秋田の親戚の家に遊びに行き、皆で食事をしていた時の事・・・。

食卓に美味しい枝豆が(´･ω･｀)
当然ビールと共にモリモリ食べます。

その際、私と叔父は当然の如く歯で豆の薄皮の部分を取ってどんどん食べていますが・・・。

私の妻は違うようです。
薄皮ごと食べていたし、教えた後も薄皮が取れずに苦戦していました。

叔父によると、枝豆は消化が悪いと言われていますが薄皮を食べなければ大丈夫・・・との事。

しかも虫が喰ってる場合は、少々色が黒くなり苦味が出てしまいますが、薄皮を食べなければ大丈夫なんだそうです。

P1040547食べ方としては・・・。
さやから押しだす時に、歯と歯の間を豆の幅より少々狭く固定して、口の中に押し出すだけです。

すると、薄皮が歯で剥けて写真のようになるんですね。

これって口で言うのは簡単なんだけど、難しいみたいです。
私は去年亡くなった爺様に教えてもらって小学生の時に体得しましたが・・・。
これが普通だと思っていました。

皆さんはどうなんでしょう？
私だけ？(´･ω･｀)

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