食べ方 : 考える整体師　大井町カイロプラクティック

考える整体師　大井町カイロプラクティック

品川区大井町の整体院「大井町カイロプラクティック」で院長を務めるカイロプラクターのブログです。武道も続けているのでその絡みの話も出てくるかもです。目指すは一流の治療家にして武道家・・・・かな？　　　　Ｓｉｎｃｅ　２００５・１０・１

6月21

餃子は酢とコショウ？

最近、二つのルートから餃子の食べ方の情報が上がってきました。

一つは、愛読しているビジネス系メルマガ。
一つは、地元の患者さん。

なんと、とても美味しい餃子は、酢とコショウで食べると美味しいのです。

あまり美味しくない餃子は、ラー油と醤油で誤魔化す・・・との事。

なんてこった　

常識なんて、こんなものですね。

調べたら、こんなまとめサイトも。
http://matome.naver.jp/odai/2136134175313217401

同じ時期に、違うルートから同じ情報が来るという事は？

餃子を酢コショウで食べろという事！　

早速、自分の中の常識を打ち破らねば。

患者さんに教えてもらった、あの店で餃子パーチーを開くしかあるまい。
大井町の店です。
老舗ですよ。

いつ行くかが問題ですが。
餃子を食べるという事は、ビールも飲むという事ですからね　

少し多めの人数で行ってみるもの面白いかもしれない。

昼から開催したい所ですが、１８時以降になりそう。
開催したら、レポ書こうと思います。

興味のある方は連絡くださいね。

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　品川区大井町駅徒歩２分の整体院
大井町カイロプラクティック　
ご予約・お問い合わせは・・・

　ＴＥＬ　０３－５７４２－８５９３　までお願いします。
定休日　水曜日
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タグ：: #餃子; #酢; #コショウ; #食べ方

9月25

秋田の親戚の家に遊びに行き、皆で食事をしていた時の事・・・。

食卓に美味しい枝豆が(´･ω･｀)
当然ビールと共にモリモリ食べます。

その際、私と叔父は当然の如く歯で豆の薄皮の部分を取ってどんどん食べていますが・・・。

私の妻は違うようです。
薄皮ごと食べていたし、教えた後も薄皮が取れずに苦戦していました。

叔父によると、枝豆は消化が悪いと言われていますが薄皮を食べなければ大丈夫・・・との事。

しかも虫が喰ってる場合は、少々色が黒くなり苦味が出てしまいますが、薄皮を食べなければ大丈夫なんだそうです。

食べ方としては・・・。
さやから押しだす時に、歯と歯の間を豆の幅より少々狭く固定して、口の中に押し出すだけです。

すると、薄皮が歯で剥けて写真のようになるんですね。

これって口で言うのは簡単なんだけど、難しいみたいです。
私は去年亡くなった爺様に教えてもらって小学生の時に体得しましたが・・・。
これが普通だと思っていました。

皆さんはどうなんでしょう？
私だけ？(´･ω･｀)

タグ：: #枝豆; #食べ方; #薄皮

1月19

パール柑

患者さんのＨさんにパール柑をいただきました！
ありがとうございます。

何やら珍しいですね。

早速調べてみると・・・。

「パール柑　ふるさと熊本天草からのお届け物」

ううむ、なるほど。
すごく美味しそう（；´,_ゝ｀）
普通に食べても美味しいし、色々料理にも使えるのか・・・。

ジューサーを使うという手もありますが、そのまま食べた方がいいような気がしますね。
風邪対策にも良さそうです（　´∀｀）