんと、大北海道展は７０周年らしい。
写真が興味深いですね。

やはり、写真はあらゆる場面でいっぱい撮っておくべきですね。
今は、デジタルで沢山撮影出来るんだから。

どの商品も惹かれるなあ～。

食べ歩きしたい。

実は、毎回出店している簡易食堂みたいなのでラーメンを食べたいと思ってるのですが。
いつも並びまくっており、諦めてます(笑)

そして、ついに【さんだかん】発見。

店にいたのはシェフの娘さんだけでしたが、後からシェフも登場。

久々に、話し込んでしまいましたよ。

会えて嬉しかったです。
商品も相変わらず良いものばかり。

シェフの店なら、安心して買えます。

そして、爆買い(笑)

男気出しました・・・！

今回は、会員特典で北海道産の米が。

デカいスモークチキンも、あまりにも美味そうなので購入。

ハムも、最高の出来なんだよなあ・・・。
これを食べながらの酒が美味いんだ。

そして、毎回買ってしまうのがベーコン。

なんと、このベーコンは生食可能。
薄くスライスして、二つ折りにして、爪楊枝で食べると良いです。

もちろん、火を通しても当然美味い。

シェフ達によると、脂身が多い少ないで生食に向いてるかどうか分かるみたい。

私としては、かなりのクオリティのベーコンと思いますが。
THEハイグレード。

これに出会ってから、余程の事がない限りベーコンはここでしか買ってないです。

いやー、また毎日の食卓が更に素晴らしいものになってしまったか・・・！

でも、ちょっと多いので、友人を呼んで振舞おうかと思います。

新宿高島屋さんの大北海道展は、来月の3日までやってますよ。

グルメな方々は是非。

非常にお勧めの店です。

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2021年10月29日21:17
miya_taka
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10月24

新宿高島屋　大北海道展へ！

仲良くなった北海道のシェフが、また新宿高島屋の大北海道展に出店とのハガキをいただいたので行ってきました。

仲良くなったシェフとは、【さんだかん燻製工房】のシェフですね。

出会いはこちら（笑）

もう、７年前なのか・・・。

お世話になってますね。

【食創造さんだかん】さんは美味しいし、シェフが信用できるので、いつも買いに行ってしまいます。

さて、今回も開催された大北海道展。

初日から賑わってますね！

相変わらず、美味そうなものばかり・・・。

沢山買って、沢山食べたい。

だがしかし。
予算というものがある。

買うのは厳選しなくては。

という事で、一通り見て回った後に、早速【さんだかん燻製工房】へ！

シェフはランチで不在でしたが　

会えると思ったのに。

まあ、しゃあないです。
お目当てのベーコンと鶏肉ロールを購入～。

これは、今度のホームパーティーで出そうかと思います。
凄く美味いのです。

そして、他に何か買おうかと思っていたら・・・。

おや？

珍しい食品が。

なんと鮭の白子！

船で捕れた鮭を、船で処理して真空パックしたものらしい。

ワサビ醤油で食べると美味いとの事。

珍しいし、保存が効くので買い。
また、グルメの未知の領域に踏み込んでしまった。

恐らくこれは当りだと思ったので、二個購入。

酒のアテに最高と言ってたが・・・。

レアだし、確かに期待が膨らみます。

そして、早速食べてみました。

うむ！

良いなこりゃ。

あ、日本酒が合います。

へ～、これは良い経験。

またグルメレベルが上がってしまったか。

世の中、こういうのもあるんですね。
食の世界は深い。

これって、本当は現地でしか食べれない属性かと。

これが、船で捌く手間暇や、真空パックや冷凍の技術で東京で食べれるんだから凄い。

新宿高島屋さんの大北海道展は、楽しいし勉強になりますね。

何やら第二部まであるらしいので、時間がある方は行ってみては。

色々発見があって面白いかもしれません。

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2020年10月24日21:02
miya_taka
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5月8

新宿高島屋の大北海道展

新宿高島屋で、「初夏の大北海道展」が開催開始されましたね。
https://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/event/hokkaido/index.html

今日から、１４日（火）までの開催ですよ。

私は、これが開催されていると大抵行ってしまいます。
やはり、北海道の食材っていいですよ。

そして、平日にも関わらずの混みっぷり。
人気なんですね。

で、今回も目的地はあそこですよ・・・。

数年前に縁があり、仲よくさせていただいている「食創館　さんだかん」のシェフの店です。
http://www.sandakan-co.com/

シェフの腕は、保証付き・・・。
何を買っても安心です。

今回も友情を確かめ合いました（笑）

そして、今回もシェフのおススメの品々を買いまくりです。
１００００円以上お買い上げ～。

たまにしか買えないので、ここぞとばかりに購入。
進物として購入が殆どですけどね。

しかし、相変わらず購買意欲をそそるものばかりだなあ～と。

私的に、ここで買うなら生ベーコンと骨付きハムが絶対買いですが。

今回、シェフに強くおススメされて購入させてもらったのがこちら。
かなり自信があるようです。

スモークチキンの半身です。

デカい・・・。
燻製ですし。

シェフから、食べ方を色々と教えてもらいましたよ。
スープにしても美味しいらしい。

これは、楽しみですね。

今回も、いい買い物させてもらいました。
シェフに感謝ですね。

帰りには、クーポン使ってこちらをゲット。

流石の北海道。

濃いミルクと、サッパリ美味しい小豆の味わい。

北海道展って、楽しいですね。
皆さんも、いかがでしょう。

シェフの店は、かなりおススメと思います。

「初夏の大北海道展」
https://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/event/hokkaido/index.html

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